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煲汤放点什么好

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤,
$ b2 f' k3 d% c4 ^& P再放点什么好?? (淮山? 苟几?)& L% {) R8 Q! z

8 P& `- _8 l# e  E1 A感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.
2 F- ^0 E. x% F# u5 i
1 C/ }, o: r, Z6 \  N最好是有营养价值的东西.
" C3 m" I3 ?& P$ E! r* z0 v/ l$ W不完全是为了增加风味.
4 E0 ^$ R% [( c6 J
2 Y2 ^) Z/ B, w9 }& _, a) C; G. R) i+ e
先谢了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:18 | 显示全部楼层
牛鞭虎骨杜仲---强身健体兼壮阳!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:19 | 显示全部楼层
放扁尖吧,不过没什么营养,山药很营养,与萝卜放一起煮不好吃,也不好看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 21:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
继续继续.
) p0 [. a. Y; P* k) r
4 u& r! I, |3 X  w真心讨教.  Z  G9 j  T. W8 Q& X
牛鞭之类的就算了.9 K0 S( }) P4 K+ _
吃多了怕没有用武之地.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:11 | 显示全部楼层
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。; t$ ?' _) F/ y. o6 o, A+ ~5 y8 q) l
, j3 S' P) _: t4 R& n4 L- R
可以试试:( ?4 u. f/ M2 f: U: V. Z: S
红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜
0 P% z8 q  Y) Z2 _( h红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜% o3 c; ^5 ~: z( i6 i
熬的时候加两匙醋,帮助排骨的钙质融在汤里。6 Y8 b5 j. y6 u' l4 X5 u: W
5 q6 t4 d7 s1 X3 p( v. x# }4 a
红萝卜有红萝卜素、维他命A、纤维素。蜜枣有润肺功效。章鱼含有高蛋白,能提升
, x6 m( c% }; A' U; l  e. n  ^汤的鲜美。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表
( Q9 m8 r  q* j1 H( s青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。2 S( P6 d% j' g5 u4 `% c. n

+ \# p0 W- `! y1 s6 m' \5 c7 O" g可以试试:* N+ R9 n  ?! N5 u
红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜- V1 M0 K  ^' ~+ ~. J# |) i
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...

/ ?/ j' m% o. B  Q1 _: A
: U- ^' F  x! X7 {你听日煲汤, 我嚟饮
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 21:18 发表
! h' o* I% O1 z0 G! ?4 a# d3 d- |( V$ ]1 [0 k% a# R! d4 {' U- L1 K

$ R, @1 \6 s2 O' j$ t, o! j& g你听日煲汤, 我嚟饮

, o3 y( J& `; P* ^7 q: ?4 M+ r% k2 @) T
看来你要快些娶个媳妇,好好治治你这个为食猫。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 22:54 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表  }1 ]$ ]5 _( n6 M  R9 U* i
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。
- P, ?0 i6 m( w) R( b) }( ~0 F' }/ X) V( H
可以试试:
/ ~5 v$ s. c; Z9 x红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜0 a; U: j5 m+ B" u
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...

: i( ?0 v$ T# d: ~6 K3 `" t8 O* i( J' z; m3 w% a% m

, V! U3 y, ]1 W6 y1 `$ j$ m; T/ q0 [( y: v: P  ?4 z; [

9 S4 A% d. S7 B& V4 t1 K& ?谢谢 .
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
红罗卜、土豆、排骨
  G' F# n4 U+ B% j  Z- j$ G8 s& c% t( K4 e7 c8 y/ n
就这三样,你试试,觉得的好喝。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:43 发表* s4 J) N5 R; b6 ]

0 \& d& \; x: d+ j
9 M2 I. m' y- z: j* w- S) ^看来你要快些娶个媳妇,好好治治你这个为食猫。
& `* }1 P# ?/ r5 A% _

1 |  l$ S1 j$ Y( F7 P他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。3 I% H" h9 M% q* Y/ S

. Q# Z4 F0 n3 h: i- J  b9 C& |棍棍的他走了,
) r3 V. G2 X, C8 \# o# b. s正如他滚滚地来。
% U1 @6 [) }. q4 ?, @) h他挥一挥筷子
/ t0 T" w3 w( Y5 e( `/ v) b4 i: S不夹走一只饺子 !
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:29 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表
# G4 x7 f4 ~; j" q; R+ g- A1 V* p) _$ Z8 W9 I

) W3 q+ V9 w7 @; ?3 x0 L) K他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
2 ^1 k; K* J& v) l4 _' e3 [  x2 L! H1 P, \% {9 c' M
棍棍的他走了,
, v) O( U$ h1 m; V/ M正如他滚滚地来。  u5 K! r7 f3 \' _
他挥一挥筷子
+ i2 D: @2 P6 J4 H, _$ d不夹走一只饺子 !

& `! c7 R4 j3 _, U4 T, E, A7 O$ ^+ ^& j. y7 c6 |
2 |' V8 N; @. }. L7 y  D) S
如果和你们俩一起吃饭的话肯定吃不下去,笑得我肚子痛。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-7 00:08 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-6 22:04 发表
0 l+ {, C/ @' J& d/ h! u红罗卜、土豆、排骨, `8 ^5 ?0 ~& F  z
" C! \& [& {3 x/ j0 k  Y
就这三样,你试试,觉得的好喝。
" v, O1 g% b* V7 j) D& `

0 t" n# L! Y; X" nthanks
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 00:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表
+ ~, Y5 r- T6 I2 A, S7 Z' F3 v6 h/ S

* \; g1 l& }. h. p5 h/ r他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
* W- J: x, v  D2 Q' c% R# |4 r' W& p3 y
棍棍的他走了,
  _% L1 q, u0 n& B正如他滚滚地来。
3 G+ A+ W* i$ n5 T, s他挥一挥筷子
! Q! ]& N8 j4 W9 ~  M. B不夹走一只饺子 !

9 y/ ?, c) [& F4 X) \9 Y6 b5 O7 w
3 i0 F9 l' w5 |  X$ ?: }) N* O2 P) I
哈哈哈哈,忍俊不禁,郁闷的心情马上晴朗了好多............
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:31 | 显示全部楼层
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表
1 a( ?  z! ]7 Y; A我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。
6 Z- W. _; a# e$ v0 W6 J& `2 m) B8 r
+ C6 ~) X, r: w, M, _
熬汤的莲藕用最肥最短的那一节才容易熬烂。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 14:27 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表( I4 Q: M- z- s0 ~' J

5 T: ^' {1 P2 r/ r8 L7 e3 }* a6 T, z. L. e
他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。  j8 A) T5 L" q7 O, u- c

( [0 ]8 t7 ^; U% R: h3 g/ d5 h棍棍的他走了,
0 |% Q& j: I( y正如他滚滚地来。( ?$ f" H! ]" Z% ^1 A1 K# C
他挥一挥筷子- A5 P/ c' W5 _+ t5 m- I* ^
不夹走一只饺子 !
1 b1 b) p0 V& o5 z2 ~
$ l" |7 z4 N% B' N) o% R
  {# C: a$ I# ?
改成  “夹不走一只饺子” 更生动一点, ^_^
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表
& `4 M% d: |: O# s* a5 E" g7 U3 E我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。
9 W- m2 H5 G! E, |
# X& ]) x& ?1 r( K. J( P
用红皮藕熬,白皮的脆脆的是做凉菜滴
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:51 | 显示全部楼层
想起来我们苏州的藕,生的时候又脆又甜,如果熬汤,一会就糯糯的了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:10 | 显示全部楼层
1----鲜白果,鲜莲子,鲜百合,鸡汤。清心润肺,喝起来又鲜且清。5 Z" q, X+ q8 I' Q1 u+ b
2---茶树菇+鸡+ C0 O; {6 v7 T0 ?5 ], I; B
3----粉葛+骨头
& D" h8 W( W+ `' X0 K9 j以上这三种汤是最适合广东人喝的,味道很清。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
莲藕汤可以加点绿豆,增加点浓度。6 o( Y) [9 U0 Z9 j
据说还败火。: J' ~' |: Q* k2 \; m
本人做饭奇差,熬汤比做饭的水平好很多。呵呵
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:57 | 显示全部楼层
放十几个大烟壳儿!5 S! m8 j; o% `" T
& c) n' B% r. I* G  q
保准香!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-14 16:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表
& L6 y+ G( \5 K# x! r, f青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。
/ V  z3 D0 P' ]$ V6 H$ ~; t; I
# G/ A2 W4 o3 z. ]& T+ F可以试试:; }) |$ ^( P5 a( q+ L$ ^
红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜
7 Q  n! a5 r  C( G7 d! {红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...

6 g7 ~( D# n5 _- M4 K: S, u: X0 d3 L; _3 p& k
/ A3 C! q0 H# D, B" \0 ~  {0 x

$ G- P, K: Z. C: b3 j为什么要加生姜.
  q: D" E  F" {' e9 Y( W) A没感冒也喝姜汤?  :-)
+ v" x& s) r$ n) w# j. d: j( G2 ?
. E/ E5 K. B" w! x  W还有, 加什么醋? 白醋?: V# P5 E2 ]- F; j' y$ ^+ {% `
; K5 m% o% x0 B% k8 Y' ^

8 s5 L8 p) t- s. \加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?
6 P9 [7 s% K  d5 }9 R1 r
7 j* F7 y6 Q- `" h7 Y1 g2 m. S2 i
3 Z5 @, F* b* B7 ^. B/ y1 J+ w谢谢你., d) I  s. t: Q/ l
3 S2 W6 x' x5 m
[ 本帖最后由 luckibird2 于 2006-1-14 15:38 编辑 ]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-14 18:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 15:28 发表1 b1 n% r1 P3 F# X4 H

% }( ?: a4 ~) r
3 M2 x- [! f4 w, F! W
# O% y# U1 D; ?
2 O4 W' p9 E- S& s( [% i为什么要加生姜.
) E+ Z' I: I/ b没感冒也喝姜汤?  :-)- g3 S" `- Y$ V' {

6 f4 n% o2 j2 X7 H0 O/ v还有, 加什么醋? 白醋?
3 Q8 A1 e. ?* \6 e4 i
+ c# W8 e$ M9 i4 C3 S  o
' ]0 a2 m8 s  f) D. n: _1 ^加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?. v0 O/ `% X* q
0 _+ v, Y- L# s- {
: R+ w. u7 f2 A2 z  ]' I
谢谢你.

% i* g; r4 T! m' ]1 m" d% ?6 p, J2 X0 m
不客气!; ?  ?) r; k  G6 o4 D3 \
# F0 g  n1 o# Y* _
加生姜就加一两小片,主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心,加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里,方便吸收。
# G- f+ }! x5 `- i" r. b这个份量加到汤里只会提升鲜味,不会影响的。; \, {4 m. R- g9 Y* _

7 f% a+ {, l+ T现在已经进入冬天了正是进补的好时机,楼主可以试试一些平和的补汤。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-15 00:02 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-14 17:27 发表
0 V' j! h) ~  B2 b
# p) B; W" @* H- O% V- s7 F
" D" H. o& d' g0 h/ u不客气!3 i, }4 U1 |9 h6 Y7 x' h' U: [- E

+ R- r( D- |5 ], e7 y) d9 N& w加生姜就加一两小片,主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心,加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里,方便吸收。
7 f' `4 e# v& I( I$ c$ F这个份量加到汤里只会提升鲜味,不会影响的。( b; @& f, T- l, N. q

$ o2 V" U8 `2 Z1 `! N现在已经进入冬天了正是进 ...
6 a/ P2 q$ J$ c. U9 V$ R
1 N* J1 a1 k, n/ |- R7 U' ~
7 ]* F: I. b, o/ v* i
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?  d% |7 D) Q* g" @/ `

* ]1 P! I+ t) U/ S% i6 ]能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.7 U: ]- |' H7 S
thanks
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 00:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 luckibird2 于 2006-1-6 20:17 发表: c9 i2 \% e. n& M% v& [
如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤,
3 m6 n3 N# i& N; l$ r* D# J再放点什么好?? (淮山? 苟几?)
  _4 v. T" V: y! n9 l8 y2 t/ H" P# W/ C+ }+ `% T: ~* R& x- T
感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.- M- T' F' S# g

- \, C& k2 |% W, F5 w* a1 j) }最好是有营养价值的东西.
( w. a. M' d. e/ I/ t- S9 [不完全是为了增加风味.
" ~/ V0 ?. s, Q8 J1 v1 R
, V+ n! E% M. A% t" z) o' F4 b$ W
) `  u) l3 i4 T# J0 x2 D4 c' Z先谢了.
: G4 U, c8 A4 ^* K
* D( ?8 t$ h4 l- ^/ f+ w$ V
章鱼, 香啊
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 20:41 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表# Z" p% w) F0 W9 w( w  t7 l
+ {0 l3 v/ D1 u6 G9 T/ E

7 i! T3 [. K; w& s7 l' }% N2 P* g: R, J; a& N
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?) S& {& \6 V* z; n! U  G: E+ b  k

& p$ l' ]  [" x9 c' g  F+ x* W9 K能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.) U# F# S9 G, n- ]- f7 H* O
thanks

% E  h' x; S8 B8 x! q( I3 a0 W, ]# c& E
西洋菜现在可能买不到,第2款四季都可以。
& t" B3 v* y2 j/ B! a4 y3 H
5 D& F1 j/ ?5 d* J# V5 Z冬季进补要考虑自己的体质,药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,都市人身体状况多数是阴虚火旺的" {* t. Z* P' U! B0 _+ D3 v% W
体质,有空我就写写。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-16 02:05 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-15 19:41 发表" k9 i4 |7 Q$ R' w
7 ^$ Q: H  R6 S: E# B

; u  d" g' g' y5 g- O& D6 x% D西洋菜现在可能买不到,第2款四季都可以。9 u- S( I) M9 O1 {
- q0 p) p6 s- n1 H: d$ C) z
冬季进补要考虑自己的体质,药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,都市人身体状况多数是阴虚火旺的
9 }7 M4 z; F, K# s+ a$ ]体质 ...
' Z8 G5 a3 Z: x: P/ ?) |' ~
% ]  }+ t7 H! u6 E) q
等你的下文.  冬季进补的配方.
9 |* f& ]4 g) g! ]$ l) n; I7 m
3 @' x6 B) p& l; e* A0 R平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.$ F  R3 T- D3 C2 @8 ^" ^

- u/ @$ c# Y. ?1 m. _# P% d! b1 L4 cLuck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤.
6 x( F4 f$ A* t/ W4 x; t 你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.
$ L# _6 Z% f! e2 z( r9 |+ e+ ?6 R0 [
4 i+ ~4 s; }9 Y+ _6 J# b" ~0 S& F掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 14:47 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表3 ]/ l6 @7 t4 f& e% ~: V
  z2 t8 F# l9 p- X8 ]8 N
1 `  i. d7 Y1 }: W

. z; H# L$ v9 }- ^: i) n你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?
: H; P5 @# q/ K# m1 F  r1 p% ~  Z6 H) V+ A! `
能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.
: J% c7 y4 K. |) ]. ?" Nthanks

# S0 s1 _$ d7 @- R8 ?7 _" |
$ S6 L% b; \0 v: p以下几款汤水做法方便、滋补平和,小鸟先试试。! x  {: @$ z! v, U

5 C/ J% r7 y. ?1 p4 W6 ]淮山己子鸡汤
$ ]. ~/ s. h9 u& ~: }" R3 L淮山(山药)5克、己子2克,去皮飞水鸡腿2只,熬2-3小时即可。还可以加入肇实(茨实)、玉竹、百合等。滋阴润肺、去湿的功用。. v+ k7 M: q& B

( t1 _& M+ m  S* u花旗参鸡汤. v( O! }$ v; ^- A. s3 ?
花旗参片5克,半只竹丝鸡、己子2克,红枣5粒。先用鸡和其它材料熬1个半小时才下参,参类不适合熬超过1小时,否则有些营养成分消失。补气补血汤。: z; ~+ h5 f) q

+ H* T/ c- U0 |4 P玉米红萝卜排骨汤
& p. u' c8 o' l, i* |玉米一个切段、红萝卜一个、猪骨数件
5 X. a6 x# m0 h  H1 W6 d2 Q味道清甜、清润的作用,可以加入花旗参数片熬。
; I, N. `, C, m  m0 q! B
) @7 F. ]: g6 c- G; b这几款汤可以交替熬来喝,其它汤谱有各类的药材,有空再写。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 15:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 luckibird2 于 2006-1-16 01:05 发表
" g4 T. B( ?# p' x# @' [
, G+ I1 i2 E8 ]9 k6 y
" E9 ], B- x- c- q等你的下文.  冬季进补的配方. ' }4 ?+ B4 C1 k; x) P
1 h6 L7 u9 K! x" }# z. h" F
平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.
: u7 D- x, m; T* s1 G- Z
( T9 |  w- Y7 b- @9 X$ S/ L" \' Z5 FLuck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤.
3 R. q! ~' x, { 你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.  Z  V7 G/ e, {0 O/ E
2 u% z) j7 P) T6 N& J: v0 i
掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????
7 X8 h5 Y$ Y. o

- h; i  g. c7 O. L& v不好意思,我没有试过用掌瓜熬汤。你那个配搭味道应该也不错。7 v. m5 I2 {7 R. ~
% P1 [+ g0 w7 f6 V8 J/ \
如果打算进补的话首先要先清感冒、各种炎症彻底处理好才进补。3 z7 b' J5 c4 m/ ]' r# S- J3 b/ X

0 p: M/ R' I; e" j. a1 p. t1 Q阴虚的话有很多汤水和糖水适合的。材料可以选用冬虫草、沙参、玉竹、麦冬、雪耳、百合等等。
3 `( x5 r& D" {
' \! c5 d* l  W# k沙参、玉竹、麦冬、雪梨、冰糖糖水比较适合嘴唇干、体内津液不足。: z0 H0 a8 {( G/ ]$ g

' v. a% n; o& c) U; D* q沙参、玉竹白鸽汤,鸽子比较贵,可以用鸡代替,但鸡属于温补的食物,多吃生果蔬菜补充。; Y6 {* Q. g4 K. K
5 z% e& k! Q# W3 P& v6 h! V0 B
海底椰20克、南北杏各5克,陈皮1角、玉竹10克、熟肉200克、响螺半块,熬三小时。可以养阴清热、滋补强身。3 q9 j) v( P' x" W* A) C1 C. V% p
! Z; n" B. Z& k$ E$ i( o
阴虚的话除了靠汤水调理身体,生活习惯也应该改变以下,例如戒烟酒、晚睡、吃辛辣等食物。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 15:55 | 显示全部楼层
原帖由 opera的甜心心 于 2006-1-8 19:51 发表
0 G, T1 H4 I1 W$ V1 C想起来我们苏州的藕,生的时候又脆又甜,如果熬汤,一会就糯糯的了。

* N2 o! h8 A2 m( w- _/ x2 @) Z6 g+ \# Q+ [3 Z, L
要塞上糖糯米才好吃的呢!
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