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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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" A5 A. k Y- M9 p! n" m 作者：聂国春
' w/ S* g$ |7 _- z 2010-10-25中国消费者报
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- D# e2 j' S7 j, ^: [0 a2 J( B* m5 j( b 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木" D1 u! B) q# H2 K
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，
) Q! r7 @1 B( O/ L夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的
7 `0 b. i. S g3 I规定。
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% ~. [5 o' w2 N “月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达
( z1 c& c1 X' B/ @6 J5 Q! l到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。7 f- F8 H/ G+ A% x( N
近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋! L! r2 W( j" l- I5 S8 ?
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸9 ~ V% P1 Q' h: r' f, N
大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规5 _; \. G. g1 i: b* R
定。
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9 F7 f" X. J5 T5 }( i 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶
0 g6 C8 J) {& S# z0 _/ R) C* r' L一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠9 C1 t" _8 ^( j% i! r' p
谱吗?是否真的没有副作用?8 b6 g4 S6 W) X r; R. Z
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左旋肉碱网上热卖: z8 ^1 {- d; k" b$ H( A
3 i2 ~" c$ @1 X7 A- Q 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效$ X& I7 P; {, b- Y) q
果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
* y3 T9 @& i: y的搜索热名词。9 w1 A2 v, @& V7 ^' }0 ?
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。
) L' X6 w3 l; Z, u/ {除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，1 b/ w2 |& W! ?( y% z
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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3 a- p" b. `8 s+ B! \3 } 记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
4 r; }* T3 V' X) X( K2 d6 p/ G不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
& Z: D& Z8 ^( }! E# s( D; T j产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达' S& d, p5 c% G3 ^' C/ A4 E8 N* P
99%以上。* {5 k) r. n# n
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减肥功效备受质疑/ u: j9 I8 ?, E. k
9 g$ G6 \8 H* `: y/ d1 v2 T 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停0 m$ B+ v) X; {$ o& z) I- L
止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，
. n$ P% N1 D5 X% w2 ^反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文4 c: R! w6 o3 q. r* p& u( @
披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。7 d8 v2 D) A5 s) h3 Q+ J) s
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来8 n( d6 r' Y: n* k
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或
& Y& ]+ _1 j3 d, F: `& B! J5 q音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而% T) F+ o) }9 D+ _! Q
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身0 u0 ^$ D d; G; b+ |2 K
就可以合成。
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英9 O7 a$ |6 ]5 L' }8 r
教授。
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沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它
3 J9 q7 e8 Z7 R+ e1 k- F5 _ M+ h不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，1 U- @. X9 @- I: Z( f
但更多的则摄自于肉类食品。
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9 n5 ^2 v3 F1 g n ?0 Q G 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，6 O7 _# J% H. d3 W# q& B- _
它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。
2 {- C, V: K) U% U. A6 ]“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
+ X9 w* l+ w3 d! n' G1 E( F7 T! }肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
: e1 r) [ j* y3 j4 ~员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才! d/ x% F. r: }4 S. \* B; ^
能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的4 K; _! g2 g6 s* F8 s7 y4 |
饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
8 k+ @* y: y( Q) m雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。* C0 K1 V* h9 z, {2 E! a3 F
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无副作用只是忽悠) W7 i+ R1 N/ d1 L# i6 O
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴
0 l% ?* x* E( v9 ?% d; N' K; h6 L儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果
% _. o" Z/ o3 A# t/ A缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态/ Y# e' q- f/ Y' l0 t2 [
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量
1 P1 p/ Y5 W/ J" O' M, D2 e4 m" H服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左
c# G- d* M* A( c: [; |旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，$ D" N% i* F0 F3 |9 o; Q* s
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
# L# ^ o4 G8 m# I犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用7 ?" C; w1 ~9 w4 A% C! ]
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人& G# m9 i) ]: c+ [# O% ?
难以入睡。
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& r! C* L% r& _, S% B 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者
L& v0 B9 \- X# p都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和
+ \' D9 e% |3 L- ~肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
$ i! N8 \; @* x- b: z的人士。+ H0 j/ g# ]1 X
2 A5 L/ p; T5 |( Z4 X2 u' @ 据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食) L' U$ B2 U: h% ~
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉: ~% R* D% Q: Y; W+ v+ \
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将! L9 Y1 w& f5 w9 N0 n, w" L
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在5 `" Y) s2 d* J4 c4 p
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳$ \9 R0 R) N8 L8 j- \0 @2 F
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
