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报名报名!想做川味的!能下下周不?10月30号以后就行,之前有三个考试。 . I! s9 L; E d) `* |$ T万年小腰 发表于 2010-10-23 15:39
哈哈,有人想做腊肠吗?去年我做的很成功(是清爽型的,料酒,糖,盐),但不太会做川味的,今年有人想做川味的吗?如果想吃又不会做的,就自备材料,做我的帮工(只打算最多请两,要会切肉的基本功),哈哈。 : J- p' ^5 H0 z打算 ...8 ?* z9 `, T4 I Playcard 发表于 2010-10-22 22:12
7# sunshine_39 9 J; F8 \2 k; o, P6 J$ C % c( ]6 X, `& t5 J$ R# J. w: X' G( f6 c" _5 r: q' x/ e# z 想试试5 x: F* u6 v& W) s lbx 发表于 2010-10-24 22:20
我去年有买过肠衣,是在140ave 120st 附近,具体住址说不清,我开车就可以找到,打算这几天就去,下周末开始做。要用猪后腿肉,同时还要有肥肉,不能用肉末。" i' I7 |) i( D7 H Playcard 发表于5楼 2010-10-23 20:09
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