土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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/ Q% y8 w5 w. u. y9 U% b做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

) t0 i  r# _! f2 q; M2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。
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: S# g$ R0 h. `: ^8 g5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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9 j' b/ _3 z2 J& ?  S1 ^7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

9 z! T" O+ S- {4 T8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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, o# ^' A+ |8 j+ I% D8 `* ?6 B+ l11、盖上锅盖少炖片刻。
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6 }0 H$ H" A0 c12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

/ ~7 R5 v  z1 P* j13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！