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煲汤放点什么好

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤,
' A% ~' S+ C6 Z3 O/ D再放点什么好?? (淮山? 苟几?)4 H" x; o# W0 |) J! ^9 Y7 Q; y# e
: v5 w8 m* r+ x0 M7 i
感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.
) r1 y5 N+ V! u8 W* D* d* M7 j0 }* x, {
最好是有营养价值的东西.
9 N2 b9 E% }1 _' B- H' E不完全是为了增加风味.7 ^9 m0 [/ s% S
- `+ M8 F: R2 V! a8 O2 N

( `6 l. z, M3 i4 {& K6 e( Z5 |9 x先谢了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:18 | 显示全部楼层
牛鞭虎骨杜仲---强身健体兼壮阳!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:19 | 显示全部楼层
放扁尖吧,不过没什么营养,山药很营养,与萝卜放一起煮不好吃,也不好看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 21:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
继续继续.
( ^. P$ P' T6 t9 j% n! r5 _0 K# f7 E# u8 u, G: L
真心讨教.# j( W3 P. k- }
牛鞭之类的就算了.4 J6 M7 @1 [: R# ]6 V
吃多了怕没有用武之地.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:11 | 显示全部楼层
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。7 Q5 T/ I$ A9 C, B/ K+ t0 O9 Z, @

; a5 @1 D3 f: |可以试试:
$ j) _6 L& l% e" L0 o2 a红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜( r( r' R4 t: v, J  N( [% o
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜
. p+ {1 Q/ d9 s; Z# n( S熬的时候加两匙醋,帮助排骨的钙质融在汤里。
- j( u5 n( F& h( M, E" X( |% U, ?3 H3 }7 `3 X
红萝卜有红萝卜素、维他命A、纤维素。蜜枣有润肺功效。章鱼含有高蛋白,能提升
# Q" p, T8 |3 E( ^汤的鲜美。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表1 p' U3 g3 C; I6 ?$ ]# T
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。+ M3 x* H; |: [
& j5 d! o3 [7 P/ C
可以试试:7 Q% o" q' Z, |
红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜; Q$ }5 j7 @8 `$ @4 {$ M# ]
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...

0 Q& N* W8 b: z/ O. R
/ K; x( Y) X6 y% F. P. S0 L' D你听日煲汤, 我嚟饮
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 21:18 发表  [: G( s* k6 r5 j
1 {- Q0 m. d4 d2 t; u' m

# L6 ^& H% ?1 W- g( q9 p6 l4 l2 f你听日煲汤, 我嚟饮
( F9 m/ S1 I: [- G9 G7 G0 F
6 F1 p, s" M/ i
看来你要快些娶个媳妇,好好治治你这个为食猫。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 22:54 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表
" ^$ {# ?$ ~% G1 S青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。( b+ y  X+ y% d) m2 _

9 u7 i  o/ z" z& q8 [7 I0 n0 J可以试试:
% h# T' `; j: \0 J5 P5 E红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜/ A3 _0 N$ F" x! y1 a/ [
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...

5 i) ]; V& g1 E1 H, `, }" O- X( |. o0 U3 H) A
; g8 M* n& l. L8 o

$ o$ y% A! P$ g6 ]& \( p, ?+ [( s! s" {5 j2 _0 o
谢谢 .
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:04 | 显示全部楼层
红罗卜、土豆、排骨
  n- R  I1 O2 b2 R' h, d% o- q, ^) f% v- V/ r/ B1 h
就这三样,你试试,觉得的好喝。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:43 发表
& `. N! Q1 B0 F4 u  Q( i/ J
2 A: T2 s( X/ L& [" z1 E% o
8 Q  L) Z3 w7 u5 |8 O看来你要快些娶个媳妇,好好治治你这个为食猫。

7 \0 F$ n& b$ u, ~, I% R" Q
3 {- Z& s+ o2 T- f2 U. c他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。. g* X# n/ _, T
' R* D. [% d% y+ s" `
棍棍的他走了,
& K* ^' E2 L2 P) _) D3 Q+ t正如他滚滚地来。, X, d5 y; k9 x1 k4 n
他挥一挥筷子* `2 h8 l1 ?) z6 I: @1 I
不夹走一只饺子 !
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:29 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表2 f2 O. l- T7 K8 N

9 m. C( |7 `& m& ?# `" |: \9 G# `# g8 T9 r5 ~3 i- S
他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。8 Y5 m5 P+ ~7 s; R* r2 t1 L+ e( @9 g

6 \$ w' f# s0 Q5 J* u' {9 f+ u: r- o- g棍棍的他走了,
. m0 [( {2 ]. `) L1 \  O2 s- r. w正如他滚滚地来。
4 a) p+ ?& ~' p他挥一挥筷子, ~5 l7 U, \$ ?" a& s# z0 A& I) L$ w
不夹走一只饺子 !
2 }( `& n1 O% v8 s4 Q- R9 S
- |; m3 e% s7 H$ A( I

/ m& Q" b" L8 F! h* |+ p. l7 }如果和你们俩一起吃饭的话肯定吃不下去,笑得我肚子痛。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-7 00:08 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-6 22:04 发表
1 S" n- g7 y7 C5 H% I/ `* e& p红罗卜、土豆、排骨
' }5 W  F0 z( g- Y5 z1 }) @6 |' I9 c# d) k$ j
就这三样,你试试,觉得的好喝。
6 v+ l9 M+ L9 v9 s6 J

% ?; R/ f. ~: x$ K1 J3 dthanks
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 00:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表2 I( ^  B( h2 d
; {0 ]6 |7 y' X  m, `
2 |( d+ P8 q- f
他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
3 U! T  W- |1 K& X1 y( i& w- k- R+ S' g" \
棍棍的他走了,
1 J6 b  f3 {4 j  S* C) N9 p正如他滚滚地来。8 d' e% }( Z6 k6 w+ g$ R: w
他挥一挥筷子
8 d, \2 q! l2 `7 M9 H* O, y, i不夹走一只饺子 !

4 Z! a5 O" Q* |3 f6 E6 m" f
; V) Z" i) f' ^  y% D7 t& Q8 ]% x
哈哈哈哈,忍俊不禁,郁闷的心情马上晴朗了好多............
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:31 | 显示全部楼层
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表
- B( K3 X' Q% D1 c8 T5 e( b我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。
+ u7 {& I; m& r6 X$ A* D
  U: g: o  M$ m6 `3 v$ w
熬汤的莲藕用最肥最短的那一节才容易熬烂。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 14:27 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表3 F! C/ C0 v0 P- {

& y, L. ]5 G' {# l4 K/ T1 g! q) X8 R6 t4 [" j' A
他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。; o& }$ f" O" I/ `8 T$ p& D
% _7 N. @- _% g* D1 Q% d
棍棍的他走了,
$ |: w6 i. C7 e4 D& }正如他滚滚地来。
( l6 G; y! m# c0 `他挥一挥筷子$ U4 F9 B: a: S5 q) L* m
不夹走一只饺子 !
- I4 g' D1 [/ T( G, M5 L3 W

$ Y$ _* g1 B& c, Z3 d) R' A% k% `% y1 t1 f% t6 u
改成  “夹不走一只饺子” 更生动一点, ^_^
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表
( {" f' F( ]1 A4 u' \我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。
& r- n  w- X4 _  w8 s

2 k2 C( u! O) O9 l用红皮藕熬,白皮的脆脆的是做凉菜滴
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:51 | 显示全部楼层
想起来我们苏州的藕,生的时候又脆又甜,如果熬汤,一会就糯糯的了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:10 | 显示全部楼层
1----鲜白果,鲜莲子,鲜百合,鸡汤。清心润肺,喝起来又鲜且清。3 h( i' Q- O( B- o, o5 M: P
2---茶树菇+鸡
! y+ k3 X4 Z& T% Y* _3----粉葛+骨头
  D; ?( l* B. M3 [1 l+ e( i) J以上这三种汤是最适合广东人喝的,味道很清。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
莲藕汤可以加点绿豆,增加点浓度。
7 z) P0 }) w) K2 M; ^  L据说还败火。
4 F9 B% m/ d( ~$ a/ ^本人做饭奇差,熬汤比做饭的水平好很多。呵呵
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:57 | 显示全部楼层
放十几个大烟壳儿!
- l4 r6 Z/ j1 s3 K- D0 E+ x+ [, Q& e0 n0 o7 Z
保准香!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-14 16:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表
7 G4 s1 Z& E) x2 d1 ?; i! i  x青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。
8 R" `& s0 u* Z  U6 T- r6 v! v) M
% r9 w5 D6 }! H6 s6 h可以试试:
1 I' H4 l/ `0 p0 q- R5 E红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜
% B2 p! l& E; _, \0 A$ H7 L红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...
; m" u( p8 @, c* K
( l  b" [1 Q" C
, P2 q, G0 t( H5 F

) _- x. s; P1 {0 ^$ C9 L: O0 V( U为什么要加生姜.
% d& Z* o/ t9 G' U没感冒也喝姜汤?  :-). e  C- U0 V' K
. \% j8 I) n1 f  h; S
还有, 加什么醋? 白醋?- r) X! K5 ?2 x" g
# o0 F+ Y/ m# G# Y/ q; Z
" y- G+ L  L$ z( D1 c9 ?
加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?' }- }- d! t) _& _2 t9 C$ O* @. p1 R
  G3 ]/ d; ?  e0 `+ M( B
: T" C% K4 ~" {8 O# o7 W
谢谢你.
( J, v: l) q  U9 p5 V3 l
' d* Y  D0 P' ^. B+ H- e; Q[ 本帖最后由 luckibird2 于 2006-1-14 15:38 编辑 ]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-14 18:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 15:28 发表
5 d' o" `( V( n5 V! k, z7 ?2 S& u! ?
7 E( m& S) T9 k0 G3 P! k; ?4 ?3 G% w2 \  q+ S1 Z: z8 @/ o  n

% G0 ~% g4 m4 O2 s7 _
, L: ~' k& \* d为什么要加生姜. 5 x- B. ?: C/ ^" E
没感冒也喝姜汤?  :-)
5 V7 U7 A$ C$ V* \& h' O8 R+ m- x$ U: W! o" [8 B$ i0 ]
还有, 加什么醋? 白醋?7 B( q/ q) i) P* s- A
- c. L# B" E0 [2 B; N0 P+ u# w

' `& Q, ]# x  ~8 i, ?) h4 O- i& M5 S加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?
6 R7 _* n5 l+ S* i, L' B# E! b: M2 J( c/ f9 t8 x

3 x# R  M) r  X7 ?8 v谢谢你.

- Z- X# [8 F, Q0 a' b, o! I/ `& L9 ^; {4 f& ?9 c- W* N3 R
不客气!& {0 u2 M) e) V8 M) x$ [
) J4 \2 N" u- M+ O  j  W
加生姜就加一两小片,主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心,加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里,方便吸收。
7 R1 V; z4 e& q# H. I8 ?这个份量加到汤里只会提升鲜味,不会影响的。+ F5 W) P. D7 r! a) @) B

9 H' y3 m' N* d) G, H现在已经进入冬天了正是进补的好时机,楼主可以试试一些平和的补汤。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-15 00:02 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-14 17:27 发表$ ^& i# d* \' e1 `  M5 [
( z: [: S" _, Q8 p

; k! J  S# M3 O3 m: H不客气!
5 X6 d% C, ?% X* G  k, Y* i# L
' ?+ f  \# T4 |加生姜就加一两小片,主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心,加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里,方便吸收。
: t/ i6 l  a  v$ K/ F( m8 g/ o这个份量加到汤里只会提升鲜味,不会影响的。
( ], V+ b; A3 ~& w0 q
: \5 @; a. q2 b" Y/ x现在已经进入冬天了正是进 ...
; B; y& F# ?: a5 _) f2 @

6 k& b6 _/ c6 F1 j$ p
) I& j" r$ ^+ E# M你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?" ]5 K8 h8 R0 ?$ C4 d. U( `

$ \* I7 [  s. h4 V能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.
, n$ @3 r0 ]& t) A  W, Mthanks
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 00:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 luckibird2 于 2006-1-6 20:17 发表
0 ]+ F5 m' h  w$ ]5 H3 Z( l如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤,
9 E5 ^0 g! Z3 J, m9 v4 A再放点什么好?? (淮山? 苟几?)
: P' O! G. [' ?# f1 T5 O# e+ h  _
感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.9 g  B/ e1 l# ~2 M$ k% j; x
) D; k) T$ P! X
最好是有营养价值的东西.% Z& _4 Q* b' c/ ]
不完全是为了增加风味.* [  d$ K8 ?- ]" F4 q4 A. T' Z6 n( E. G
4 A: e3 v/ d9 _! R  }
% N: _- r) i; j& C. @
先谢了.
' P* S, ?$ `1 j4 g. _4 H
& \; `4 P: d) Q3 U! m' j5 t: P! S
章鱼, 香啊
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 20:41 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表9 J, [& }. A% [& h5 g$ r
8 n3 a% n+ U: R1 \+ _& X* _# b
8 m) R7 p5 k7 ~+ L7 N  W

/ e9 S" l5 p9 U你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?
6 y7 h- b: E4 J, P3 f9 B0 e+ N1 O/ L4 I1 x( e
能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.
( F7 M5 w4 L& X8 N+ Pthanks

5 d7 ]5 O5 V5 \5 h' n% E3 h! O
4 s" J3 A  u9 w( F  b6 \西洋菜现在可能买不到,第2款四季都可以。
6 D3 N6 Q. U3 r# _9 w5 m9 P
: X8 c- ?3 Y  {5 S冬季进补要考虑自己的体质,药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,都市人身体状况多数是阴虚火旺的" {+ p' B; j- r- v
体质,有空我就写写。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-16 02:05 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-15 19:41 发表9 F2 N5 l1 l/ i5 \6 o8 P' [, o4 }
; ~1 N: K  w! i
3 h% C4 }" x  b; z3 Q% E- l: o
西洋菜现在可能买不到,第2款四季都可以。. X) z. h( E: z$ s" q. {& y& R
) D0 S6 }8 x+ l: l: Y; z7 f
冬季进补要考虑自己的体质,药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,都市人身体状况多数是阴虚火旺的5 J1 t: `! k& M6 O
体质 ...

* ?# W, ^0 K% [( V/ E* o( @: ~
7 g6 v% p$ D5 P4 s  |1 A等你的下文.  冬季进补的配方. 1 A1 y8 A+ a% l6 P* e0 ]0 r( E* e7 B
0 W/ s9 o& [4 }1 K; F
平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.
" O, i$ E: t( @4 L( J4 c( E
" ^/ k( t0 t1 `9 T7 m2 V1 @. X7 lLuck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤." ~& V9 i6 M) _# k. \
你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.) l9 d* W  j* Y' l9 u6 s& X

- J+ S/ [: M3 x0 S7 l" J9 s, Q9 ~掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 14:47 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表
. a& N" i# b2 q' k1 {  v3 C, T3 B. ]" w/ h2 e) n: U
# e% v- I* T6 D' V  }# @$ f6 s) v
! Q2 Q- |( z+ A" ]
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?
8 O6 Z, f* Y4 U: E3 H' @: D0 G$ y
能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.- l! w  V7 N0 P! F2 v$ S6 N
thanks
. X+ Z! K- m7 q* u% {* P! z
/ R9 J( k4 W  X4 r* }4 g/ h
以下几款汤水做法方便、滋补平和,小鸟先试试。# {! `4 ?4 f8 D3 n

0 H# D8 j: R4 G! \5 Y- ?  M+ l0 q淮山己子鸡汤
1 h7 \7 |0 _+ J( c. |4 q# q5 C2 U淮山(山药)5克、己子2克,去皮飞水鸡腿2只,熬2-3小时即可。还可以加入肇实(茨实)、玉竹、百合等。滋阴润肺、去湿的功用。+ @$ C! L0 j) p6 c/ v
! z( R, b1 P/ h
花旗参鸡汤
/ Z! n% W, p. G) ?( M3 e花旗参片5克,半只竹丝鸡、己子2克,红枣5粒。先用鸡和其它材料熬1个半小时才下参,参类不适合熬超过1小时,否则有些营养成分消失。补气补血汤。9 `% z( i$ \5 J7 Q: E' P
* _. l) G! f+ O% N" ]) t! Q3 A
玉米红萝卜排骨汤
$ b8 f4 L8 v6 L1 g玉米一个切段、红萝卜一个、猪骨数件
$ E9 V9 g) r7 {. o味道清甜、清润的作用,可以加入花旗参数片熬。; W% D; b1 H+ d$ M0 D
/ h" S: J+ r9 C5 |8 E" y
这几款汤可以交替熬来喝,其它汤谱有各类的药材,有空再写。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 15:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 luckibird2 于 2006-1-16 01:05 发表% T& l) K4 s2 x% L1 ?& e/ r  i+ \

5 a7 k/ G% a' ]6 y$ ]
1 t8 t! k" Y1 q% W% n* I等你的下文.  冬季进补的配方. ; L3 G* x7 w  W, p; l, ^- M% E

; `# i. R5 f0 W8 d0 N平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.7 N  D( n6 l- H0 c, B! B! F( ]

, Z/ z, e  f& L; m# g$ HLuck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤.
( t! v9 o- \( S' B. A% _ 你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.3 q+ ^. [0 q1 v& P9 `$ I5 k0 V
$ {. ]. d8 e0 p  U: B" S6 K
掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????

( ~' M; H. g: N3 A/ l  A  P4 X7 s
不好意思,我没有试过用掌瓜熬汤。你那个配搭味道应该也不错。" C7 p! |, q2 X8 C

6 N4 q$ H( {3 M( T) s0 d3 [% _如果打算进补的话首先要先清感冒、各种炎症彻底处理好才进补。& F5 }( ]( ?9 V; j1 ]( a
" P2 t. w/ G+ C+ Q( J* l+ U
阴虚的话有很多汤水和糖水适合的。材料可以选用冬虫草、沙参、玉竹、麦冬、雪耳、百合等等。; t1 C: e! A6 q% k4 _& }

' g; H% i  E9 U- Y: j4 Z5 Z沙参、玉竹、麦冬、雪梨、冰糖糖水比较适合嘴唇干、体内津液不足。
& v- M: z8 d5 Y" c! @( j
9 z3 I' Y! s% X' c6 ?8 e沙参、玉竹白鸽汤,鸽子比较贵,可以用鸡代替,但鸡属于温补的食物,多吃生果蔬菜补充。
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海底椰20克、南北杏各5克,陈皮1角、玉竹10克、熟肉200克、响螺半块,熬三小时。可以养阴清热、滋补强身。& O! @' W6 u. p5 u
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阴虚的话除了靠汤水调理身体,生活习惯也应该改变以下,例如戒烟酒、晚睡、吃辛辣等食物。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 15:55 | 显示全部楼层
原帖由 opera的甜心心 于 2006-1-8 19:51 发表
0 M; E- I" c! d: ^# {想起来我们苏州的藕,生的时候又脆又甜,如果熬汤,一会就糯糯的了。
" E2 C3 q( b" C6 K8 U

& s, D0 j& z) B9 }: q要塞上糖糯米才好吃的呢!
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