埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2397|回复: 2

[其他] 香煎牛柳串

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-30 04:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:$ w! G( X) N: U$ x4 a
嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量- H5 g2 h" X4 n! W7 z4 s& n0 l" H
调料:; l5 Q" ~, b" f5 o! ~4 @
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺(将所有调料混合调成酱汁备用)
- {/ A! J- K/ ]1 o" {制作:
0 o  o) f& O$ r8 d1.蘑菇洗净用开水烫一下,沥干水分,香葱切段备用。$ @; X/ a% k. }& o) s' h7 B( `
2.牛肉切厚片用刀背拍松,然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。) P4 Y! |+ g$ N. {# Y
3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。$ g5 I' u9 E- \4 }) i
4.平底锅倒入少量食物油,将肉串放入锅中,两面刷上酱汁,中火煎熟即可。& k6 ^  h" G3 t9 u% u
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-3-30 09:11 | 显示全部楼层
是你自己做的吗
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-3-30 11:23 | 显示全部楼层
馋人啊--------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-11 01:44 , Processed in 0.278699 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表