吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹

$ i) F' K7 P+ B, L% V4 g  n做法：
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$ Z6 T9 x& j& d# v2 B$ |5 S      1、将水芹洗净

3 ?/ v' M. h5 T; h            2、叶梗分开切段
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            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒

            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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            5、调入少量盐和味精

0 z9 ?6 m+ A* R5 q9 o            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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