土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
$ a+ I8 j1 _1 y. a1 [! X0 F
! O6 N* `5 C. s, F: a3 N做法：
$ h5 N, q+ f2 X+ K7 _  V" c4 S
# N+ o9 G7 S) a, s. z1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

( Z+ k1 T, B- M) M& J- Q- E2、切成均匀大小的块状。

" r+ [( _$ P; B, c4 C. D/ G; w3、用热水淖一下。

8 `9 X: \2 e" L4 V) v9 y4、放入电饭煲中。

0 B+ l- q6 [7 T0 ?7 Y* F5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
6 H$ B. _  A6 z/ S
( W( V# G4 U2 ^$ c5 h* O7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
) x$ s- G3 t, M9 Z- v! _! w
8、彩椒洗净，用手掰成小块。
5 C! k3 Z  l$ a
9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
( Y5 s' C2 `& X' h, M" M
10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。

7 V: g# }2 F5 P- W/ l) z' e12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
" Y& h+ g2 M6 q
13、盛入盘中，即可享用。
$ G: D; V% H/ @& |) _; m% H% f
: u3 z6 L/ q& H3 Y1 G

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！