今晚吃 干煸豆角

让爱住我家

上网搜到好多种干煸豆角的做法，结合我自己的实际情况，我家爱人亲自下厨，居然做的跟在国内餐馆里卖的一样。

1: 豆角洗净，锅烧干，先不放油，把豆角放进去干炒3分钟，把大部分水分炒出来，然后再放油，放盐，继续翻炒，直至豆角表面有点糊，抽吧了，起锅，放置在干净的盘子里，待用。

2: 炒肉末，我家用的是牛肉末。用盐，葱姜，酱油调好，倒入油锅，炒8分熟，倒入豆角，再炒。
9 v& R( x) `' K
3: 2分钟就就可以出锅了。

linda

干煸豆角,还真没做过,看来并不难,谢谢!

闪电

请问做完这道菜一共大约需要多少时间？豆角不熟会坏肚子吧？