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紫菜虾皮汤的做法详细介绍

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 05:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
! p: V$ s) ^2 O' y口味:家常味      工艺:汆
7 l: [: |  p, j4 M7 O! }紫菜虾皮汤的制作材料:
% I1 F! ]: a- `0 f0 m主料:紫菜(干)10克,虾皮10克
6 c1 l3 G6 m* j0 ~" a5 F辅料:鸡蛋60克
' U3 V, g# b/ I$ @( ^调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
6 S# I5 U5 x; m# d2 ~  f
) D! c0 Y- N! C/ q" m. H/ N3 a) N$ h紫菜虾皮汤的特色:
. [( Z" S8 H1 Q  q( X" o3 E清淡鲜美,开胃,营养丰富。
8 K% Y  s$ M# }) y教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃
9 ]5 E5 {( X- ]9 N3 n* i# W1.将紫菜洗、撕开备用。7 W# ?- @; z1 j( M: O! ]
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
( r6 Y: Q9 f3 I+ n3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
7 T! j6 ], ]: e2 n) x4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
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