讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

& C; C8 V, N! {7 s: y& p2 m
http://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related


' x5 P! k3 z2 u- u& ]' F5 U2 z/ Shttp://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related

& r$ U7 y) ~4 R- P! w1 o- j用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

$ m+ Z( q) L$ c2 Q1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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' j( g) V1 y5 p8 v我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
+ |- ?( ^* x5 I8 \/ F4 |三思 发表于 2010-12-18 23:36

2 O$ a8 H# h3 Y. ^$ i2 G0 U饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
永安里 发表于 2010-12-18 23:45

5 q! h: Q! O% U% R恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
三思 发表于 2010-12-19 00:16

' V7 _) ~/ v; K咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
3 h# i$ ^7 f* g/ D4 w- x所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
6 h' W8 D8 ^' L7 c2 v% a% g我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
. ]6 y( L) w1 G永安里 发表于 2010-12-19 00:33

3 X8 {8 W( R- @  X. b6 i这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
1 C' o+ X# g; q我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
6 `3 t  j! f) L* f- Y  N所以我省事干脆不包了~
, |) r4 C4 R( d( _1 Y! t) smichellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

6 y# k. P; x. ?. h, W一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
! Z& v' ~7 K$ r8 u/ ?- {三思 发表于 2010-12-19 16:15

% I+ {7 }' w( L' i. k哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。