V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

$ L) d8 ~1 [' ^* r' Y4 |
我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel


楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
+ w1 P  F4 j% C5 N. \( {  \9 ~6 b8 v! famao3340 发表于 2011-2-15 15:05

8 R; E! }! L3 J0 n  f+ y
# z7 C5 g: |7 K* A0 a甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
( r* T8 q1 N7 l睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

+ T/ `' X: f5 y1 q+ ^还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
apiel 发表于 2011-2-15 15:20

2 E. C. L3 p' Q: d# s/ n
2 @( w! ~. D4 U4 b你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
tutu 发表于 2011-2-15 15:28

每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

: A6 D7 ^; W9 G- D
拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

( c) t  ^8 U1 d4 ~  v) _- D/ b
2 X. W2 d$ _, B: j 谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
' c& w; Y: H. c% c) q倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

4 W" F4 Z9 y. l/ v; c; X
  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
4 r0 P: A; h: Q0 Q$ ?( wxwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

9 u* o' Y* F. {6 t! }, T$ s就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。
' I% ]* r: X, \1 I; p! w3 d& j' M熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

2 O9 k/ x4 O1 q1 w3 z9 U对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

/ Z( ?  d- r9 ?9 [2 f* {7 E7 `1 L
$ J& X' G- |: s0 e; J

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。
) a+ j! I( O! p9 Q
' L4 q* _$ i, j1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
* U4 g3 P$ r; S; o; T. v$ m+ T      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
' `; N: \( x0 |. c4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6 n) j' e# [4 c: v1 w6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
# u6 \0 i$ u4 c8 D  P2 G% {我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
& o- v1 A- d$ y我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
6 z, j; U2 t4 F2 [8 f1 U: y4 v. `珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

这就是好老公和衰老公的差别！