埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 23466|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
$ M" \4 U0 D0 R) H" l   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
' e. A+ a; a9 @0 Q" |* \   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
, t( V9 V- R3 Q3 R$ r
) U# C& k) z6 ]/ t0 k6 k0 C晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
! p9 }7 c" M7 a; o( ^3 f$ T, K这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!- Q( \3 P3 R7 B# F  I
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

7 y' h% d  @. t' T* k! U  ?& o3 Q% c
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
, n, Z9 l9 O" z2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

; _! f% m2 F; F$ w8 [, z: Z( f& }* ~* G$ z- ]" _9 e5 A' @! s; H0 p
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!; Y' ?9 q& S" a7 V7 ]6 A
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
% L6 s. ~, x/ x6 X* _: v$ o

1 `( E4 I8 S9 K我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
' j) f0 M# I9 `4 q; u) C2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

. G6 c* Z& i  p6 t; J6 s1 ]2 N5 r
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
9 i: O( `8 h% t+ {9 ^9 A3 P4 @梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

- \  r9 T) F9 g1 {# `$ Y. Y2 _) [& t* J9 f/ `
呃。。。) ~  d9 q" i* _4 a8 j  S' `2 i+ g
我才戒掉了芋角。。。
9 X% P% U4 X4 q5 K" h但是还没有戒掉榴莲酥。。。, N1 o0 D! Y! P; l. R1 k4 c
我超级喜欢你们那边的点心。。。( {2 k, H3 {# ?; g' u
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
' Y( H0 O/ l0 g6 C" F) {周小花 发表于 2011-1-9 20:14
, a2 u3 @) `6 B# @) o

  `5 ?# b( }& X0 N3 p+ o, {1 e6 w- ^听到脆这个字貌似都是好吃的东西
: U2 `8 }( Y2 A' J但是貌似都是很肥人的东西' V1 M. J3 f, p8 ]& i9 w. u
为什么啊为什么
, S% N7 {# [5 `) z5 h
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
6 w9 @# Z6 J6 B我才戒掉了芋角。。。# J9 [. p* F5 B3 ?6 I4 f; `1 D3 P, }; ~+ V
但是还没有戒掉榴莲酥。。。( E9 z5 j& s& j: ~/ U! r  W. e
我超级喜欢你们那边的点心。。。
8 d' N: n8 a3 x2 p% w# c# j但是都很不好身材friendly。。。% Q" }) m/ V! u# Q) V! f0 R
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
0 }* Z3 I' K+ ]& W. C
* n0 X. y9 d2 D; P4 K  e
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。3 }/ c, |+ `" b& o5 u

' }8 v7 ?  n, D) c4 Y( m2 n喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
: o& n! V' Q: g% i( r周小花 发表于 2011-1-9 20:14
* r' r& W/ M: R
3 m; @/ h% |$ q
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
* J! h5 G8 A% j1 A2 P2 P) e# `6 \5 d3 y: f1 T
喜欢我们这边的 ...% t  X  j$ H( \& `. f! `
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
! t! v5 D9 J) T
& H9 c5 A* @0 g
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
, A( G5 E# Q; U: k/ R哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
9 B! s( o& v, s. a1 t! u你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
3 P- K; O! L3 ~你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?% L* F2 ^1 J* g# _! h
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

$ Y  x+ U1 K. w
3 [1 Z3 t/ a  X( B2 p1 m; i! D' J大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~# k) s. y3 ~5 [3 t8 |
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 0 N6 H* m* |% X* D
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。( _& L# Q  q4 L% j' W) ~( P' D
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
! u* C) I% s% j; [5 p
( n; v$ t, F+ B- _5 I+ A
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!" S4 S1 @' [' j
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

( {% B6 U  w) h% `+ ]* l* _$ P9 V2 o1 c, p1 p
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
: G2 l% N# I, s" rRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
4 k: ~1 m; X$ P# c2 h$ h

: i; r' P& D; W/ p7 _8 I别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎% z  S$ F; W9 D7 \$ S
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
! o, K6 k# E5 [' [- n/ o. c
! e! g  e$ u7 W. H$ ], Z2 \: m
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-24 11:13 , Processed in 0.252064 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表