讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

http://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related


http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related

用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

' M! C* L3 M/ @3 D
1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
0 Y) W) i' j) ^+ m2 Z
" S) F0 _# ^$ `, S# |6 L* Z0 Y我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。

9 t4 M( E1 s& C. p( W我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
8 W& `' A: w0 J8 _2 K: B0 G; Y0 }三思 发表于 2010-12-18 23:36

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
- \# ?- y( W: @. w3 H( d永安里 发表于 2010-12-18 23:45

: E) n1 e- w- m# i6 B' G恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
三思 发表于 2010-12-19 00:16

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
0 x2 h5 U9 p1 R0 y我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
. L1 N- U. @: r4 x: S3 z1 L7 O% V永安里 发表于 2010-12-19 00:33

这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
. \" X( `; L9 Y我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
# X% F6 C7 F4 h3 ]+ ]永安里 发表于 2010-12-19 00:33

您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
* |, ^' N, p+ L1 |( {% }所以我省事干脆不包了~
, C2 g; z! @3 O  ~% C/ X+ qmichellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

: {' j9 [* ^. Y5 u; j- w9 i6 ]* x一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
% M1 f2 I. d, F4 Y4 l三思 发表于 2010-12-19 16:15

+ Y% C7 l* ]( Q, ~
哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。