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原帖由 孤独的牧羊人 于 2005-12-14 22:27 发表8 t( g! l+ a5 n# i- ` 怎么还加牛奶啊?你做鲅鱼馅的也加牛奶吗?
原帖由 海妮妮 于 2005-12-15 09:09 发表% ]" Y4 Y: `3 X# ?2 S( N- s0 A 什么是龙利鱼?西人店里有卖吗?
原帖由 Dawson 于 2005-12-16 16:40 发表+ W }1 K% Y. j* ~1 u* }/ c 同问,别的鱼可以吗?比如三文鱼!
原帖由 tutu 于 2005-12-16 23:04 发表 1 T: m0 L; u% J+ X7 ~8 W m口水。。。。。。。。。。。
原帖由 子又 于 2005-12-20 20:51 发表 9 R. a' N l/ |( }% p+ N% }5 T4 P! {' e & |# a/ m2 M: T# |说实话,来这里之后,我还没包过鲅鱼的,但在国内的时候包鲅鱼饺子我一般是加啤酒的.不过我朋友也有加牛奶包的,但总感觉不如加啤酒的鲜~~ * C: p' U w5 s9 F* `" q9 j' ?4 S! r& U5 S* o! U. i 加牛奶或啤酒都是为了去腥味~
原帖由 孤独的牧羊人 于 2005-12-22 20:35 发表' f n' t" j( D' A3 g8 } ; Y1 t. e1 q: e0 o+ n 实在是高!又学了一招!) u7 h6 a# S) ]) z$ `( o 下次一定实践一下! 0 \4 H! ?; ]" P; v/ D' V. o另外,请问楼上:鲐鱼和鲅鱼不是一回事吗? [! t; r# Y8 h# v5 {5 V 你说别人觉得腥,是不是就因为没放牛奶或啤酒啊?
原帖由 angela77 于 2005-12-28 22:37 发表 * |- M' k g9 O7 I- n3 t請問你們餃子皮去哪買?
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