 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。, C! x6 y3 w2 @. M. W
+ G; {* [, _# z% d. z+ Z把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:8 `0 m. I8 M3 D- q2 d$ w9 \; Z
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0 {) c1 p5 r/ O) \兑好调味汁:( t5 I6 v+ H6 K* f8 S# }- d
以下是配料$ _, O x5 l L' `; i3 U
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拌入炸好的猪蹄中:
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( i( X$ G6 B7 e, I" M皮脆肉糯,美容养颜哦!:) |
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