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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 3 T, v1 `7 X3 q3 M# U7 o
口味:咸鲜味 工艺:炒
; p* E5 d, {% {8 ?" \/ o黑木耳炒芹菜的制作材料:* ]( \" o, S0 r/ u! F( @* [
主料:芹菜200克
5 Z( g6 P/ x3 }' b3 S! v7 N1 U辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
6 O8 F7 j- D$ W! b. }3 q. v调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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4 ?' y3 }, ?$ W9 [/ g教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃1 U. R: e+ @' P
1. 将杜烘干研成细粉;& |; N# t0 c' {- G4 y
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;! ~- k* t# v% {1 d
3. 芹菜洗净后切成段;4 r2 ^4 b* g* x2 L) z7 h
4. 姜切成片,葱切段;
. u v% ~% F' \5. 蒜去皮,切成片;
. P6 o0 |4 y! z, s y7 l6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
7 q; g+ E$ f1 s( G7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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