埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 22810|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。* ?, ~; t0 a) ?
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
: x5 U& m/ y, H3 Q: r9 `   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
理袁律师事务所
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 ( x. v% `# ^7 G9 P! Y# L( J
) m: r  h( p) t( h% Z- p4 B& u
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。' B7 t: A3 f; T9 [( K4 H  M- P: _3 d
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
4 d7 W. o- a5 ztutu 发表于 2011-1-9 20:01
5 E6 u9 W: {( _. v5 E; G- {
. p- G) k9 _6 Y$ k
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!3 f: M7 v% W7 k( B- a, \& L
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
/ w. ]# w' s' n# b+ ?9 r

+ s2 P9 ]; T# x# B3 w" R炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
6 x  u) R$ J  r# ?1 z) D8 |) {梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

4 Y1 j& p+ g" e: E' I* ~) R3 ^+ g1 W' q7 q5 {/ L: Z( Z  L
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
; a* h1 K9 g8 m( d3 o4 l2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
0 s% R3 ~9 p  m6 @+ Y
2 J3 n! m8 U( X( _
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
$ p( v1 w) m/ i& w* }, g梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

# A8 k; ]+ m- E" v0 H2 F6 Q/ p# V8 s+ J0 a2 N2 ~
呃。。。
& m# k2 p1 M& \+ `4 ^( t- j我才戒掉了芋角。。。' r7 v' d; j, ?( x
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
( |6 l4 N1 O; K* b% m) M' v& X$ l我超级喜欢你们那边的点心。。。( T7 C3 k1 R2 V
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
6 o+ A! q- z, p2 {5 H* A. F$ z. g周小花 发表于 2011-1-9 20:14
1 @* S. z  h! N% [" _; b
2 p1 X: Y8 W% E4 p& J5 H
听到脆这个字貌似都是好吃的东西; ]0 ^# ^3 u* ]; l' B
但是貌似都是很肥人的东西2 c4 U( ^6 v1 a7 ?% {
为什么啊为什么
4 x  o* `4 ^, Q% [: I9 H/ V9 M
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
# E+ w5 ~% `& {  f& X& H4 a我才戒掉了芋角。。。
* }2 a) e- R7 |+ ]但是还没有戒掉榴莲酥。。。6 j( V: f. @  ]  d/ ^
我超级喜欢你们那边的点心。。。. i) c  X5 Q7 k) z
但是都很不好身材friendly。。。8 X# R# a5 U& t
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

3 s' F& t. D! i: o8 U( |, @0 {6 D4 l* f" ^
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。- h" T0 ]5 d  X+ t0 `
- E" M! h- U4 ^) g. T2 [2 n
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??+ i9 E3 U% h4 O5 Y$ G: n+ w
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
7 Q  }- i& ~$ b4 E* N6 i; A3 q
1 p: W( r) }' E/ o  D5 I% ]
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。0 ~  H; |" N8 i/ P, s& l3 H: t

( Z' E+ x7 T. H喜欢我们这边的 ...
4 ?$ u4 B8 b  Z# `( A4 `1 X9 M梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

5 T6 P: F9 p- t$ J. @$ U2 v# j$ Z2 K2 I2 ~; ?
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ( M; O, M7 j1 o7 V
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。" Y2 @5 e0 g- m* ~" {) }. w
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。" n) C  q% V  \$ \6 `
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?2 Z0 g4 ]: t2 A6 T
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

! i8 U8 W: G% J2 R' s# f0 g2 p6 H9 D2 N) ?" C
大善!!!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~5 R' Y2 t" \0 d: T7 F2 a6 j
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 + t' J9 w; _- Z+ K2 |1 C% w/ S$ _
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。( E/ m. P# w) M, g* P9 U6 \& p+ n4 v
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
, n* w% D; `. L" u: l

( ~' s' n- }/ I- c$ Q; f那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!$ O, \8 l: {+ c9 ]+ a7 o& c
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
4 B: a# K. g: E  G
- y' \  P( i- B8 }  a% i, T) R
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
& e4 b# N" }. ]( dRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

# k0 Q6 z, ^, {8 x+ C
+ q  a% q# B. [8 f* c- }$ T. B别!搞得我老太太似的。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎) A( ?/ n3 i+ q9 K/ Y
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
/ [$ J  z6 q6 H

6 x+ f/ m3 n& {$ b* C9 o8 Q和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-10 22:32 , Processed in 0.244987 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表