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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者：聂国春
) G' E/ e8 H: H" X2 w6 D 2010-10-25中国消费者报
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- z/ u6 b% U; n* j3 }. d 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木
* m6 ^% N4 J/ S: o6 W2 R. Q3 A左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，- q. s+ w% ^. a0 o6 @
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的9 p- x! Z% n& Z0 t
规定。
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达
8 [4 S2 ?% F+ E4 N到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
3 n2 P# q' E' E" P0 E1 h近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
- d9 X) Q) _$ q) [/ A. k" @2 \/ o( U肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸' M" ?2 r [; }
大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规. c Z& m: Y5 x! N6 F7 R
定。2 \6 ]' |7 N: m4 s o# O L) L
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶
" M; l: p, z# t1 _0 O( c一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
3 G! p, k' {/ |% Y5 w( f7 f6 {谱吗?是否真的没有副作用?
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. [% r5 C* Y d5 @$ P" J- F9 z+ P 左旋肉碱网上热卖) K$ r6 l# |8 Z3 n% ~% ^. R3 N
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
& u% C$ u1 ^; S0 E/ J8 G% P果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上! l; l; z' N5 j8 m; F. S# t" N5 r* t
的搜索热名词。
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。
4 Z. Q, s0 _1 E. q) C) J9 N除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，* Y: K4 h" D& T9 A$ t
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。9 y' N% M) X/ y
" t2 E* ~3 g& E, g, b. J/ X+ p3 w 记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
9 g/ e" ?; T3 G ~" A3 F不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
. a, v; r; p# W7 P# Q- r2 f产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达+ q$ G. S% R" C5 f( o9 U0 C3 w
99%以上。: Y5 z* D' ^9 u! |& ^: ~
6 J) U5 v9 Y9 ]" r! H2 c 减肥功效备受质疑( V, M2 S# h z4 E" z
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停& Z! X1 ]# J8 F7 s+ p- _$ m
止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，
2 N4 p, W; J) v1 N反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文: N6 a1 T# }0 X; x& k3 w
披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。
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3 s9 J# ], n4 o3 Q 10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来/ {( `3 Y) @! ]
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或! |9 Y W1 ]/ h) E' G# e F3 ^8 L
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而9 E( k7 P% l2 f3 p
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身, Z1 \* g+ E5 Y
就可以合成。& A2 J/ d7 _1 Z) \9 e
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
% E# x9 R: ?7 u7 u3 y2 X教授。
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' R0 Q. n# Z6 i+ R 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它, \* R3 }8 z2 K' _
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，* Z/ n1 {5 G% I( V
但更多的则摄自于肉类食品。. z$ S2 D: W s# s; j) z* b! _, y8 A
: Z, A* G; I' P9 P7 d* P 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
5 q X3 M$ i9 v- }$ {' R7 i它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。7 j4 g; j6 O6 Y1 E
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当3 q" F/ w5 Q L$ o
肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
$ _- D5 @4 I8 X' N5 a' v* g员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才" w. T( f9 j l9 ]3 U
能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的
4 G6 ~2 h' G0 F" M5 e饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
& P6 i4 V6 F( s% P雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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无副作用只是忽悠$ t1 w# e6 K" C4 N# O4 T
0 O2 u$ n* z( A# F* c: m 人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴8 ]2 H$ i* s2 R( T/ d, K. Q- w( k
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果
* D7 q$ r9 ~/ v缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态
1 S% |4 O+ i# ^/ K0 o* x; ]4 ^; J反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量3 V8 ]: j* S: [
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左
' S* C3 _5 b6 J# _9 z) R* l旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，
6 n4 h5 E; w' m& u: x" v但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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, d F! B& t/ A3 b 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
+ c* h" s d3 i3 A3 G' W犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用4 b- G9 Z. Z/ H) z) ^1 r/ T
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人! r4 ?& b. S1 Q2 p# B7 ?( @8 \: y
难以入睡。
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7 U7 p9 G' ?, Q, k+ r" M 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者
" z$ _# ^& y+ Z7 D Y- r都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和
4 e/ M7 W0 r7 Y: t% V2 V p- W肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
4 Z3 U- ]5 b2 L B, x, T- h* r的人士。, |; I$ l! ~& l3 |+ z
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据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食
$ L' c( A" b) M# |; p品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉
5 {/ W' [$ e$ D碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将 K" u" U& W: b( P
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在
" J& n+ i) H+ w4 a" D" q$ g- _2 k正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳
7 U0 E$ N9 t0 Y8 G! a; R喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
