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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. / [0 [) t% B) d
5 r; [, u6 t+ Q* c$ W0 r
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)# F) c" I/ D9 \+ w
( Z+ a7 M0 h& u7 r7 J
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、/ M. q* J" J; n
加油、9 Z: J- p8 [- u2 `7 _/ z) P
加料、' _  G4 N* r9 l$ Z+ p
搅拌、
7 N# H- D1 r) v( g( P7 J烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
/ Q& N; X! y$ \3 `4 V6 H6 J2 H加火、
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加料、. T/ J' b6 n/ ~
搅拌、
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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
$ H0 T4 g$ `7 q2 `* l- M8 T  s" a: c! ~2 y
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。5 j4 }" j5 j0 [9 Z
8 t9 I! \2 J) }5 J
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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