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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. ' T2 {, H8 z8 _/ W6 N
9 k, P, y# X/ k- s! L2 o. p
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
; x2 w  ^+ m: p9 W
9 V8 O9 a$ d* [# X有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、! T6 Z: i$ d. p
加油、
' z! l- `( n& ?, q! P+ B5 u* o; Z6 u% p加料、
4 b' p4 ]6 P9 X$ ^" {; v9 F/ |7 R7 F搅拌、
6 u; C7 U. @& x& z. Y" I烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
6 c0 w' m4 M7 J9 V! `加火、7 ?; q3 i0 p% x( n' N! a. j; K
加油、; @. C8 ?# |1 s  W  n' B
加料、  M; |: j$ ]1 a$ b! o7 P
搅拌、7 ~9 i- [7 ]' n! t* t
烧!

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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
" L8 x; X" I' E! r
$ o! R. E7 u& n9 T韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。- a# M9 k% b9 n& U

& m+ x0 Z7 R& i7 h2 E[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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