埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 23187|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
" u( \+ S# v; t0 f+ K* a9 w- f- d   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!6 W- T, p( P& }
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 : h" D$ O& O& K& `

* W$ `, m0 Y3 j- v9 L晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。4 C- e; G: b& h0 M" }9 i6 o4 _
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
5 z$ t* P. N5 N& @- J" ftutu 发表于 2011-1-9 20:01
. N  \# C5 u8 m2 v/ z  {- B; {- c+ ~
3 }$ J- w% [& F: w
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
8 U: A" m) v* r- E2 K; @* ^  [( S2 F2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

7 [/ ?$ d- O+ U* r3 w3 H7 l+ c7 b, N3 {" A
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!% W2 S. [; Q* y& e& Y/ A' h
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
) R/ `) l: M3 r9 ~. T  D

1 b$ e' {! d7 b我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?7 T6 \, S0 g  S9 D# z- |
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

- V) O5 Y; n: r/ n  _) p7 S
6 F4 g: _) z5 A吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
  c2 E' S! a1 u. M7 u梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

$ C% l! U2 r+ ~. g$ b( l' m% T& s9 j
% |+ U* i3 k8 \& _* N( j3 j6 [呃。。。
. l" d( O8 y& u' y我才戒掉了芋角。。。
/ d( j: Z1 ~8 T% u% Q5 j9 Q& d* ?但是还没有戒掉榴莲酥。。。( a1 {' m: N) [  B6 b
我超级喜欢你们那边的点心。。。5 r) v' w1 [8 L. ?4 e6 K; }  t
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
3 {# t/ T# i. U. H+ f周小花 发表于 2011-1-9 20:14
8 d* i- o& m5 D6 I1 j, w  |

6 x+ _& a* R8 w" X听到脆这个字貌似都是好吃的东西
  e1 @& c* ?" J7 Z! _) n" t但是貌似都是很肥人的东西2 _& b4 p& T8 S
为什么啊为什么' F' K. z+ p7 F
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
3 V9 w2 ^& b5 ?3 W我才戒掉了芋角。。。
4 f( B5 w$ d0 b, K/ J但是还没有戒掉榴莲酥。。。  f5 l  `/ ]; A' O
我超级喜欢你们那边的点心。。。% S' k" ?9 {; {; r
但是都很不好身材friendly。。。8 \: l6 i0 Y: j, Q! ]
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

% C) f2 D$ }: T3 o0 u& J- q$ J$ ^
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。1 Y  A, ?) V8 Z; D4 r
0 M& {  p5 h0 B2 K4 U. |1 c$ N
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??; y" f' G/ D0 Y! n6 x0 {
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

. h7 z( O# N) b+ @( `* P
* b2 l3 D  l: B. {3 {1 Q鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
# [. D+ }: m3 b$ T, |  l- o$ @
喜欢我们这边的 ...+ r1 b( y, E! L1 ?+ z: a
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

" A" [1 P& _4 X- T5 r5 }# T- v( ?$ `
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。   y. `! z, Y0 U7 j
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
: B5 ~4 p: r6 x0 j/ \5 O0 s. _你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
1 m9 V, _' H2 R6 A7 r9 z你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?  V  x8 {3 L0 R) n1 Y0 @% \
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
9 s5 w" \; P* O/ V. n# Q! f2 C
9 Q3 g2 J8 R2 Z7 ]& c  h6 S
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~) }; C7 d% J& @1 r
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
( G& y+ ]+ t- w哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
& z) P5 `8 ~/ ?+ ~6 k2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

0 X* |& O6 `# n9 n- W9 F
0 M5 A" l5 A/ S) |那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
. t0 o# d, y; w3 s/ Z. Q1 {& ztutu 发表于 2011-1-9 21:14
" [0 v3 r+ O3 {, J

# U2 W. J+ y; x8 e; L6 I9 H下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
) d2 v* S6 h0 i+ ?3 q6 b1 qRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
/ g! L5 i# W& T; [

( X6 e5 r1 y: W4 ]8 z别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
3 b+ l  w( t7 |# D' {+ @珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

7 g) @6 x2 V: E. L1 B1 u0 G6 }( c
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-17 01:11 , Processed in 0.215635 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表