土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：
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1 J* F* |3 [# d2 R8 _7 X1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。

' e! m' V. M& B* P/ q3、用热水淖一下。

& e- V3 W7 F: p, [' G9 i2 h  t( Y" j4、放入电饭煲中。
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* B5 [& o& B5 t; I( e, }7 R' U( m+ O5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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9 G; d( E; {, a. X! ^6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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0 O7 w) i: C0 [/ `2 v: W8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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/ E( K. d: g$ ]% K- ~9 k. c6 K9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。
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: R- u3 a  @0 I8 O) j- Z3 ^11、盖上锅盖少炖片刻。

% z- _; W% l; \12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

2 F# g& @7 i, q' y+ j13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！