香煎牛柳串

超级巡警

原料：
: E0 S/ N9 G' A" \3 {嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
调料：
) K- i& \/ K6 D/ Q0 n# J( r酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
制作：
& q2 }! O) Y0 z/ }; |1 O* P0 L1 p1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
+ G1 `$ q$ V6 l% q! V2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。

天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------