讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

1 F. t- p6 t. s' Uhttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related


http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related

/ s0 l% M% V' @0 J! v7 u: i* B2 K用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

5 N9 X- _  a) W, T6 u! z
8 C7 l" D3 V2 G, ]# m2 M; u1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
" v- `$ ]4 v$ o# r: M  w4 m) C+ s
/ G5 K  o, U2 u' P1 X$ n我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
三思 发表于 2010-12-18 23:36

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
! e0 x; m3 b3 @# U% L2 c' ^永安里 发表于 2010-12-18 23:45

恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
三思 发表于 2010-12-19 00:16

+ G! y) g, d" ?( X咱们换换？
6 i  R% l/ t4 u2 O% I我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
  \( E. h. P2 p' h我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
) u1 j4 _7 b* E) x+ R8 C* x. X我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

. X; ?5 z& r0 h0 \( J
这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
. r5 K7 ?' L6 N* H% [  O4 ~我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
9 z6 v6 M% P4 u: U永安里 发表于 2010-12-19 00:33

+ h- A/ ~* O9 j' R7 u. D9 E您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~
) p  f# f. ~8 t1 Y3 Emichellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

+ y# u: t( [. O8 X一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
8 ~5 P1 D" [1 }. t' @& q  Y+ U三思 发表于 2010-12-19 16:15

* I3 z  l  ]2 Z) k3 B+ }; H
7 O/ Y9 x9 z5 ^- g6 j哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。