 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? 8 [9 W5 u9 I; F- j) y
- t/ Q# G' ?$ n. ]我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试* U% l9 S* ~/ b
http://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs& x3 v7 T2 h" ]3 T' @5 h3 b
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gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.( r' h8 W0 O' L/ Y: ?5 k
8 { J) ~8 s4 `; _ _( Btips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
) y/ V/ ?* b V- e& b% M& x, n$ ?& v. K, I" _# _
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狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
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