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哪种鸡炖汤好阿?

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 15:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
气人,在大统华买的煲汤走地鸡,回家仔细一看,原来是公鸡。
3 L1 w" E: [1 ]# L3 @2 U6 H
" r& k) E! V2 B: [4 g. W这样的鸡还能炖汤嘛?
& D' F) c2 w( L6 Z1 |) }% V9 T. }0 B% d4 h8 k( }# r2 q
怀孕了想喝点鸡汤,没想到连鸡也不会买,姐妹们都是在哪买的哪种鸡炖汤喝呀?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-27 15:44 | 显示全部楼层
上传张图片,应该是公鸡,大家看看。
IMG_6829.JPG
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-2-27 17:05 | 显示全部楼层
借光跟着问问。老母鸡是不是走地的阿?如果是,我觉得还不错,便宜味道又超好,用高压锅多炖些时候,那肉味和肉鸡完全不同,小时候的味道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 17:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
真是公鸡哇。其实平时买鸡,没头的,我也不知道到底是公的还是母的。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 18:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-2-27 18:20 编辑 / d3 q4 `$ l3 d! @: b

( N2 ?4 ~5 ~. f; D+ m# ]8 ?清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的
7 y" l- ^! y- D% F, N. j& J( c这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油
0 x0 @# q8 E( \/ l) n# m你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀
& S0 C8 j3 ~# f* h5 D: W% ]% P, {( E4 f# F* @
我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,
& r7 K+ N" a  \& ~  k" o一开始不知道,第一次买的吃的好了, 后来看到特价, 立马屯了2只1 T6 k& H1 `( P5 v5 L* ~# K
就是你买的这样的, 结果老S我了,9 _; ?5 z$ M. k. p4 d& A+ ~
后来研究研究,  就出了上面的结果
, k  l1 R1 X; |- ]+ h3 c! v7 a) ?3 p8 T. I/ i+ y
要好吃得话,你就照上面的买, 肯定没错0 l! `6 \8 H! T; H! C7 i3 h
但据说生完孩子,是公鸡母鸡都要吃的
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 18:43 | 显示全部楼层
照着煲吧
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2011-2-27 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
借宝地问下, 清炖乌鸡及汤适合孩子吗, 我家大宝二宝都喜欢的很。
鲜花(151) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 23:35 | 显示全部楼层
公鸡炖汤好,尤其是哺乳期不能吃母鸡,否则娃奶不够吃。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 23:36 | 显示全部楼层
我没什么经验,一般就是挑走地鸡买,味道还好。。。如果嫌肉老,也别扔了,做麻辣鸡丝味道绝对好,我家次次吃的精光,绝不浪费。。
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2011-2-27 23:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的
% ~5 X# m/ k/ R$ L* E0 L* G这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油4 K9 ]5 {$ {. v3 M: L
你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀
3 m. I2 P1 Y2 T* ^6 Z9 A  k; O! s9 T) t& k1 P
我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,
6 [( L1 ^1 W$ w' b1 |) Q一开始不知道,第一次买 ...
% Y$ ^; n- {6 n4 a- {! @7 p* g西子妈妈 发表于 2011-2-27 18:18

8 [) L! @- c* A6 u& z西子姐姐吃鸡都吃出精来了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2011-2-27 23:38 | 显示全部楼层
我没什么经验,一般就是挑走地鸡买,味道还好。。。如果嫌肉老,也别扔了,做麻辣鸡丝味道绝对好,我家次次吃的精光,绝不浪费。。
# b1 M, ~2 n4 I- W/ Ytutu 发表于 2011-2-27 23:36

# w1 e. q( A/ H: M2 v& f你妈手艺不错嘛!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-2-28 12:14 | 显示全部楼层
谁能告诉我,老母鸡和清平鸡在喂养方面有什么区别阿?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-28 13:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
公鸡炖汤好,尤其是哺乳期不能吃母鸡,否则娃奶不够吃。! R4 p! C( |. F0 n2 L9 n4 b
Justing 发表于 2011-2-27 23:35

  I1 C. i! b7 c3 `2 Z4 {. L4 F$ C$ i' s  Q. E  j1 u' }
这个我知道,公鸡汤是发的,产妇喝的下奶用的。
5 a( {! Q) `- ^3 a' w# Q" X* L. i" ]' {! X
我还没有生呢,最近吃不好,想补补身子,当然要喝母鸡汤了。
& d# n5 t- h$ G
+ d+ l( f  F2 A; j& Z生病了,身体虚,就要喝母鸡汤,不能喝公鸡汤,除非下奶用。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
买乌鸡煲汤好喝,我的最爱,乌鸡花胶汤。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 20:10 | 显示全部楼层
去周六上午的农贸市场看看,在大学附近。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 21:10 | 显示全部楼层
竹丝鸡呀
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