 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
3 w& x+ M. M0 w4 t
* @7 ?; N: Z2 B, Z$ z: E5 t糯米 4 b& _- u1 ]/ i9 W+ N$ _
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
$ a/ {" R! X; N3 U7 M% [& \（2）不宜常吃剩油炒饭 1 R# N: A ]0 N! V
( w8 L$ {. c* c高梁
) d( h% U+ Y4 [& N* z0 o（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 # I. S. U, a9 i
（2）不宜加碱煮食
) k& q* T! t# K
5 V% A5 ], Z t0 s" X! U- c- z黄豆 ( c: W% a$ {" L8 x
（1）不宜多食炒熟的黄豆 $ b( B+ Y; m3 ~4 I
（2）对黄豆过敏者不宜食用
8 Q5 A. U: `5 g7 a（3）服用四环素类药物时不宜食用
* ~; g0 d, t7 |# t( x- z（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
0 f$ j1 r( E5 a; Z（5）服用左旋多巴时不宜食用 0 a. i) ^+ h# l7 @! }9 Q
（6）不宜煮食时加碱
$ b Z( l- E& F5 k6 |7 ^/ \（7）食用时不宜加热时间过长
. j) K) E5 X$ M* o5 S1 |（8）服用铁制剂时不宜食用 & G. X% D$ [) o! g3 t. d+ a
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
7 b1 i$ M( B* u（10）不宜与猪血、蕨菜同食
/ g- {# q4 i# C, Z/ P# ]（11）不宜多食 2 P! l' g8 f7 J, x0 G$ ~5 N$ t
- T3 N8 W+ |0 \豆浆 w3 M) y& O/ R% S! k) j
（1）饮用时加热时间不宜过短
( _& W6 e. x( g! V( o（2）不易和鸡蛋同时煮食
: V( ]$ r3 `, K I（3）豆浆不易加红糖饮用 7 }' j' D' H( K- V, }
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 / v! t! |( I3 G- {6 X
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
" P0 q: w; [% S0 A1 t& g（6）不宜多饮 3 v4 C* B( l' e& ~7 t
$ M7 S: w; b. ?) L0 {绿豆
* Q- D& p+ O/ L3 K（1）服温热药物时不宜食用 ( e) c- g8 D( r$ J* ^; z
（2）服用四环素类药物时不宜食用 - ^- D/ [; D$ m8 p2 m
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 ' p: Q* F+ y. s7 V. o+ v
（4）服用铁制时不宜食用 2 B. t5 \' M6 e; d' j) C
（5）煮食时不宜加碱
8 ?* e% S+ L; h（6）老人、病后体虚者不宜食用 ; o0 ?/ h; `' B/ E1 B
（7）不宜与狗肉、榧子同食。
" ~- y" J+ [* G$ L" f' a5 ]" w: \8 X# j& ~/ }
红豆
0 v% N) E- b# B（1）忌与米同煮，食之发口疮
# \0 L' W7 P: h6 G! t（2）不宜与羊肉同食
l% r' v- v$ H: _8 ]（3）蛇咬伤，忌食百日
' E& \- j7 o; R' c（4）多尿者忌用 ' e( W! e4 h E! q9 G
油类
- G; b7 D2 V; X/ A# i3 f. _ z$ t, u- W& Y: O' |
猪脂 + L1 X* \5 Y% D+ E1 m
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 : o" G/ J b7 L- Q8 T5 o% T
（2）不宜用大火煎熬后食用
' l6 m- C/ k: K& Q6 F8 N4 k（3）不宜久贮后食用
6 a8 s# c! E8 C9 n+ o（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
. n$ ~" W" c0 e2 y1 E. N9 K
5 v$ H* P& | G. u# R' E菜籽油 + ^7 v, W$ I( ~/ D0 m! ~9 g3 i
（1）菜籽油经高温处理后贮存
# f" q1 F+ `1 k0 L4 h) o; c1 h4 I（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
. | a7 D4 v. X) t1 V蔬菜类 0 Q+ v& J8 T2 L+ i2 K* J
9 F" U/ c9 D- n" Z' C
大白菜 . N' Z) @. j+ I
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 . p5 E( z) j/ z
（2）服用维生素K时不宜食用 / ~/ T2 Z1 c0 a) s) f+ p
（3）不宜食用久放的熟白菜
0 Z7 s8 }7 ^$ N+ m（4）不宜焖煮后食用 5 p9 ~, f4 k; d$ w) Y" f
（5）不宜水浸泡后食用 3 {. e! S& d$ ^0 n8 P% b/ g
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
% H' y: S" B y（7）不宜食用酸菜过多 7 z- s8 c* J$ F7 E
（8）不宜和猪、羊肝同时食用 5 ~; _5 H3 J& l' u& U% j' {9 `
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
2 a+ r% R, u H（10）不宜多食偏食 & Y& M5 x% ^5 d( y! g
+ f! w9 i' |3 H& R+ J, z胡萝卜 4 T. \& O8 i7 ~
（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
+ o) E( a( _4 k, U7 y3 W（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 $ I+ }1 c5 W+ y
（3）食用时不宜加醋太多 8 b4 Z3 C7 G+ F+ Z- N0 A$ [. C
（4）未油炒者不宜食用 ' C1 ^, \! q2 |3 m W
（5）食时咀嚼时间不宜过短
1 U" @: V4 Z0 _（6）不可红白萝卜同时食用 # _: w/ r) g. Y/ W. Y% x
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
0 }3 M+ P0 w9 |' H6 U柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 ( \3 I; H3 o) k* S# [! q" E* v. i
（8）禁忌生食
0 w2 S* B4 r8 h3 C
3 s7 p) B* K+ q& _% ~黄瓜 4 }3 ^7 ^) S+ q6 J
（1）不宜生食不洁黄瓜
" Y r6 Q3 j% K/ `" Z5 f0 A4 n& @（2）不宜弃汁制馅食用
# p3 C3 G, Y3 L1 j7 b6 v$ G5 s（3）不宜多食偏食 ( u2 ^/ m+ T- N4 D: O
（4）不宜加碱或高热煮后食用
3 s- p1 w g( W& Y2 O（5）不宜和辣椒、菠菜同食 - @! z. N! ~$ S2 }! `
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 5 B) Q5 g7 ^7 `. Y/ p
6 i$ v- Y( \9 a6 e [2 c
菠菜
( [) X% D! h7 b1 \: D（1）未用开水烫者不宜炒食
$ S$ J& i8 ~* G（2）不应和抗凝血药同时食用 u/ N4 h5 |8 u+ U- v
（3）服用安体舒通时不宜食用 # Y: v2 C U+ r9 P7 q+ x
（4）不宜弃菠菜根食用
f- b; u: `7 A1 D2 ^$ I6 Q* y（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
5 c( q( q H. u/ T% _（6）小儿不宜多食菠菜
9 E& ]/ a! o: {" E4 G7 S- g（7）不宜与豆腐同食 , a5 e, D; f/ Z9 C9 M, S- k
' z& B6 O0 q% O3 {8 D" @6 |
绿豆芽
- a8 L/ Z2 k" @( J) A) J（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
7 L8 a$ B7 W; ]" k2 g（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 G3 u9 A2 G6 e* |$ s- c% p$ H
5 G& X- m/ D- N. f4 r
香菜
. r9 K6 Y$ p0 x（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
8 T; P+ j* @3 x4 d \7 i/ L（2）服维生素K时不应食用
% [3 w( u) s* }4 m（3）不宜和黄瓜同时食用
8 D3 u' y. s" `( C) j6 C* `（4）不宜和动物肝脏同时食用 6 v; d5 Y; C( f2 E; \) O/ A
（5）不宜与猪肉同食 ) s+ P. M. z, ]- @7 w
（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 ! S$ k* \- o7 c5 v5 F
1 d+ D* C8 ? N% _4 }豆腐
2 y7 u/ d/ r! u4 Y（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 6 W8 Z/ O$ R; ?& K+ L$ _
（2）不宜食用生豆腐
9 i+ c) m$ {: @（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
/ K! M2 W1 g% P5 Z2 q( X% v（4）煮豆腐时不宜放葱
7 {) |$ f1 |" ]/ `; L* g7 S6 r4 w& \, G& O# [3 ^0 `
西红柿 - }# l: h5 }- A
（1）不宜和黄瓜同时食用 ; T# Z6 b" L) Q/ { D5 r
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 " M, y1 u2 [1 R! u8 n5 v( N3 e4 k
（3）空腹时不宜食用 ; h7 O! p& W: w8 E$ a* L
（4）不宜食用未成熟的番茄 ( T: j. n3 A i+ V
（5）不宜长久加热烹制后食用 . s2 X2 r% B8 ?+ c2 I$ M: h5 n
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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