 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原帖由 luckibird2 于 2006-1-25 17:29 发表& S# D4 T+ g% f
问你,, Z. t9 s% h- g" M. e
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煲汤如果放章鱼, 事先要做些什么处理?' D* K$ v0 y$ d! D r6 |$ ~
我的方法是先在水里泡一个小时, 然后再煲.
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但章鱼好象煲了两小时还没有煲烂.
]* s- @/ S. g$ z/ C0 u很怀疑营养成份是不是溶到汤里了.
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+ M+ q% n; e" m! j& vthanks - r# u P6 f: k+ f# x
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8 M4 R9 G: `* ~ k这贴越看越奇怪. 你说煲汤, 为什么要自己泡在水里一个小时再煲呢? 泡一个小时肯定能搓很多泥到水里, 营养还挺高的. 高人啊 |
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