做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
8 V/ L' e: T' V( B有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

6 H3 S7 |/ d7 ohttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
4 F) \0 Z" F3 L8 K+ `
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
) i( [0 u4 A, x# M; k" i眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
# o/ u. F* d& r/ k眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

# o5 V! f0 O/ _  x) C6 h: j干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
) l4 w/ O+ U/ }' Y" F不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
; @2 [! v( M, h2 v0 d不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
  j2 V9 r' I2 a) Vwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
/ t! ~' s1 T/ [4 S5 v# O1 g0 u7 T建议梨涡mm实验一下。
* p: L. [: g) B; b+ b5 H; G/ e! c竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

不许建议！
9 ?0 v; H: M, f) T
& i; d$ s+ l7 f8 c* N. j3 R温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。