学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.

" e$ y# A, H) Q' _! d" r想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
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有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
& h; B8 l/ {4 i8 v3 b4 b3 O1 ?7 h加火、
加油、
加料、
8 B* T: S) m, Y/ w/ ~  t搅拌、
% u) X  L* e. x8 r* ^% G烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！

韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]