做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
( Q8 d7 J/ ]2 T+ B. n: o$ M# m有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
$ j% p, V- q* ~  ?- p0 Chttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
' }/ e0 }" p& _3 C6 A2 G/ @5 f7 H
- _+ v9 T/ u. w. B+ v6 yhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
6 ^! K0 Z* c2 C6 R+ z9 m' G1 a
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

) u" N7 r7 r0 t3 p' ?  _) K& Q或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

4 U0 z% u8 G9 k& Z南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

1 q4 z: d% ^; ^/ U# b. A$ C我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

6 _. b3 p/ `" K: I2 z干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
  a' h2 v0 M: F! i( H建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
+ Y  e- z5 V+ Y5 t( q" \. D! N不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

3 K, v7 n9 H9 Z! ~% {& w洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
: v+ K4 o) V2 W0 r建议梨涡mm实验一下。
9 p/ U4 Q" y4 o竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

, q2 I7 ]6 z+ h, D) |) n
不许建议！

2 j+ S- e3 n9 }8 a+ N0 ?$ H温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。