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左旋肉碱减肥?不靠谱! a% o9 G& _( J
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作者:聂国春
; P1 {( w5 Z) i$ F 2010-10-25中国消费者报
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近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木# s/ U p9 y l0 [! y+ ?
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
0 F4 q0 L. d$ V4 ~9 Y" N4 x夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的
- s, k) E2 I; c1 Y6 M规定。$ W; P% h: j! ]5 C8 a! {1 H
) s) ?, r: w/ J “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达) o( N9 q% ^& c' w7 [( E( R: Y
到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。, p5 @+ G$ F( P: S2 ~
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋' \- D9 r4 L) \
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸9 \. K. N" q4 D$ m' O" \; X- @* ]
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规. r. p, K! L3 Q' E4 C9 R
定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶1 N5 S ~. U9 s" j
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
; e$ D* p7 W r谱吗?是否真的没有副作用?
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& Y6 Y1 d. ], L3 k 左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
; p' S1 x/ y+ x$ v& q. e果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
8 f! j( L, k$ A0 C+ e/ U9 o的搜索热名词。. z L x# `2 x" V
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。, N b$ i/ v) E8 j" {
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,3 c" o6 o. s6 j& N. D/ K* A
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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& W x4 L; H; D$ E5 N! L V3 a7 H& s9 { 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
+ p2 z4 {1 A% z7 B D; \不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
6 z. w a4 |! d* I" P: @产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
$ A* D" a1 p+ n99%以上。
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+ o! e" f% d0 J+ L" K 减肥功效备受质疑
8 U/ C, x. E1 g( i: n. j$ s, P# A% |
0 C$ A* {& U' ]$ x } 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停/ Y; p& M' n/ d0 w2 `0 y* C
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,7 \# ~, `& [& d: l
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文* L5 G- }; I4 [
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来$ \% x$ C; o+ N
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或9 G7 t9 q, ]. N' h
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而9 h, p1 C2 A N b
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
: c b$ \$ E! {/ m0 f就可以合成。
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
! v- U( d1 {9 y2 J教授。3 y4 G8 a7 u3 N$ W7 c
, X8 h6 S6 F" w4 x- c7 T 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
7 S& C! I( F6 s$ i, P5 @% f不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
9 W. f1 i) V) Z8 e, c$ Y! b但更多的则摄自于肉类食品。: ^4 W# F( c$ ]
2 f, x0 Y( d) h! a. p$ D& ^7 l8 h 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,6 R6 E8 W9 J+ n- g7 ?
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。+ t( T3 n- U& H/ S( A# R4 F. V
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当/ r# {* Q- H9 c1 K
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动' q" _4 w% W( ~$ \
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才& t# M. j- y: F- v2 e$ ?1 \& Q5 W
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
/ i* V: \+ X: o饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
$ d/ F, b) B# x雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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3 o* g& X O/ o- a6 B- t7 V 无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴" A% C5 b3 x/ J
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果 B+ n- c) @: J
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态2 B* R; C6 v n) S; ^- @+ x! ]) H
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量% B9 w2 E$ \2 _( K. E
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左! ~9 a! O4 T. D$ y; e% I! |" I3 f
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
4 m7 W; _$ o4 u& g$ h但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。' U4 S) ~7 i1 v8 {! n
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过5 Y4 ~+ `3 q, H7 N/ ~
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
3 a \, G! y# V) L+ I- c后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人* {6 X# b* z. l5 p- ^2 Z1 T' f' C
难以入睡。
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
* T- n v& n5 l7 V) R都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
& p8 }9 r, S7 i7 E+ a肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
' f3 w! D- {0 k" M的人士。, ^0 r8 Z+ t W% l7 g- V
: V, m( f+ l# p# u; m: R1 d 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食+ H; o3 K2 }1 Z5 I( Q4 n
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
+ p/ r) Z9 S4 L碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将, Y9 i+ _, D' F9 M& Y
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
! n( [9 {, x) `$ j正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
9 L0 W8 J! N( |$ Q" ^# S喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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