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[菜谱] 台湾奶茶店的新菜谱!我们请了国内一级厨师,饭菜绝对好吃!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 =Sarahz= 于 2010-12-26 20:33 编辑 * i: i' c& [0 ]9 Y3 `* j

- O9 A8 ?4 z* [8 P地址: 8025-104st edmonton& a- {0 w- K! G" l, N" G/ ~$ d

( ?' l. T, S' o( n! r0 E9 w# s海鲜类       Seafood
' H7 W# w# _0 z% [! Q7 M: O7 i1 F: Z8 n
腰果虾仁         Stir-fried shrimp ball with cashews••••••••••13.50+ z! r4 S0 a: A& T5 @" i
酥炸大虾         Crispy fried shrimp  ••••••••••••••••••••14.50/ f9 B4 |0 z! r6 A6 u4 T1 v$ K
香辣虾           Spicy stir-fried shrimp •••••••••••••••••••14.50
8 [6 L  w" u1 P茄汁虾球         Shrimp balls in tomato sauce••••••••••••••14.50   : w8 x3 {3 P# n: F2 P6 ]
椒盐鲜鱿         Sault and pepper squid•••••••••••••••••••10.99
: g& |; t' e7 H8 ?  h; \- G香辣鱿鱼须       Spicy squid beard•••••••••••••••••••••••11.994 F% e" `6 C) }. D
糖醋鱼块         Fish chunk in sweet and sour sauce•••••••••12.50
' h& Y0 ~% C1 e. x8 ?" D4 b; t& J香辣鱼条         Spicy fish strips••••••••••••••••••••••••12.50. K. q7 Q. A7 h$ ^

' d: {' i; [6 U% h6 ~, H" r# W, d鸡肉类       Chicken
0 g- W* G, m: ^& O5 M% z0 V盐酥鸡           Taiwan crispy salty chicken••••••••••••••••6.99
' R" I2 L8 S% u9 o8 |2 }" ]宫保鸡丁         Kung-po chicken••••••••••••••••••••••••11.99
4 `; }8 n2 Y7 }1 H: w腰果鸡丁         Diced chicken with cashews••••••••••••••••11.99
; T% s- Q$ J. K; D辣子鸡           Chicken with szechwan pepper•••••••••••••11.99
, Q1 S9 A& M0 D8 [. T- z* v茄汁鸡条         Chicken strips in tomato sauce•••••••••••••10.99
9 _0 R5 |9 J) c0 O卤鸡翅           Pot-stewed chicken wings•••••••••••••••••5.994 ]* G- D% A* Q8 d3 E* c6 v$ ]

5 M" Z' L4 V# @+ g* [7 C猪肉类       Pork% g& l# J- o' A+ i% X( P) Z- j
3 w% @& o  u6 ~! V
糖醋咕咾肉       Sweet and sour pork••••••••••••••••••••••13.99
8 U- H+ K: U2 O- |- S  ?无锡排骨         WuXi pork ribs•••••••••••••••••••••••••13.99% y4 P! a3 _& y7 z4 c+ z) a/ e; h( A
鱼香肉丝         Shredded pork with garlic sauce••••••••••••11.993 R( B8 {& U; V7 q
红烧肉           Bouilli••••••••••••••••••••••••••••••••13.99
# S* v$ @, ]# Y0 V' h( Y1 B
6 ^( n& i; T  ]  a牛肉类       Beef
* [" m% U- t  [% ?耗油牛柳         Tenderloin in oyster sauce•••••••••••••••••11.99% l7 Y; x; a0 y; `/ j7 N4 f8 P+ T
孜然牛肉         Cumin-flavored beef••••••••••••••••••••11.999 T/ |: B& X2 P' G0 l: G

: i1 n9 ^+ m* W
3 h* f- F7 A9 J+ q1 z" X- P- m) P素菜类      Vegetarian
, X* O4 C5 i7 E) ?. F鱼香茄子        Eggplant with garlic sauce••••••••••••••••••7.99
- I5 \) w& u. h5 g4 j% S茄子虾盒        Fried eggplant with shrimp stuffing••••••••••• 9.99
  _. y3 q5 I/ O8 b蒜蓉菜心        Cabbage with garlic sauce•••••••••••••••••••7.99) J1 Y1 t$ u6 u
耗油青菜        Green vegetables in oyster sauce••••••••••••• 7.99
4 e* P$ j+ g5 w# G" \0 ?' g麻婆豆腐        Ma-po tofu••••••••••••••••••••••••••••••7.99- J  e9 n  F0 i  j. T
酸辣土豆丝      Sour and hot shredded potatoes••••••••••••••6.50" c: X3 {: P9 t6 i7 m2 [0 J
醋溜白菜        Sautéed cabbage with vinegar sauce••••••••••••7.99
  X8 f: j8 t: b* b9 ?9 v: B开阳青菜        KaiYang green vegetables•••••••••••••••••••7.99
% r$ {" T& |. B% Z1 m4 G* N$ w6 r& p5 R$ o* J
汤羹类       Soup
! E% G0 D4 ^% F酸辣鸡蛋汤       Hot and sour egg soup•••••••••••••••••••6.99
3 L* B* @% P' k  S, T" t凤凰玉米羹       Sweet corn soup with egg•••••••••••••••• 6.99
+ T, l7 y3 a- A  r( T1 X9 u8 Y$ p# O海鲜豆腐羹       Seafood tofu soup•••••••••••••••••••••••7.99
. v; E6 k3 p% m! d/ F西红柿蛋汤       Tomato and egg soup••••••••••••••••••••6.99$ g5 B( j& D, b& Y

% j" q7 |4 k% ~- M+ r3 q, G7 C主食类       Fried rice and noodles3 o5 c4 ~7 R2 U! o
卤肉饭           Taiwan special pork rice bowl••••••••••••••6.00. c( w" ^' z* O: D' ^) I' I
盐酥鸡饭         Taiwan crispy salty chicken rice bowl••••••••7.00
( X- L4 t' H. O5 }扬州蛋炒饭       Yang Chow fried rice with egg•••••••••••••6.99, h( f6 B+ [8 K4 e- i  ]" h7 b
虾仁炒饭         Shrimp fried rice •••••••••••••••••••••••7.99- y2 Z# M, q1 |) V/ C1 K" _# A! y
麻辣米线         Spicy rice noodle••••••••••••••••••••••••7.99  ' |" u6 f1 u* i# t0 Z
高汤米线         Rice noodle with special soup••••••••••••••7.99
4 q$ h' x# m* a  v  |
% Q2 e7 w  C% u7 {' p小吃类       Snacks" t, {- L2 ~3 N& X4 \# C
葱油饼          Green onion cake••••••••••••••••••••••••2.99( S( X& O. r5 V3 F) W
春卷            Spring roll•••••••••••••••••••••••••••1.25 (1pc)
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-26 22:00 | 显示全部楼层
大家常来光顾哦~~
大型搬家
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-26 22:32 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-27 12:54 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:09 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
% E% q5 q5 B. U. F9 amytea 发表于 2010-12-27 12:54

' [, H( l$ y7 \4 |! ~: y) P6 Z$ o! c+ O  D7 q" T
是的 昨天才开始. 有空再光顾哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:11 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
9 p1 L7 r! Q+ }8 |( @: z多洛洛-JE 发表于 2010-12-26 22:32
7 e) D, n$ {, t6 ?4 `& b$ ]

. [6 g, a  C& X3 B暂时还没有, 因为菜谱刚刚才换, 还不知道生意怎么样, 等稳定了就会有外卖服务了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-30 22:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 00:26 | 显示全部楼层
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...
3 L5 }% T+ k( u  b8 {4 ]" o1 y  L4 a4 q
話說有機會會賣香雞排嗎?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 14:10 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了,
9 f% ^0 m. q8 }4 {; E+ h8 g0 m. V! A
3 \' I! [5 E3 c2 B( j7 G在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底? % R- t4 H: _  _+ b7 V% V4 ~
7 P8 o0 Y& k- m9 S
另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎?
% J2 t" y2 L9 {, G; l8 b1 C5 I3 q0 U+ T

  p" f. `- A; E" }0 |不用盲目的學餐廳的菜色  除非真的很有特色, 應該盡量表現台灣的小吃; ~9 U. {" K7 G5 D

; A& |( t' A# Z& ~ 祝生意興隆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 14:59 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了, " q+ @. |: |7 N2 o- _/ x* u
) I6 P" h& s% M1 {* c& p5 c6 k5 K
在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底? " `3 [5 c+ N4 K  Z+ L2 D

; {. P9 N: \+ D5 x, K, |; M. ~/ D另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎? ) g( H5 f: p% W% o% \# {
. w* ?; d' J- k0 z+ z

  p0 y# }! ?/ i- K% X7 |3 B+ M不用盲目 ...6 y5 ]5 H1 w! w
timmywang159357 发表于 2010-12-31 14:10

* G# V: Z# A7 r0 U
! V1 c# J, D" A8 F7 K4 P我们店叫台湾奶茶店并不是我们自己取的名字, 是前面卖bubble tea取的. 我们只是借用厨房. 希望下次过来品尝下我们的中餐, 不会让你失望的哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 15:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...
: O* w7 y! J- J( c( F% c5 v( _' I1 @* U. l3 ~! Q  D/ {
話說有機會 ...0 S2 S, Y8 l. X0 z
迪伯羅 发表于 2010-12-31 00:26
2 X: C. `* s% t  ^9 S: e$ v

' p8 r- H4 C: r/ t; p& ]/ W我们现在主要是卖中餐哦~ 谢谢关注~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 01:01 | 显示全部楼层
能弄点熏肉大饼吗。。。。。超级想吃的
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 09:18 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-14 21:07 | 显示全部楼层
支持一下,希望能提供送餐~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-19 16:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
5# 多洛洛-JE
) ^/ r2 N3 i0 v3 x# @9 Z# A% j$ }* e: e* R. r9 f& t
最近将会有外卖
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-21 17:50 | 显示全部楼层
16# 多洛洛-JE 4 C1 l" ]& D0 d' _% e% s7 e

+ x0 r% Z) \6 {7 H8 A$ m* A
( r4 O5 [& U  D1 X& T7 M你好 我们店里现在已经提供了 外卖服务
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:57 | 显示全部楼层
电话呢美女? ^^
大型搬家
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:58 | 显示全部楼层
= = 我是说你们店的电话
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:45 | 显示全部楼层
8# =Sarahz= ! ?: N9 S, M/ Y, f9 y, |

$ W6 C) E4 `# x) o( ^3 `) u+ e$ m8 A' N  A( x
赶紧有吧。希望价钱再便宜一点。 别处的鱼香肉丝便宜好多。。。味道也ok,3 z% Y/ s+ L+ Y) }
就像尝尝这里的。 ; Y0 Y' o% m0 S9 Q/ j5 t) c
赶紧有外卖吧。 0 t' T+ Z! e& j0 h5 k, c2 p
经常叫外卖呢 嘿嘿~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
21# cacti 8 c0 G, z0 b* {9 P% m: H0 D1 J- S

. U* V; C& h) d/ x0 r& e" O' E2 I/ L3 N
电话咧?电话咧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-2 13:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
对呀 电话呢
大型搬家
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