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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
% w/ N& F) E+ ^& {: i口味：咸鲜味 工艺：炒
7 P0 S7 N \, N9 d' r黑木耳炒芹菜的制作材料：" j% P/ V0 g9 |1 f# A
主料：芹菜200克
: ^* l% I" `9 e7 ]0 ]( n辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克% L( D6 [' _# G* H/ h
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克
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教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃5 M6 G( M" C1 _; n5 V0 L; R
1. 将杜烘干研成细粉；
1 q5 a2 U/ G* L7 i0 H( K2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
" N) F1 F7 N- y6 w* E3. 芹菜洗净后切成段；5 k1 P2 a8 v4 V- H' Y8 S
4. 姜切成片，葱切段；
' Y7 w" w. n7 J! @5 T. B# E5. 蒜去皮，切成片；. P) N+ y( a+ }7 `) [; M5 z' f0 _5 Q
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；/ s1 ` Z4 Y8 d& ]) i
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
