土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。

3 j( h. }/ A3 ~$ C) p4、放入电饭煲中。

8 ]$ {* d* W; F0 h1 {7 K1 R# |5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

) c: @: F" b5 K* U+ p0 f6 h" K8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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5 o! r5 d  N2 @& h! ^9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。
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2 G( n- z! a$ k7 h3 b11、盖上锅盖少炖片刻。
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$ D' M  Z0 X% l' g$ o4 S! U: }- G! j12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！