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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. % U2 @" ~6 K0 d$ r% E. m5 ~5 S" G

" e$ y# A, H) Q' _! d" r想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
, w# o# ]; x1 H* ~# b( [- X7 ?) b) v( J5 B+ D' ^* P5 J( U
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、0 E+ V5 ]" h( v# F
加油、, S3 ?2 z& `& p9 k0 f8 j9 |
加料、" }- a" [5 Z8 b  E3 y2 s
搅拌、0 u- R$ [3 T/ M; a. C! Y% [  j) M
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
& h; B8 l/ {4 i8 v3 b4 b3 O1 ?7 h加火、6 P5 _2 U; n, E  ?. C# k% Z! z. N
加油、) `- ?4 z3 S0 g
加料、
8 B* T: S) m, Y/ w/ ~  t搅拌、
% u) X  L* e. x8 r* ^% G烧!
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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!% }, `( @8 y# _1 t- S
' i' {6 L9 ]6 X8 G& a. ?) e
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
! ?% j. |% I- I# s3 [- \- ]3 p; e" K/ ~3 P
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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