埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2338|回复: 3

[转帖]最全的饮食禁忌

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-8-11 22:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
粮食类 ( B0 \6 V2 B, w% ?% J

6 ]; C2 {7 D9 a6 s* q+ R/ `! L糯米 , b9 c8 k- H' s) L, @
(1)不宜食用冷指来水所煮的饭 8 L) A! H; U  _0 O
(2)不宜常吃剩油炒饭
7 h* V  V" x; g3 g
2 P+ j  [) l; g' Q2 u高梁
8 {; W; S  O* b$ N/ u: g' U1 u(1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 5 \5 {" |3 G0 Q  C
(2)不宜加碱煮食 : }! z, }, o4 S

3 ]$ q( T' A# I3 _9 V2 H黄豆   [! L4 j7 s4 a5 N' q9 S  m/ H
(1)不宜多食炒熟的黄豆 6 ~& e# F/ z6 K: Q5 L3 {
(2)对黄豆过敏者不宜食用 " z! n% K  y. l4 B
(3)服用四环素类药物时不宜食用 $ _$ _7 u  t5 m% G
(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
* L4 R8 K" x# U5 d/ n- i1 E(5)服用左旋多巴时不宜食用
0 h- D  F$ {* C: w$ \(6)不宜煮食时加碱
4 w- N% k  F7 v4 v0 g! |! B(7)食用时不宜加热时间过长
( q" @' H2 q1 W. E9 j$ Q(8)服用铁制剂时不宜食用 6 e4 K/ T! L, ~( G, L* t
(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
! P: Y5 x* [; J7 f! X1 ?) b(10)不宜与猪血、蕨菜同食   R: L0 ~) h0 l: x% `" |9 _
(11)不宜多食
! R8 \5 O: o0 K! n
8 c* F( N& n5 Z9 h4 a豆浆
( y* d( \+ T; K/ O0 o, [  Z& @(1)饮用时加热时间不宜过短 # J: Q2 W  ~# z0 n/ u' R- d
(2)不易和鸡蛋同时煮食
1 ?( }! d( O$ N  T, [0 g(3)豆浆不易加红糖饮用 4 n8 p' H  Z& W+ z4 H; ]
(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用
  k3 s4 D5 f! H, B( x5 G/ [5 G(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子 5 U$ G' X& G) C  O8 \$ f
(6)不宜多饮 5 i+ L, w; ?$ A: t
% ^3 f& T! G' Y0 t6 D/ v2 O
绿豆 ! a) }  R4 W; K/ G7 S" {
(1)服温热药物时不宜食用
( p+ t* m+ D8 g8 t, a(2)服用四环素类药物时不宜食用
1 Y1 l7 t# o/ Q$ ~  F, i(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
6 ~, I' H- R5 C" C) O/ a(4)服用铁制时不宜食用 8 I  z% u: L4 H; v. u# d5 I
(5)煮食时不宜加碱
3 F/ E. |3 j( q. `. p8 u(6)老人、病后体虚者不宜食用 8 E  ^/ Y, ~4 \/ E; [
(7)不宜与狗肉、榧子同食。
- h8 g8 F6 ^3 v1 Q0 S9 H; V! v0 Z; s: N, e! ?# G
红豆 ) E- n; J( k- p2 F& m, W0 O
(1)忌与米同煮,食之发口疮 ! ^7 @/ e$ l+ R7 a1 i+ k1 f) k
(2)不宜与羊肉同食
4 U$ V& T& X5 P! K% }. |(3)蛇咬伤,忌食百日
7 v6 G: T' T) j" u" K(4)多尿者忌用 " {" S/ f9 i) V; S) P: \
油类 1 b( T) E' b% K2 y

9 q' L2 z+ P3 i3 X, @- n猪脂
4 k4 i3 k$ }9 C3 C8 p, `" p(1)服降压药及降血脂药时不宜食用
6 }5 f2 K# U1 z% d9 v; m$ s(2)不宜用大火煎熬后食用 : P3 X: V, o5 [
(3)不宜久贮后食用
, F( e+ {. R/ I4 k6 i1 o& I4 X7 s(4)不宜食用反复煎炸食物的猪油   U% ]6 k; i+ q7 C! n8 C

" d0 k0 N8 G+ S% b1 O) C' ^7 u菜籽油 ( w2 E( r& |3 ~; h" i% l
(1)菜籽油经高温处理后贮存 & J2 w+ `: l& I9 x. b" F
(2)带有蛤喇的菜籽油不应食用
: O6 ]; i8 g$ h蔬菜类
& U6 s0 c! W2 n4 ^3 p7 P! u' F5 }/ c3 `* |+ i
大白菜
* e' _* }7 _: X(1)不宜食用霉烂变质的白菜
# ~3 y: V* o# }$ y! d( ~(2)服用维生素K时不宜食用
- K% f) O/ U1 S. P: h( G(3)不宜食用久放的熟白菜
8 R' `$ c9 o- s+ O, B2 E3 ](4)不宜焖煮后食用 ; J& Y; @: [2 y" q$ N
(5)不宜水浸泡后食用 ! q6 M9 ^7 O& T- G
(6)不宜烫后挤汁作菜馅用
" h# D7 S& S" v- B6 q4 d(7)不宜食用酸菜过多
: W( T* ]( O/ ]/ y0 A% A2 P* |(8)不宜和猪、羊肝同时食用 / Z  w- a. L6 O5 N
(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
, ?% I! t! M; R3 @(10)不宜多食偏食
3 b' H; u) X2 k- s. u. ^: ]6 {8 V2 H% z: p3 r
胡萝卜 $ D* A6 k7 a3 K9 n9 _
(1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
$ b- E" B5 Z( C, q3 [; p(2)服用双氢克尿塞时不宜食用 6 G* [7 [7 N' p7 E. J
(3)食用时不宜加醋太多
* v7 Y6 M% a; t* |+ s(4)未油炒者不宜食用
8 X: t0 q" j2 R(5)食时咀嚼时间不宜过短 : f8 i7 o+ O+ L# B  l& B/ m" p: I
(6)不可红白萝卜同时食用
2 [  C( Q# [3 U; _6 p(7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、
, F% w9 F4 j: ~柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。 : Y6 b; z& \; E+ v" t
(8)禁忌生食 : Z$ }) N3 o# N" C) h% P

+ C# X7 c  [" l" H5 F5 ~' A9 i$ j6 r黄瓜
; r6 _; H" X  v' x(1)不宜生食不洁黄瓜 2 B  w, B! y& s* j! H. p1 f" _
(2)不宜弃汁制馅食用
8 `; O) w* ^9 j2 q0 S(3)不宜多食偏食 - V3 m; U: K2 l/ Z7 ?  {" P1 m* W
(4)不宜加碱或高热煮后食用 6 l* W% E* B5 m
(5)不宜和辣椒、菠菜同食 # d; ]) r% h5 W  H0 N
(6)不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 5 A9 p! U. M& y2 Q9 h4 x  z4 u
: J0 v" X6 R. ]& H
菠菜
2 ~4 \" D: ?' X- c1 r8 l, S(1)未用开水烫者不宜炒食 . F' L* ?% H3 A) I, P
(2)不应和抗凝血药同时食用 0 e0 x5 v6 L, ^, T8 \% ?
(3)服用安体舒通时不宜食用 5 E% H8 i; ^, J3 l
(4)不宜弃菠菜根食用 0 ~: [5 @9 E  r3 G. r+ G' A0 Z
(5)服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
0 q! m; }4 O/ z7 U% h6 x(6)小儿不宜多食菠菜
9 ?1 j, R2 W4 Q(7)不宜与豆腐同食
! I7 y' q1 M/ Y% `8 ~0 A: f: R, g& A# b8 y3 m/ C  y. C# `
绿豆芽 9 K. I2 `" I9 r/ \: O' _
(1)不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 ! w1 K9 t9 U. o2 m7 {
(2)用化肥生发的绿豆芽不可食用 - o0 u" B& N/ I+ m1 G" c. O
4 c5 i% a& A- v  D3 P# I
香菜
# l9 h% k5 S/ N. r(1)不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
. `+ ?5 H" t5 o" p1 y- R(2)服维生素K时不应食用
: A. Q! X+ }* j, f(3)不宜和黄瓜同时食用 ! |- Q) ^+ Q# l% i2 X- e6 o5 n; S
(4)不宜和动物肝脏同时食用 / ]) r3 U  w+ M0 D/ m7 L1 z7 \: c/ p
(5)不宜与猪肉同食
! g- y- c# {* N+ o7 k(6)不宜与白术、苍术、丹皮同食 ! }& X5 U5 W8 r7 E: @5 m$ _, A
3 m# c8 f2 D& J
豆腐 3 a! U: i2 o" T7 F& L
(1)服用土霉素、四环素药物时不宜食用
7 w) t. A9 y3 g; x- B* L(2)不宜食用生豆腐 6 g; ~) P" ~$ x' M$ U  v
(3)服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
) o1 c) C6 p: l) H/ r(4)煮豆腐时不宜放葱
: G) K/ R. A- b5 ]6 }: D3 c' V9 ?: D$ }* L- p3 p1 J
西红柿
; |, b( Z* O4 Y) Y(1)不宜和黄瓜同时食用 / s9 j2 y; U. _  i0 b
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
; O8 @3 Q. X  o% Z' O(3)空腹时不宜食用 & p% }! ]: A2 H  |9 Y5 Z# F- ]
(4)不宜食用未成熟的番茄
8 S0 T' `! L6 _; F0 f& H- z(5)不宜长久加热烹制后食用
1 Z9 B7 U' W+ H3 j" l" b(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-8-12 19:07 | 显示全部楼层
天啊,好些禁忌我都犯过。香菜和黄瓜、豆腐和葱、生吃西红柿…………。" ^7 M" f. S$ y( d  j3 n
9 a8 \1 C1 r! v. i' n0 L
[ Last edited by 飞鸟 on 2004-8-12 at 10:33 PM ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-8-12 19:13 | 显示全部楼层
我犯好些禁忌。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-8-12 23:47 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
强!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-6-3 07:01 , Processed in 0.145096 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表