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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者:聂国春
$ g% v; Z7 a) Y) c+ W 2010-10-25中国消费者报
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近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木: o% V5 g' v c* w
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,4 X5 i/ l$ M- h1 T; m6 w" h- X% |
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的% C1 |- X6 v# X* a& }8 n4 r% A
规定。
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' k/ h- c, _9 x: Z. g8 m7 E; M “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达+ z, @8 p: I5 J
到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。/ b( A9 Y: K) c0 W/ f) G
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋# `0 c, ^) Q( b: O0 p$ @# ]5 J1 S
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸
7 d; ?; }+ b2 e3 `7 {大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规
; K5 U2 \" H# E* b2 E7 b, z定。5 T7 \5 n" @4 W+ B& k
* O/ x% f/ W6 m( n! q ^ 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶; m. C$ I# H3 `% L- a4 p9 {
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
3 m) [: P0 F) u谱吗?是否真的没有副作用?2 l4 y0 H c; n
) ]( l e( @7 G1 X 左旋肉碱网上热卖: T+ u2 Z/ m2 b6 H. C
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效: }% g/ F7 T, v# m
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
( d# j3 u# F) f N/ r8 \的搜索热名词。
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
$ g0 Q8 T- Y+ P% F/ y, c$ o8 g2 X u除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖, O% Y9 e; a9 v: C
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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5 S, R, o9 @: w( D, M. x 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
5 o3 o& C: {" k* A$ ~# `. l不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的4 ]1 W4 `4 x5 L- s& N9 G
产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达6 j% u6 d% m ?
99%以上。6 c( V7 d! L- i* Z2 q- w
2 O2 ?7 F- a T 减肥功效备受质疑
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, X/ p5 r' z" L* S( K 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停8 M/ A% E; p7 i5 H( F0 o7 H: o
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,$ g2 Y1 L6 H' q' g
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
. k7 n3 C5 j" Q披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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6 e: `, c3 S6 U. _ 10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来8 V' R( x2 }" `5 H0 y
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或
% ~ |4 ~" k( F, a9 K音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而' a5 Y: j7 d9 e& `5 B+ c
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身7 q( t6 g4 n3 X% v$ ^- J, g1 f2 K
就可以合成。: R7 {" Y; I/ _ r, u8 P* `& P
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
) C6 `8 g. r* l8 k, k* C/ v: |3 I教授。
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它4 o+ p ], q& F0 p8 Y3 C
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,. K& Q6 ?) N/ Q' L) n, D1 s0 e" o
但更多的则摄自于肉类食品。0 R+ U' `+ ^7 N( D2 D
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谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,! z P& ]; z) V
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
. A% ^1 M& Q+ L% w% w! l# ~“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当' W) M7 [8 @' K: ~$ A
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动/ n3 H8 b% C* F
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才6 s1 G8 B* Y) z% K# c
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
6 v% n& t% s3 [3 P S% A" v饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
8 ]; Z5 z2 l) M" |雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴0 R% y9 G! V: F! w( r
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果3 T) \! a* T$ a
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
, C) X m) c4 F! r% k反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量/ ~9 x# ` L3 g# x
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
( q. x& P, S9 v旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
3 k3 @; p& ~5 G/ q6 b但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过
7 b* k! K$ D/ j5 T+ x犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
( \( ~3 q2 W. s* E' H, S. j0 y8 Q后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人 A+ [: ^1 Y. d3 x- T% p0 r
难以入睡。
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者- [* N$ C2 N2 Y' q7 z9 o5 X3 x+ I
都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和+ c5 C! X, h: _/ {. F
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
& O" ]$ y6 B3 u$ }的人士。
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; R h$ `$ F) l- Z4 Q" \' D# P 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食) B7 k6 g. f' i+ Y% Y5 ^
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉3 e0 M: e+ y7 _- K8 m/ X# d
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将4 e( l5 h z5 f4 d$ |1 ]
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
2 j6 u$ l6 D2 K8 b0 `7 y5 t( s正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
: M) q, q }, a! t Y9 [喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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