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报名报名!想做川味的!能下下周不?10月30号以后就行,之前有三个考试。 - I) O3 D$ R- w4 F a( g* t万年小腰 发表于 2010-10-23 15:39
哈哈,有人想做腊肠吗?去年我做的很成功(是清爽型的,料酒,糖,盐),但不太会做川味的,今年有人想做川味的吗?如果想吃又不会做的,就自备材料,做我的帮工(只打算最多请两,要会切肉的基本功),哈哈。 6 P. n% ]. T6 Z打算 ... 5 }4 G) }2 H% `( g% {5 Q Y2 jPlaycard 发表于 2010-10-22 22:12
7# sunshine_39 7 M1 j3 w9 z) W* v. a % w: d t: P$ z' J 5 E) I: ?1 X- l0 |2 F 想试试 $ v; O- O9 p. v& olbx 发表于 2010-10-24 22:20
我去年有买过肠衣,是在140ave 120st 附近,具体住址说不清,我开车就可以找到,打算这几天就去,下周末开始做。要用猪后腿肉,同时还要有肥肉,不能用肉末。 . d' j, ^& w4 nPlaycard 发表于5楼 2010-10-23 20:09
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