简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表% I' Z& J* f( C
真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表* j7 l% J7 U: W% C

! |# [. v, L0 c. C, A
5 {3 v ]) X" D+ ^& v, }# d这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。 B2 g2 H- W! ^% ~

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表# s! K2 }8 c) o4 n
把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表3 m& l7 L* _" V3 O9 v% f$ P0 a
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!+ f, H. a1 F3 V, m0 {1 P, |  c
! J  O# f- K; `% F
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
& V) h2 I+ w! M5 A* M* @" ~9 x$ b5 i
9 O$ Y. z' Q- k/ H& K, |7 l. A2 ]. a
# C/ w. L7 ^$ ~3 Q; }' U  ]. ^
样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表: S- U; h/ T8 h& S2 L0 J: J5 F  I
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
) p& r# k+ z0 }/ a% h3 F9 e, m' `$ H. r* s
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
, t2 V  z/ r% `5 F2 p5 h
; N% q6 E- T; y* T3 A5 {  @/ G2 V9 N* G% `6 S% {* z- `

) U# T: Z  \( C/ I8 P样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
) a8 E' Z! [/ j4 _% q把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
5 k5 n" s: G4 ~+ r' Y/ q# R+ R( ]- m# y! t" k

8 ^" O. y; C: K7 s, m, A# i8 o( X还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
' I9 Z3 t- p6 R+ P w+ W2 k( A* ?/ T3 a9 T: P% D
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表1 u2 h* c1 J( `, P) w7 c

" T+ |9 ]% E! C3 L* R3 [7 ^
4 m- x& U( g" c8 K f从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表
0 @6 F# {% E# F2 C4 r+ R5 b
, ~+ Y# j1 x+ p" o- q) m7 M' l( P4 \6 ]& X l" H% _
9 d8 P! v+ S1 }$ v) D% G
谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表
" |2 N: i$ { _3 a$ j* G4 g- Y" O; u$ n) l+ j

, m$ H) I( y0 T" ^% R5 H确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
* \5 y; Q/ q* I% k* C& Q
0 I% Z" F- q& |3 I6 D Z( N" R$ z" o! B8 }: x
哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。( Z, }2 D% Y- n5 y5 ~* Q
1 U/ ^2 V/ h8 q4 Z7 W7 d0 ^0 Q
还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。' |( V6 g# K' @* K, N J
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表
( ^& V0 s6 J5 i+ H/ v ]8 b! U; Z# P. R$ _* r9 G# ], A* V

( r& C5 d7 ^9 G- T不用客气。：） * V" `, t9 u7 d. E3 v

* ^- `3 w3 G" l& H4 m很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表
3 ^+ k3 V6 ~3 Y6 g* `. B: q) M( q1 ^
8 @" W7 b6 J$ b* B+ Z* c+ Y2 O
够漂亮的拉！
) G& Z$ ~/ u& E$ p* F t+ @) W4 R& n3 q0 Y! @
我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表( O% c5 o; S! H* G) @6 p
1 _& T. z; L9 B5 |% R0 n

( v- {2 O- }/ s+ F: z+ M; p8 R& N5 G哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
8 ?( c" h5 |6 R0 ^" p3 c
2 z& j* d2 K! I7 q2 ~; x还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
3 o2 w; T/ |2 f! ^3 w, T! s其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
. Q& J( j/ b- w' l; `& ~5 c* G; m5 i. t8 h- b0 K6 h0 a

' v) V w/ _- l; x$ D- m还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
5 [# z( d% j& G2 B' [( |- R7 c* C' M5 A7 X. S: z
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

浏览过的版块