酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
1 X& Y: N  q5 d0 L& f0 |$ B$ l6 J9 r- k调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。
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3 F5 z; ]4 V' Z4 h( T. Y, O- s做法
1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
2 W3 w0 s2 N! D  S8 _8 I4 s5 g, D2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
3·再把土豆放入煎炸至金黄。
) H" o! p% U. U! L! C& t1 e4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
9 }: ?% V: T% G' r5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
6·加入一勺甜面酱。
7·再加入一勺黄豆酱。
8·炒出香味。
9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
4 M, S5 z( ~; u! K( Q10·加入适量清水，烧制3分钟。
11·再把豆腐放入烧煮。
/ `, a! B( P4 T, r12·加入生抽，糖。
13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
- H; K% _/ b+ u9 }+ u+ R3 L/ Y4 L: B/ t14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。
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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

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天上明珠

不是自己做的？