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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。  D4 k8 q; t! _7 _* v
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
' T7 b' [. L; m0 r2 s) C$ D' s, |   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
大型搬家
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
, a  W7 E. Y$ f( ]/ U/ C
, g6 U- c) O; ^3 v" l4 i8 F晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。0 a$ j/ N% E# H( k8 U3 Y
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
沙个花!
3 w$ \. y" Q9 Y: O9 ltutu 发表于 2011-1-9 20:01

8 K7 a2 h1 ~2 u, g8 G% S. s- T! ~( q4 G* f8 [0 r  K0 c) [
你好快!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
" k& ]2 L4 ?1 j, l0 s7 x2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

6 o1 h. X" t0 P% U, m  H: A, h# d+ @' k! X6 L" C
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
7 Y8 B' d- z4 w) J0 N6 ^梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

, _+ X' P4 N8 D6 A6 N2 N4 X* u, G8 [. {
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
7 M9 g' i1 j* J0 p/ i8 |( ^2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

) u" ^+ k9 T6 O8 d3 k" {" e2 j2 J3 ]9 ?
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
) T+ X+ D" ?: [. T1 F& c梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

! ?6 b# ^  x5 {6 T% N
" U' R& r' K0 ?/ x1 l) X9 x呃。。。" o& v/ }8 f3 h/ d6 P* V+ [$ [& W  K
我才戒掉了芋角。。。6 F+ q- \; F' J  Z! `* R
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
$ D  R1 S+ u1 p6 P1 f+ e4 f我超级喜欢你们那边的点心。。。
/ m- w# a! [6 P# Z. h5 I; l但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??. ^7 h4 Z' Y4 a# v5 j! P. v( X
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
4 F4 ?* y) N! ]# z/ U

5 c3 A3 a" F/ p! ?听到脆这个字貌似都是好吃的东西; j& [6 l0 F, a1 D- Y
但是貌似都是很肥人的东西
% v# ~, |: a3 \为什么啊为什么
+ x) c) z  K- S# [* H
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
呃。。。
3 w) [7 b5 F4 C4 S我才戒掉了芋角。。。" |1 A1 I3 V9 E3 R
但是还没有戒掉榴莲酥。。。! l8 R4 A+ v  i- e" M$ s' A- p
我超级喜欢你们那边的点心。。。0 F8 g1 |7 ^" E8 b- w' \0 t* H0 _
但是都很不好身材friendly。。。
  a; F/ r6 ^9 ]- e6 D1 X# j2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

  b0 a) I5 L  o# k: U) Y+ R6 K
. K% ]. u3 ]) @3 r# k这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。# t. f1 @. M+ n
7 Q, Z2 v! D# j4 N4 K, n! L! t
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
9 v  w* Z7 Z: P2 q2 D/ H  P周小花 发表于 2011-1-9 20:14

, H7 M3 R* D4 C9 J: U2 O( G7 ?2 {5 |9 W. S
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。3 ^6 m6 ~7 m: |7 T

7 }" N( g/ @6 l: F# d' [喜欢我们这边的 ...
. ^* {5 ^" H7 B- G9 n梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
# B- n2 R# P7 Z% o3 }

" L: i8 c8 s1 h6 D6 A2 o3 H; o没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 & X- K% F" S3 `
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
8 V$ @9 a& Z) r% d: S5 C- s0 j你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
- V: o* F. @. i; B+ W你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?1 |% u& S: H8 u% m& Y
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
' G( }# u4 w6 f1 C5 j
- L7 ^% d2 y1 ?# p- \9 l
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
强烈要求 给方法 和配方 啊~~8 E; z1 W. U$ N7 z) a: C
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ' T; P' @+ ~$ g0 ~8 }
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
% y6 z* W0 I' R9 E& k2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
) K3 Y8 m- D, h  E6 v8 M+ S

. P4 W* j) I5 R- _, X9 T. s* I/ A那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!8 \- h6 N: B+ z- S9 m, e$ Q
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
& i5 x( ~& N. e# v& _  s+ B5 u

6 }# y  U& i" o/ E) O4 ?下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。- d" V  |! O0 K0 j% y
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
' ~) [. A& X/ o7 L8 W& z
- ]3 G8 [7 T; @. \8 H2 E, Q# A
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
) z# C/ K9 J8 ?珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

( F/ Y; R0 u* X9 ~( H( g
( f- Q- @1 A: w2 Y! g2 x和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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