V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

# {: C5 ~- q4 _$ o
( o. }, H) C: K, Y  }我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
7 f, H; u- J  p! u
2 X3 [& [# u9 A% I6 s- m/ D
楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
6 S& {- j! y; t* A% b5 b不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
" }) {8 N" g: r$ j- Q9 ~9 gamao3340 发表于 2011-2-15 15:05

甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

! v9 q$ o0 z! ]$ X/ |
. ^1 g  ^! E: M. A) E. }$ [还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
+ y: D( A1 k& A. G% X% `: P, Zapiel 发表于 2011-2-15 15:20

5 `6 U6 g7 u/ ?( B9 L7 X) d% }- ~
你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
6 s5 H5 `- T5 o8 f. }0 wtutu 发表于 2011-2-15 15:28

: z* ]- e8 j# s4 H8 I4 ]0 \
每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

; w" H" P* m! u' p! v( u7 z6 e2 p
: [' B  t, s) Q) E拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

8 f* m1 M2 O" R
/ P4 o' I; a& L8 \1 _* N3 @5 N. |: d 谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

! K  u  q% K+ X8 S, E
  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
6 }+ A) D5 p. p9 N1 g( P% uxwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

6 A2 `$ H% B4 _. W3 l+ V
就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
; @  h3 A- b1 r( Q; c& P) m不带这样折磨人的。。。
8 F0 V) C7 O  g; a( i$ E  N" f" }熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

3 a. q* A( V* K0 ]( t对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

/ J) N# w, w% k2 c

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。
( M5 ~& s/ h: V" `  d
- u. ~  j9 [8 M$ Y9 s6 D. o( \8 b1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
6 ~( K- j: v/ y% p, K: K- g      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
% M% e( j2 Z2 r8 {% D8 G2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
  L* I  H7 w8 s7 F' p+ d* C4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
" m1 i+ T5 c- ]4 W' ?5 Y- E我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
5 w8 g% i' ^( X! S) j+ e$ i: K珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

6 ]5 g* a. i" }' d
. L1 K! O* `1 U, d+ E# H# K这就是好老公和衰老公的差别！