酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。
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: K6 G9 [0 ^8 k. d: r, p( U: ^做法
1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
9 }, J8 V% @+ W6 J7 i. J* s. _  ~% V2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
2 ^. A8 a, t  F( ?/ l1 e" C3·再把土豆放入煎炸至金黄。
4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
2 n5 J( s/ U+ l3 `6 I1 V- z9 A5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
6·加入一勺甜面酱。
9 e( q- d: O4 _) j/ r7·再加入一勺黄豆酱。
8·炒出香味。
9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
& S1 y* I0 s6 i  y10·加入适量清水，烧制3分钟。
11·再把豆腐放入烧煮。
12·加入生抽，糖。
13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
/ a2 k6 [$ E3 r9 u( d* k( e14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。

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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

sunshine_39

天上明珠

不是自己做的？