讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

) g' M8 x) D) i: U6 R  B0 Ehttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related
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1 }3 }: q8 ^+ d1 {http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related
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用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

9 B9 w% Y( d/ Q& f8 y6 H
1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
! h. b) {* R. O: a2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
三思 发表于 2010-12-18 23:36

5 g" m# W" }2 c+ t# \) z饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
6 p) ?7 T+ D8 K6 F: M5 _永安里 发表于 2010-12-18 23:45

恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
8 b0 \" p2 L' B( `  p( o  B. E三思 发表于 2010-12-19 00:16

9 U" n% t$ e) r9 F$ k! L咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
' a8 I; o( l7 G; ~7 d/ e所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
8 u. s7 T7 u! K7 v永安里 发表于 2010-12-19 00:33

, e4 j& R2 x5 Y4 D- @这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
* V8 H2 p4 H6 H- u' k" g9 P我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
三思 发表于 2010-12-19 16:15

: b  w; w: t  r+ y. @
! S8 e( g- z: _' j, b6 U哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。