做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
  O/ _2 h, |2 a5 @3 ~http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

' }- ~! `- U6 Nhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
: c, m6 N2 ~) c; S* a0 E
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

% y9 T9 \" M: N* p或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

+ Z, a1 a6 q' `* @, W/ W0 f( [我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
3 w  |; a7 T' w; Y眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
8 }% t4 l0 b1 J0 h: V7 T建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
" I' G0 Q  ]- [- `& t7 o2 m4 O" r不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
) I2 k3 A5 |2 B1 G2 o2 u* ?wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

1 N/ P9 K3 r( k" g1 O

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
1 J6 p9 p& M6 I, h3 v7 p9 ?建议梨涡mm实验一下。
, X% s$ r: U+ l% o竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。