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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹( i& g+ d% O* R: `
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做法:
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2 P: k3 a& j- ]' a      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段' D' ^* U0 y* N' G; p  A4 t

: e- }& j1 Y# ^, a7 I( W: `            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒$ F9 \, ~1 B' h) U7 m* B( Z

" S( l8 m  d, N( ~2 d; v            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下$ d1 R- I: p" I, s# Q
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            5、调入少量盐和味精
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            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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