 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 % i z' L( @" I0 {" \2 T0 _' x
$ K( J0 s& ^6 e' F
糯米
& W% g# ~' U$ _/ o（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 , L) E! B2 E- V5 ^) U
（2）不宜常吃剩油炒饭 0 h1 V. k4 i- d
5 X8 e! @2 D* ~ n9 u. |% N/ N Z高梁
n& g8 M8 ]4 ]: e. Z（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 % k. O- c$ F: ?( L$ G: Y8 O* V( x
（2）不宜加碱煮食
* I+ F. m) R% h7 B6 R5 O0 `- M8 H( s- K9 n' n
黄豆 0 Y9 E7 z T( ^; f; b0 j% d
（1）不宜多食炒熟的黄豆
$ A& d1 q, h o, b（2）对黄豆过敏者不宜食用 ! I' I4 T* b$ p7 q$ O9 [
（3）服用四环素类药物时不宜食用
) \, e' }$ T6 t- t（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
/ t3 `- J# O7 U) s6 ^ o（5）服用左旋多巴时不宜食用
$ p/ V! F6 G4 \$ f9 C6 A3 ~（6）不宜煮食时加碱
) C5 ?0 n) X1 { c) P) R/ B% L- K( F（7）食用时不宜加热时间过长 * l$ Y$ [# ^9 \! |: l8 [$ C
（8）服用铁制剂时不宜食用
, c' Y8 t$ c! u2 W/ O（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 6 m( i, _2 B, v% B+ C; K- I7 @
（10）不宜与猪血、蕨菜同食
y. N' D3 [, R+ ?2 f（11）不宜多食 - C2 }1 w+ X1 ^2 V' f- x
% ?- F5 k/ T( Q7 Y9 K- j4 v N豆浆
3 L* w! u5 w; t0 U2 D（1）饮用时加热时间不宜过短
5 [! x: o7 N. Q; Q（2）不易和鸡蛋同时煮食
/ A7 V; P0 Z f3 f4 h% m5 c- k（3）豆浆不易加红糖饮用 " u. n& ?; v9 G: X! O; n
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 - G/ _( t; W( x% Z) c
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 . Q; P1 P# n( u$ c ]+ x7 L
（6）不宜多饮 - T4 h; N$ s4 n
- v! I' V$ G/ J" Y/ L( o
绿豆
( G! v% q: X; A5 q( w0 M（1）服温热药物时不宜食用 , ]$ J/ j& G& D1 B$ ^
（2）服用四环素类药物时不宜食用
2 R$ j( I! e, F0 a（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 $ x* ]3 a# _3 H M
（4）服用铁制时不宜食用
$ o- ^5 \. V& R" Z（5）煮食时不宜加碱
; ~/ s2 g$ d- y. x# l（6）老人、病后体虚者不宜食用 Z. a# n+ V7 f: f& f
（7）不宜与狗肉、榧子同食。 ! Q3 j% y+ ? o K0 V+ a
1 }( _6 V- e. `) k
红豆 / \, P) R# Q: c
（1）忌与米同煮，食之发口疮 % p# v8 P9 X7 ?8 W! W
（2）不宜与羊肉同食
8 a7 K- [% G( w. J- J' H（3）蛇咬伤，忌食百日 7 T6 T) V) c- K7 b' A( _0 W
（4）多尿者忌用
2 V( a6 {: }" O2 t, B油类
- d* J- \; r% ~8 D) q$ s! q& V1 [' R3 O, M
猪脂
) D/ Y) C' v$ d, Z7 a8 T（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
, m, K4 h# S& `( `. g（2）不宜用大火煎熬后食用 6 U+ i9 s5 x6 S% y$ X5 P4 \& S
（3）不宜久贮后食用
! b: I' _6 y/ u# X8 @（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
1 {6 P# ^- i6 `# b* v. x' n2 s! z" X
菜籽油 / Y: [7 i5 u t" C/ H w0 \
（1）菜籽油经高温处理后贮存 B- I- s. [) \' n+ y: m
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
1 X4 g2 B% Q# `蔬菜类 4 h/ J' A3 E8 e/ U! [1 N% F0 S
& m! N/ ?- g7 r4 k! P; r大白菜 1 j) p+ Z: w# H2 b# u1 v3 O) f. m4 {
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 * o) Z, G6 L4 ^" ?! K/ V0 ?$ B+ N& _! Q
（2）服用维生素K时不宜食用 / `! I! H4 ~$ o; ^2 q3 l
（3）不宜食用久放的熟白菜 $ G& x( @) G6 O. L$ G" h4 H: w
（4）不宜焖煮后食用 3 {# f" f/ R' m/ F. u/ m
（5）不宜水浸泡后食用 : a1 X+ @9 \. Q- q
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 # r' K! @- @) Y3 r# B3 n6 ]
（7）不宜食用酸菜过多 , T; |* s, q9 V7 u$ z& i3 n4 T) U
（8）不宜和猪、羊肝同时食用 0 U9 D. F% s+ i) O
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 + g' g5 ^5 A* l
（10）不宜多食偏食 , ]7 ]9 p; p) G5 \1 H1 l+ S. |4 O( y
" V; O' V. O2 O- }0 ~5 Y; R
胡萝卜
/ j: o: e" ^* L2 g（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
) O, w# A, o3 L6 f7 ]9 S, t- u! ~6 ^3 M2 a（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
. ~1 B1 J& R* z. S% `$ L（3）食用时不宜加醋太多 } l: d1 ?5 J( W0 U/ |/ @! N/ v
（4）未油炒者不宜食用
1 @. w8 h) c8 n( \（5）食时咀嚼时间不宜过短
# {$ i0 M+ J; h" G6 L1 w（6）不可红白萝卜同时食用
. l; @9 {5 O: a9 `* t, T2 q（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
5 k& [% o, b. h0 W/ g: f柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 / n7 }1 v2 w4 v6 g& z
（8）禁忌生食
3 \% t! u2 w- s( _7 M- ~
$ C. V$ C( T$ [5 D黄瓜
+ P, }$ h6 S. R5 ~3 I1 |+ a' s% ~- q（1）不宜生食不洁黄瓜 3 _! m' s, i2 i" G0 b
（2）不宜弃汁制馅食用 ! \' f4 L5 g+ C' O2 I
（3）不宜多食偏食 5 z$ D; h }5 h# z. }4 o2 m* i0 t
（4）不宜加碱或高热煮后食用
5 l; w1 J2 ?$ N! I* J0 c（5）不宜和辣椒、菠菜同食
0 ?; o O' H( Q3 Y; e4 Z（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 $ P; B& V, k3 r
: d& Q8 n8 R# b: D9 }! N$ S# Y
菠菜
' M+ }+ c6 U, E（1）未用开水烫者不宜炒食 9 p' \; ^6 g0 \% @
（2）不应和抗凝血药同时食用
# U: W6 C( [: x（3）服用安体舒通时不宜食用
) ]' x1 I, N9 ]) O b/ P（4）不宜弃菠菜根食用
; \7 {7 c' f4 q& ?（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
& `. C4 z% c3 _2 B9 N; T4 X（6）小儿不宜多食菠菜 9 V5 @. {; k6 R
（7）不宜与豆腐同食
5 y8 Q! n6 H( |, Q* U+ N! @ Z5 Q1 i+ X
绿豆芽 6 ^+ t, ]* I# a3 q- M( N
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
: Q: u5 E0 i/ s3 I（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 5 u h r9 W! M0 K5 K! B% S
" y' j! m' U/ [! f" U( O
香菜 , y1 n( b& W5 x# D2 H; I, M
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 " @; q' f9 F/ V
（2）服维生素K时不应食用 2 C( |$ |# _9 G) f) _8 a, J# V7 w
（3）不宜和黄瓜同时食用
5 z* H! Y; w# S（4）不宜和动物肝脏同时食用 5 K' W" Y: i6 Y. {4 v1 k0 N
（5）不宜与猪肉同食 @" Q2 M3 @ U! v: x
（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 2 m5 U- C; }$ H z/ `/ @
7 H: B! E& \4 v# R( |2 u* ~$ l豆腐 4 U2 I: h- O/ R" T: a! K
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
: b9 i1 z2 ^5 d' k6 ^! ^7 Y（2）不宜食用生豆腐
+ _. O# Q& ]0 B# w$ t（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 / F8 Q5 H; k; W/ N& u5 R/ |
（4）煮豆腐时不宜放葱
* S/ q; w# j& v m* @7 Y! T
* K. D9 a6 u- E9 f* \* I西红柿
* A4 S8 N2 @- d* c y- L（1）不宜和黄瓜同时食用 9 k3 \4 F" I2 i3 F& S
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
" \( Q' L& a& P1 r! I1 m. J! y5 C8 H（3）空腹时不宜食用 7 I: W4 r+ S8 B, `; z9 e
（4）不宜食用未成熟的番茄 W6 [* _ `5 Q" D; K* P
（5）不宜长久加热烹制后食用
% J$ a5 V; f9 n% I9 j（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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