土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

* f& |' V( L) Y: y5 N做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

$ L. ~5 X2 K6 j& i; c2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
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; E- _% ~: J5 A; n; G0 Y5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

5 L' ]/ z3 B) Y, t2 G5 q! K10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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9 ^2 P6 H& L* Z1 [13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！