做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
. G# [) t6 S% D5 b$ m/ S
" s* U& r& D- N' N1 n1 jhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
8 I/ T1 O, E4 Z3 l4 `$ n; d7 u
% T2 |2 y. j; a' x5 dhttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

# |8 V* ?5 g' e" ^南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

$ }' D& {; b/ {, w; Z* C, |  v我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

. h2 {( I& `# i) F- }2 z干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
5 `4 x5 X! j2 m8 I/ Y* @' m建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
3 }/ q  s3 F3 y不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
( g  J# J5 w0 C) R2 B& f3 lwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
) k2 w3 v. L% u3 N- f( }* k建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

6 \. e9 F; ^  c4 ~) ?$ A
4 w$ @" n' z) Y- F  J不许建议！
4 D- I0 ^1 w4 b( L+ d1 R. m
' \0 E9 v9 B5 e+ U" l温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。