[原创] 我爱五花肉之----泡菜五花肉

笨笨虫

我爱吃五花肉，我们家月亮和她爸爸也爱吃，我老公的太奶奶在80多岁的时候每周要吃一个五花肉做的红烧肉，我爸爸每个月要吃一次五花肉做的扣肉，我的好朋友喜欢烤五花肉，……由此，我推断很多人是喜欢吃五花肉的。由此，我准备推出五花肉系列菜谱。由简入繁，让你爱上五花肉！

第一菜是偷懒菜之---泡菜五花肉

先看成品，不喜欢的跳过，等下次！
' }4 E) f/ b3 K1 M9 `
4 v. m: X7 D. A! E好了，准备原料：
. |( R4 X" d# |: s$ X% E, {
五花肉切片，一袋子韩国泡白菜，买那种切块的，回来可以直接下锅。姜、蒜切片，没有也成。
- R6 u; K6 ^3 C$ r# _: q7 Y
做法：
1、锅里下油，热，下肉炒到变色。
( H5 F2 }2 k' h4 C; i2、加酱油少量将肉烧入味道，同时下姜、蒜炒。
, c4 E  d, C+ A- D3、剪开泡菜袋子，直接把泡菜倒锅里，加点儿糖，炒匀。
! A# B; A8 @6 F8 O8 L9 }
泡菜味道足够，别加盐，加糖是综合下泡菜的酸。
泡菜有很多水，就让它烧一会儿，多烧一会儿……
, N' U5 S7 Z7 z6 v$ ~. R$ X7 Y
& \; w  p% m( n, f等不耐烦的时候就起锅吧~~~米饭的最佳搭档！！

linda

不错不错!

苹果酱

合璧之作啊

平常

收藏！

海妮妮

偶正在做泡菜，做好了，就炒一个试试

小李飞刀

看来海版是真的想吃红烧肉了，倒想做给你吃，可是怕雷锋、平常、片儿刀、老杨等扁我。
哈~~~