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[问题求助] 柠檬鸭

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 13:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问这有卖腌好的鲜柠檬吗?有人自己腌吗?会不会发苦?还有就是买什么样的鸭子做柠檬鸭?这里鸭子那一种不是很肥?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 15:11 | 显示全部楼层
有柠檬糖浆卖的,你去找找,也很香~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
试试看柠檬草,没有苦味,但是很香,lemon grass
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 16:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有柠檬糖浆卖的,你去找找,也很香~
: O( e7 ?) \* o8 H9 `3 E! Csumash 发表于 2010-10-22 16:11
6 e6 M! y1 B' D0 B: m" ^- s# C
做出来会不会太甜?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 16:43 | 显示全部楼层
试试看柠檬草,没有苦味,但是很香,lemon grass
) @! h& B" v5 B% `6 C: S5 Ramybear 发表于 2010-10-22 21:17

7 y) |0 d1 h( Z; W1 b% ?是个挺好的建议。有机会试试。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 17:03 | 显示全部楼层
做出来会不会太甜?: o* K1 ^; h1 @- g3 c  t
小胡同 发表于 2010-10-23 17:43

# m' P& b$ T  J( S3 p4 k我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的,我觉得甜度还可以接受~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-24 10:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的,我觉得甜度还可以接受~
* |0 l* a  M  M9 k: Q' R4 esumash 发表于 2010-10-23 18:03
' U. Z- T, _4 J2 X6 ?' U, a
是吗?下次有机会试试。昨天试着用盐来腌,要等一个月左右,网上学的。
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