V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
& M4 ~4 E. u0 _       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel


% h- R" i+ W$ {% r3 J2 v7 q% v( [楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
+ _$ |+ J! e' q" M5 Aamao3340 发表于 2011-2-15 15:05

6 h3 Q5 G8 ]3 X$ `6 H' i甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
* f' I. y/ {, f0 X2 A" m睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

! P( c! h+ y. _+ b4 W7 t9 J
% j% @# P5 ]5 c2 v1 Q0 _还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
  y' L( s0 e" J, V- Y1 Gapiel 发表于 2011-2-15 15:20

% U& K9 p$ h0 I' Z% B  k0 y1 M9 g
你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
tutu 发表于 2011-2-15 15:28

每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
' }" @4 E9 Q( V3 I9 N; v闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

& a7 R* f. r3 L8 f- w拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

5 U) n" y5 h3 J4 F1 k* J1 K
, A2 ]0 C) b' P$ F9 N' k- t 谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
3 G  c5 b& t% }5 e1 X+ M/ b倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

; i5 f+ g. i8 z: H4 N, A# B2 o  u  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
! M6 ^5 g# o$ x5 T. i8 g3 p7 t不带这样折磨人的。。。
7 ]/ s* `( P4 v+ g$ N+ ^熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

9 |6 M5 a; t& |+ ^/ s- t9 c对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
* f% R" P6 x4 I! G- m/ a4 bhellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

+ X% A" `- {# m; l- p/ z
3 B3 A* S4 W. m1 Z

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

" y& _$ i/ ~& M& ~1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
' r; C5 j5 U9 v, Y     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
, F9 m8 c8 @% W1 U% A3 S2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
$ h$ o4 P3 i* P6 H6 H  _3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
. E! f, n& M$ Q% Z, w4 y4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
/ `2 Q, U  R$ g* S8 l5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
2 c6 x0 Z! R9 ]" i( |: R& z( M我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
6 i* N  r9 d+ C& n" n, n0 C) J3 I我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

9 W9 b6 f$ {9 r3 Z; @  \这就是好老公和衰老公的差别！