土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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( m4 ]. R. m) K7 [( \+ ~做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。
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1 A* u4 X* z# @- w9 @  D3、用热水淖一下。

$ `1 g9 a8 R& `/ a) b) ^4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

/ v) `* ?- i) w5 K+ G5 |7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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$ c( I) S$ |# }; X0 a0 {8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

! S+ E( j9 t6 ], G# z10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！