270条生活小窍门 一定有你用得上的

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1 按饮茶要领煮茶叶蛋
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6 |0 E+ C: b* k9 c根据沏茶温度宜在80-90℃的饮茶要领,做茶叶蛋的方法：
  H' M: l+ n. D" K! z9 h  e试着在蛋煮熟并敲碎后待水温略降时放入茶叶和调料浸泡. 这样制作
7 Q- ^4 Z1 R7 |0 ?% ]. ^! w的茶叶蛋茶香更浓. 要注意的是, 第二天吃前加温也
不要煮沸.
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2 熬补药的方法
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补药要熬煎得法, 功效才高.
- ~2 o3 u! @3 n- U) l+ w3 l0 ](1)最好用有盖的陶瓷砂锅. 先将药物用净冷水浸泡半小时. 药物吸
水涨起后, 再加些水,以略淹过药物为宜.
(2)炉煎时, 先用旺火, 待药煮沸后再改用微火, 以免药汁溢出或过
( Q1 ^1 s1 W2 |% V" H快熬干. 煎药时可用筷子将药上下翻动几次, 但不要频
频掀锅, 以减少药物成分损失.
, S, D- m: N- p3 ?4 S& ^(3)煎药时间大约为：头煎煮沸后熬40～50分钟；二煎煮沸40分钟左
$ w5 Z% @4 @; F右. 如煎药时间未到, 发现水少时, 可加水再煎.
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3 熬和烩的不同点
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熬和烩, 都是用片、块、丁、丝、条等小型原料, 先煸炒断生, 然后
加调料和汤汁煮熟.
% ^5 C( N: V- l: m+ y! S# Q' c所不同的是, 熬的原料单一, 不勾芡, 如熬白菜. 而烩常是多种原料
3 z4 V3 h2 i# _+ G1 E  y. o, 出锅时须勾芡, 如烩 鸭四件等.
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4 熬粥如何防溢
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$ z; T0 i$ W8 A) u熬大米粥、小米粥, 或用剩米饭熬粥, 稍不注意便会溢锅. 如果在熬
( W# u. d1 c( d( Z3 q) ^; o粥时往锅里加5～6滴植物油或动物油, 就可避免粥汁
溢锅了.

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5 熬粥时可滴几滴食用油
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熬粥时只要滴几滴食用油,就不会溢锅也不起泡了.
7 P& h8 l# n2 v, A, }6 K9 b用压力锅熬粥, 先滴几滴食用油, 开锅时就不会往外喷, 比较安全.


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6 U8 i7 \* U+ ?8 C6 拔丝糖浆的熬制

在熬制拔丝菜糖浆时,每盘加入一粒米大的明矾,能延长凝结时间,并
0 B5 M* V9 q! I使糖丝拉得更长.
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, Z& ?  ?& G' a+ s6 |7 y+ I. L( I8 |8 p7 拔鸭毛的诀窍

' C7 e$ _) ~$ d: t# E水烫. 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然
3 d9 _! U/ @. \) p9 t, 鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔
+ q6 k) X+ C8 h脱了.
灌酒. 杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒, 不多时鸭毛孔就舒张开来,
) j( R$ {4 v/ Y  y- p鸭毛很容易拔掉.
加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水将鸭毛浸湿, 然后再用热水烫. 在烫
鸭子的热水中加入一小汤匙食盐, 所有的绒毛就都能煺
; r, P! ?- ?; L2 R净. 这是拔鸭毛的一条诀窍.

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8 把饭烧焦了怎么办
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(1)应立即停火, 倒一杯冷水置于饭锅中, 盖上锅盖, 煳饭的焦味就
会被水吸收掉.
3 \4 O* f. J% J( N: H; J(2)将小块木炭烧红, 放在碗中置入锅内, 盖好锅盖, 十多分钟后焦
( f  `+ s: q& P8 X味就消失了.
(3)将大葱插入饭锅中, 再盖上锅盖, 过一会儿烟味就会消失.
% p" J' N+ b" V" j) j' K(4)饭有了焦味, 不要搅动, 可将饭锅置于潮湿处或一盆冷水中, 10
; L- O' T9 l& @/ d6 [, V  R9 ~分钟后, 烟味就没有了 .
(5)立即将火关掉, 放一块面包皮在米饭上, 再盖上锅盖, 过几分钟
, 面包皮即可把煳味吸 收.
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9 白菜帮抽筋可变嫩

  K+ E/ ^, p% D3 d2 V& q往年贮存白菜, 边吃边扔老帮子, 浪费不少. 其实只要把白菜帮里的
5 t* d' n8 l* n5 Y淡黄或白色的硬筋抽出(菜帮内侧皮薄, 从内抽), 剁成
6 z2 x* N# h) J& W* v1 J7 s馅, 挤出水分, 加内馅, 包包子, 做饺子, 吃着很嫩. 这样, 白菜帮
( l7 ]+ f3 d1 f做馅吃, 白菜心炒着吃, 整棵白菜分项用, 没有浪费的.

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9 ?$ p2 y) ^, h" A10 白菜馅“机械”脱水法

/ U1 b9 {. y( F7 D9 g* D0 C将剁好的白菜馅用纱布包严, 均匀地放置在洗衣机的甩干筒内, 开启
, o) `1 v* e% |. m) U后一分钟左右即可取出. 此法较用手工挤馅脱水, 既
省时省力, 效果又佳.
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11 白萝卜除咸肉异味
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" j/ C. W! ~8 Z: }, @咸肉放的时间长了,就会有一股辛辣味,若在煮咸肉的锅里放一个白萝
卜,然后再烹调,辛辣味即可除去.若咸肉里面是好的,
0 t8 H7 j( L; Q4 g+ d仅外面有异味,用水加少量醋清洗即可。

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* I% @5 W7 g; `/ B+ M! X$ X9 z12 白糖干燥变硬怎么办
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白糖放的时间长了, 很容易干燥变硬, 可用一小块干净纱布用水沾湿
; K- o$ ~$ N/ j1 _, w5 B, 把水攥干, 放在糖盒里, 盖严, 第二天糖就会恢复到
原来的松散状态.



13 白糖做鱼易成形

/ N0 g6 c& J" ~( m在炒鱼片或做鱼丸时,加些白糖,鱼片和鱼丸就不易溶烂.
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/ A- P9 E4 p6 ~! `" g14 白斩鸡

( e- J8 U0 Q7 S# x: u4 Q7 j( w$ C原料：
# u0 v( o" f- a0 b* ]嫩母鸡1只, 葱节、姜片、料酒、食盐、香油各适量.
制法：
(1)将鸡洗净, 去内脏和头、脚, 再将鸡肉较厚的地方(如大腿及胸脯
等处)划上几刀 .
0 [- S8 g2 e" e* M$ B: |(2)锅中水烧开, 将鸡放入,加料酒、葱节、姜片, 盖上盖煮15-20分
钟, 取出放至预先准备好的冷盐水中(盐要适量), 浸泡1
/ N1 m7 H( Y" e9 M, X! `小时, 再取出切块装盘, 滴上少量香油即成.
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15 白斩鸡怎样做才质嫩味美
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/ g, @% H) x% c, J做白斩鸡有窍门, 照以下方法做会收到好的效果：
! R1 @$ H0 z3 y1 z$ _" G- w用1只重1千克左右的嫩鸡, 宰杀后收拾干净. 将其放入一个大锅里,
倒入能淹没鸡身的清水, 同时放进适量的葱、姜和黄
; L# R$ v* r, T0 J' Z4 O酒, 用大火烧开, 撇去浮沫, 再移至小火上焖煮10～20分钟, 加适量
食盐, 鸡刚熟时, 马上将锅端下, 盖上锅盖静置一旁, 待
锅里的汤凉后, 再将鸡捞出, 控去汤汁, 在鸡的周身涂上香油即可.
  t0 M/ c/ p( o2 {1 u这样烹制的白斩鸡, 色白肉嫩. 因为白斩鸡的老嫩与其所含水分的多
少有关. 煮鸡时, 鸡细胞受热破裂, 内部汁液流失, 鸡
8 [+ l$ X$ `6 q- G0 @身缩小, 肉质紧, 吃起来就感觉老. 鸡煮熟后, 放在汤汁中浸泡, 能
4 r2 T; p# C& u! |$ y0 }2 x使细胞重新充水, 形体重新饱涨, 肉质就嫩了. 在鸡身上
4 K+ O1 I* \' c5 B9 L涂香油, 可防止鸡皮风干 , 减少水分的蒸发.



$ F' F& k6 T- b; P- Y  @16 板栗去皮

0 V) \7 A( h% ]% G先用刀把板栗的外壳剖开剥除, 再将板栗放入沸水中煮3～5分钟, 捞
出放入冷水中浸泡3～5分钟, 再用手指甲或小刀就
: ~4 }5 A' D( ]) A* H很容易剥去皮, 风味不变.



17 板栗湿沙混存
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+ K* h1 E: J9 Z) n' r0 S/ k; n. w用超过所藏板栗重2～3倍的中粗沙与板栗混合, 堆放在通风的地方.
. Y$ h; `# p& p- a9 c, j/ C沙的含水量为8～10％, 堆放高度不超过50厘 米, 并
要经常翻堆加湿, 使栗果含水均匀.

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, g! H# m! i5 D0 P, F* N18 板栗贮存方法之二

. F+ m; n% g0 Q! D$ Y& s3 ^塑料袋藏法：
将板栗装在塑料袋中, 放在通风好、气温稳定的地下室内. 气温在
3 r- Q+ I4 Y) d  Y0 X: t" ]! m8 p10℃以上时, 塑料袋口要打开；气温在10℃以下时, 把
3 V2 [9 z% e2 p3 G塑料袋口扎紧保存. 初期每隔7-10天翻动一次. 1个月后, 翻动次数
1 ~9 B; \; O% I) ~  B  l* k8 S1 u0 A可适当减少.



+ u8 `1 {* c" f7 y2 B9 Z0 M, n19 板栗贮存方法之三
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: T' b6 w% K1 w坛内混藏法:
+ D" h. w7 r, Y4 @! b  i挑选饱满板栗,用潮湿的细黄沙拌匀装入坛内.坛底和坛口呵以多放些
黄沙,坛口用稻草堵塞,口朝地倒置.容器直径不宜太
大.贮存一段时间后,要倒出来检查一次,将较嫩的和发黑的板栗挑出
4 [8 d4 s/ ^7 x" n来.


2 H$ X) ?1 @$ Y/ D8 ]
7 W1 ^/ v. j3 b) p. u* j2 F20 板栗贮存方法之四
) f& @# A6 d0 O0 e; k* L
自然风干法：
* N3 |7 u% f" V: A把要冬存的板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装
在竹篮里, 高挂在通风处, 让其自然风干.
/ Z, J7 j% O. N浸泡前, 要除尽病、虫、伤栗果, 摊放1~2天, 蒸发水分, 当鲜果失
. V0 o9 b* T3 V' g; A) T重10％左右方可按上述方法收藏. 入藏1个月内是危险
期, 要常查看。


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21 板栗贮存方法之一
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( s, y. h$ a. u5 Y+ {锯末混藏：
用相当于所藏板栗重量20％的锯末, 加入水, 使其含水量达40～50％
, 然后与板栗混合堆放. 装在木箱或口袋里也行。

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* P9 T! ?* h4 A* v+ }22 拌馅的窍门

% k; b4 ^5 n1 g+ f0 |* V7 e7 f在调制饺子、馄饨馅时, 要慢慢往肉馅中加水, 并用筷子朝一个方向
搅动, 待肉馅比较稀时, 再加盐. 馅的瘦肉多可多放水
2 i: q% G' \- I: l) Q+ L& T, 肥肉多则应少放水. 然后再将剁好的菜和肉馅一起拌匀, 不要多搅
3 k: X2 Y. F' m% T3 \* z, r* k; [, 否则会出汤. 如出汤, 可掺些干面, 也可放到冰箱或
室外晾一晾, 油脂一凝 , 就稠了.
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23 包饺子的菜馅挤水不用倒掉
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: G& W" y! [1 |1 a包饺子的白菜或瓜馅, 挤出的水含有多种维生素, 倒掉太可惜, 不挤
掉水又不好包. 现介绍一个办法：把挤出的菜水放到
7 Z5 B/ d, w, P- {) F" t; _' C* G肉馅里, 用筷子顺时针方向搅肉馅, 使之成为肉滑, 然后,再和菜馅
搅匀, 这样饺子馅就不再出水了, 而且包出的饺子既不
+ p5 @( I6 K8 c失营养味道又鲜美.

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24 包饺子面加鸡蛋好处多

5 ^, D% s' V$ x4 W包饺子, 如果在每500克面里加上鸡蛋一个, 则面不“较劲”, 容易
捏合；饺子下锅后不“乱汤”；饺子出锅凉后不爱“
! D; p8 u; j3 D坨”；而且口感好, 还增加了营养.
5 m$ I. O+ t  \. o8 T8 ]8 u

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25 保存活泥鳅的方法
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把新买回的活泥鳅用清水漂一下, 捞起放进一个不漏气的塑料袋里(
3 u8 w$ O& P  y. Z袋内先装一点点水),将袋口用橡皮筋或细绳扎紧, 放
& {; Q! Q/ K$ q6 `; o7 R进冰箱的冷冻室里冷冻,长时间存放,都不会死掉,只是呈冬眠状态.烹
制时,取出泥鳅, 放进一盆干净的冷水里(注意,千万不
+ w6 r+ s& T' Z" Q( m6 r能用热水),待块融化后,泥鳅很快复活,制作后鲜香味美.
2 w' A+ Q  P4 p
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26 保存活鱼方法1
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夏季存放活鱼,可往鱼嘴里灌3～4滴白酒(再灌几滴白醋更好),然后放
# P2 D1 n3 k. }4 d! @7 r6 O3 e: c$ X在阴凉处,可以提高鱼的防腐能力.盛装活鱼的容器要
/ o6 P% z$ V' c; {5 v透气.如用自来水存养, 水不要随放随用, 最好隔日再用, 每天换水
% o# u7 H7 c5 Q: {3 _1 b; N2 _一次, 活鱼至 少可存活1个月左右.
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27 保存活鱼方法2
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0 ]+ e$ f: w8 s0 {6 \# O% p将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上,可使买回的活鱼多活三四个小时,一
放回水中,又能活蹦乱跳.这是因为,鱼的视神经里面
0 w. V5 G# d4 h! r: I  b) S9 A9 |有一条很重要线状组织,一旦离水, 线状组织便会断裂, 鱼即死亡,
) r# _8 ~% i8 u( \' a将湿纸蒙住鱼的双眼, 可延缓这条线状组织的断裂时间.
; G1 c3 r* f% b


28 保存食物方法四则
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5 \  c" x. J* o* X- z% J; X(1)在潮湿的气候中,饼干如密封后放在冰箱中贮存,可保持酥脆.
* u7 }. U( w, j& ^+ r(2)喝剩下的咖啡, 可以倒在制冰盒中, 放在冰箱的冷冻室, 作成小
冰块, 在喝咖啡时当冰块用. 这种冰块融化后不会冲淡
咖啡的味道.
; G. M' }  }& x  ^7 S/ v(3)如果你要寄干点心给亲友, 把它放在爆米花中, 连同爆米花一起
打包, 可以防止点心碎裂.
(4)鱼放在冰箱中贮存时, 常会变得太干. 如果放置盐水中冰冻即可
# \' y; L  l8 _% P* g+ }5 M防止发干.



29 保温瓶可做绿豆汤
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炎夏到了, 想随时喝上一杯冰凉可口的绿豆汤吗?请您每天晚上
(或早晨上班前)将洗净的绿豆放入一无水碱的保温瓶内, 将煮沸100
, j& L5 C" S* x0 ~( p. T3 k) l" r摄氏度的水倒入瓶内, 盖上盖. 第二天早上(或下班回
来)把保温瓶内的绿豆汤倒入一干净器皿中. 凉后, 放入冰箱随喝随
取. 绿豆多少, 根据自己的需要.
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% q7 `# X4 U5 ?3 q30 保温瓶焖牛肉

5 Y; v6 A7 R! D: e0 u3 C把洗净切好的牛肉放入锅内, 加上佐料翻炒, 待肉变色后放入酱油,
开锅后加入适量开水和盐, 再烧一开；然后把牛肉连
. y9 p- s! V( {% N7 l汤一起倒入保温瓶内, 盖好盖儿, 焖二三个小时, 这样烧出的牛肉不
但肉烂味浓, 而且还省时省火.
( f  l/ K# f  c' V/ W0 Y0 H

7 `" M' k7 V& H% C3 m! N31 暴腌、风干延缓鲜鱼变质
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1 |2 K$ j% b3 p7 C# n7 C把鲜鱼用盐擦遍全身, 以盐腌防腐, 腌得越透, 保存的时间越长. 或
0 ~4 l: h! k! @3 @者把鱼的内脏去除,洗净,挂在阴凉通风处,用过堂风把
0 J$ V* e+ c% l5 }" M9 }3 P! v" n8 s鱼吹干, 切忌暴晒. 这两种方法都可使鲜鱼在一定时间内不变质, 只
9 M0 x! @/ G! ~是味道会稍差一些.
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32 爆的方法

爆有两种：
" _& m& p' d1 r9 @% }3 [一种是二次加热法. 即把食物先放入开水中烫抖一下(约七成熟), 再
) o7 Q: V3 G8 G: j/ F3 A5 h放入九成以上的热油锅中, 随放随捞出, 然后用调料着
芡快包而成。
另一种是一次加热法. 就是将食物切配、上浆后, 放入油锅快煎, 随
5 `, P$ @6 G0 z. S4 }" V即用调料着芡而成. 爆的操作要求主要是 掌握油锅温
9 _/ Q8 t" S- P+ f6 a度, 断生捞出, 速度要快, 以保持食物的脆嫩. 如酱爆鸡丁、蒜爆目
鱼、葱爆羊肉等.

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( D- j  M* E9 b33 北京烤鸭加温法
5 w, j/ U0 Y3 q7 k
9 ?9 R/ D# H+ ^' w2 B* D) n刚出炉的烤鸭味道鲜美, 放凉后吃口感欠佳, 买回家的烤鸭不能及时
食用及吃剩的烤鸭如何加温?将炒菜锅放在炉灶上,
把锅烧热, 不放油和调料, 把削成片的烤鸭倒入热锅中,用铲子来回
& O: n( @1 I- b9 E翻动, 煸炒1至2分钟后控出油装盘即可食用.


* H1 m: w7 S+ G+ z7 ], r
" G8 h) u4 I  [34 冰冻“萝卜干”

% H' T4 ?5 q0 a  o1 Z把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间, 再拿出来置阳光下晒干,
就成了可以久存且风味狠抓的“萝卜干”, 烧肉时放
上一些, 味道极好.
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8 _8 w' V# ?' f$ w8 L: D* A/ x35 冰冻食品解冻
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) c+ l' z4 ?7 C# y肉类宜在15～20℃的室温中解冻, 最好不要在水中解冻, 以免造成营
0 Z, Q1 _; }- H8 ?- u; `( z养物质的流失.家禽一般可在水中解冻, 但未去内脏
的, 应在室温下自然解冻, 以免产生异味. 鱼类宜在40～50℃浓度为
# D+ k  y+ ~6 d: V: ~5 {' P4～5％的食盐水中解冻. 因为在这种条件下, 鱼的肌
肉组织复原力最强, 味道最佳.蛋品可装在不透水的金属容器中, 将
容器浸在20℃水中迅速解冻.
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36 冰箱保鲜香蕉

! Z6 B) A6 ~% D" j% ^4 y+ y将待熟香蕉放入冰箱内贮存, 能使香蕉在较长时间内保鲜, 即使皮变
色也不会影响食用.
5 d$ w6 [3 |5 ]7 d7 @( b$ P4 @
- v1 j& L' q' q, A
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37 冰箱存放莴苣
3 ~4 f1 w7 e) }) r& ^% n
1 W. \6 `" }" L5 u$ m6 u新鲜的莴苣吃不了就放在冰箱里. 但因莴苣是时鲜菜, 不多久, 就发
  ~. _: p* }# R2 X( f蔫并容易生“锈”.
如果在需存放的莴苣下面垫1块毛巾, 莴苣就不会生“锈”了.
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5 X; A8 a( T9 R" U" M9 a4 F6 ?

+ J: t5 ~4 P0 k, M38 冰箱内不宜存放松花蛋
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松花蛋是用碱性物质浸制而成, 蛋内饱含水分, 若放在冰箱内贮存,
水分就会逐渐结冰,从而改变松花蛋原有的风味. 低温
还会影响松花蛋的色泽, 容易使松花蛋变成黄色. 所以,冰箱内不宜
存放松花蛋. 如果家中有吃不完或需要保存一段时间
2 f2 G3 @* r( G. ~0 L7 a8 `的松花蛋, 可放在塑料袋内密封保存, 一般可保存3个月左右而风味
, |  Q5 u/ s  d8 ~8 n1 Y不变.
+ H2 G4 l4 r3 i7 N3 |

9 T: b' ^: {% ~* A  T* r
39 冰箱正确贮存食物三则

(1)面包最好用食品袋装好再放入冰箱. 否则, 面包很容易变干发硬
7 ]7 G0 i/ F% M.
(2)绝不能将吃剩的罐头食品继续放在开启的罐头里, 放入冰箱. 因
为金属罐体中包含的铅会外泄, 污染食物.
(3)果汁不应放在未封口的容器里. 因为果汁的维生素C会受到空气的
破坏.


5 @6 \, n; R/ p$ p
40 冰箱贮藏咖啡不结块
' L9 w4 o! X, U5 M  w6 [7 n
' e4 H0 e* [& z) F9 S在夏季, 速溶咖啡易结成块状. 只要将它放入冰箱中存放, 就不会结
8 P1 ]6 d7 \1 U' Y块了.

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41 除漆渍法之一

& y( b& q9 \( v$ [% X, w乘油漆未干, 先用煤油反复涂擦, 再涂擦一些稀醋酸(不用醋酸效果
要差些), 最后经水洗, 即可除去。干了的油漆迹较难除
去，
/ e& p8 `4 r3 Y4 K6 R+ }有一种简单方法：锅内加2.5公斤水、100克碱面和少许石灰, 把衣服
9 \# e0 f8 B: ^) u7 R放到里面煮20分钟, 取出后用肥皂洗净, 油漆便会脱
落。

* Z$ M2 ]5 U! R2 c* F5 L9 v( K! q6 x

/ O/ @6 }1 M7 D3 S  e42 除青草渍
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用食盐水(1升水加100克盐)浸泡, 即可除掉.
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9 v% a" E% ?2 Q1 M

; a9 Y* }  d8 a; i5 s, b43 除球鞋污点
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白球鞋受潮后易生黄斑点或灰斑点, 影响美观. 要去掉这种污点,可
先准备高锰酸钾和草酸少许, 用毛刷把高锰酸钾溶液(
高锰酸钾1份, 水20份, 充分溶解即成)涂在鞋面污点上, 约1小时,
渐成淡黄色, 再用另一把毛刷把草酸溶液(草酸1份, 清水
10份)涂在涂过高锰酸钾的地方, 约3分, 钟用清水将鞋面略微浸湿一
下, 把草酸冲去, 防止局部留下水渍, 用软布擦干, 污
7 Y; ?9 r/ ]2 z; q. i4 u/ E点即可消除.
" ]" z# q4 C3 |5 R6 I! Q$ {


44 除柿子渍
+ `' f2 g1 K( y3 G: U5 A, d
. O' P1 q  w2 W$ `新渍, 用葡萄酒加浓盐水一起揉搓, 再用肥皂和水清洗, 或用5％稀
氨水和洗涤剂一起揉搓, 然后用水漂洗干净.丝绸织物
则用10％柠檬酸溶液洗涤.



: y( i& z. N4 x! M: E45 除桐油渍

0 s6 p# i. }5 r; a) p可用汽油、煤油或洗涤剂擦洗, 也可用豆腐渣擦洗, 然后用清水漂净
.
6 t" j% Y6 {" Y4 s8 E% Q

: n5 a4 d: l7 N9 O/ y# s$ y* T
46 除蟹黄渍

在已煮熟的蟹中取出白鳃搓拭, 再放在冷水中用肥皂洗涤.

4 |' ?4 m" a+ E* u2 B* f
  i8 r* ^+ |) G5 P5 D+ M, Z
47 除锈渍

1 e4 c2 e! I6 r7 E用1％的草酸溶液擦拭衣服上的锈渍处, 再用清水漂洗.

3 e( p: B9 ^5 W& k! R0 z

48 除血、奶渍方法
- I. U8 o9 r- I+ _0 ]8 G4 i
1，胡萝卜研碎拌上盐, 涂在沾有血、奶渍的衣服上揉搓, 再用清水
. z, `- Y. J/ u2 N漂净.
1 [" w0 q+ K. C2，衣服上沾有血、奶迹, 先用生姜擦洗, 然后
& _% t$ I& O" x3 A5 B' \+ m  ?; O蘸冷水搓洗, 可不留痕迹.

! h* o  \! D" h( ]: e; L6 m
& y1 I- N( R( k1 W8 K& W% m# c) T/ l0 ?
49 除烟油渍一法
# O4 R$ E$ [: y& [. k( f+ C
衣服上刚滴上了烟筒油, 应立即用汽油搓洗, 如搓洗后仍留有色斑,
; |* A4 A$ @" M' u& C可用2％的草酸液擦拭, 再用清水洗净. 一旦衣物上滴
上烟油, 要速取炉灰一小撮, 均匀撒在上面, 待片刻炉灰干后, 清去
3 C6 [  U+ Y" g* K炉灰, 烟油自掉. 如衣物上的烟油已干, 且时间较久，
0 j  }% q& l. G  {* }1 T) z* l可先用清水浸湿油迹处, 然后再取炉灰适量撒在上面, 干后油渍即除
7 d& j" Y+ G% O1 x.


( N7 h, b9 V4 M0 o8 T/ i5 o2 L
50 除药膏渍
+ T. u* k2 u' K, |- ]
先用汽油、煤油刷洗, 也可用酒精或烧酒搓擦, 待起污后用洗涤剂浸
洗, 再用清水漂净.

show98001

51 除衣扣污迹
' Y1 o" E' ^7 h  |+ D  P
塑胶衣扣若有污渍, 可以在扣子四 周垫上塑胶纸,再用橡皮擦拭.
; a5 S+ }  O1 z- G9 S6 {" t

( L7 j* h2 ?8 E
% X- j; O2 y( U0 Z7 j8 o52 除印油渍

4 V) ]4 A# X% c. j用肥皂和汽油的混合液(不含水)浸漂或涂在色渍上, 轻轻搓洗, 使其
溶解脱落, 再用肥皂水洗涤, 用清水漂净. 若经过肥皂
: y0 D7 z8 r9 p# R( f, R. {, h, l洗涤, 油脂已除, 颜色尚在, 应作褪色处理. 要用漂白粉或保险粉(
# S3 \+ R. s- F7 {1 r0 K用于真丝衣物的)来消除颜色渍.

5 |- d$ s4 k5 \, L; u# m: T( K+ e6 i
9 T) g7 ^: o7 c2 p6 [; q
53 除圆珠笔油渍
# W" G) Y# q- d' h5 P8 j9 e
  U! P/ V# r1 p$ J4 O将污渍用冷水浸湿后, 用苯丙酮或四氯化碳轻轻擦去, 再用洗涤剂、
  x1 q* D1 l4 x* i清水洗净. 不能用汽油洗. 也可涂些牙膏加少量肥皂
8 S/ e, q# Y& J轻轻揉搓, 如有残痕, 再用酒精擦拭.
/ G8 K, B0 _* h. [7 m

" |0 }& Y( Z7 x7 }# T
5 [6 J+ i5 c3 L! M$ O54 穿凉爽衣裤有法
, q* d/ q; s6 R, ^
$ y6 K0 B; d* Z* A8 u在炎热季节, 临上班前可把内衣裤放进塑料袋置入冰箱. 当你劳作了
一天后, 回到家里洗个澡, 再把内衣裤从冰箱出取换
上, 你会感到格外惬意舒服。
/ K1 r! B3 i; O- @. G
8 c( P1 g2 d0 F0 v& Y7 p& o  @
0 L5 Z7 ^1 C: n) g# `. B
& a% |+ Z& j1 d: z4 c% n; D6 u55 穿新皮鞋的方法
+ ]' f8 O9 z) g! w2 _
很多人不喜欢穿新皮鞋, 因为新皮鞋太硬, 穿着不舒服, 甚至容易把
" }  e* ]5 v( G: [8 q脚磨出水泡. 为了改变这种状况, 可用一块湿海绵将磨
* ^: Y$ \/ A! \+ ]& M# E4 A脚部位的鞋面革沾湿, 1小时后就有所软化, 再穿就不会那么难受了
. 但不要经常擦湿鞋面革, 那样对保护皮鞋不利.

$ ~: h% G' x  q8 s$ ]. m) Q6 D

56 醋可除去葡萄汁渍

3 @! z) Q9 X: s1 L4 r如不小心将葡萄汁滴在棉布或棉的确良衣服上, 千万不要用肥皂(碱
性)洗.因为用碱性物质洗不但不能退色, 反而使汁渍
颜色加重. 应立即用食醋(白醋、米醋均可)少许, 浸泡在渍处数分钟
4 g" Y5 g9 C. M1 Q5 M, 然后用清水洗净, 不留任何痕迹.
; K5 m& r$ h: F+ d
1 o4 H8 d) F( M& a/ F- `4 `% P

9 L* x4 Z/ Q; Y1 J57 醋水洗涤可除异味
! E; u" N, O* F, M, k) }
夏季, 衣服和袜子常带有汗臭味. 把洗净的衣服、袜子放入加有少量
  k2 S. c8 N. L食醋的清水中漂洗一遍, 就能除衣、袜的异味.
# ?* r& z3 x8 x0 C0 }8 L
& A- y, z2 c) B

58 蛋壳在洗涤中的妙用
" v' ~# s3 F; b+ R- b" V
7 J. X  H; n0 O把蛋壳捣碎装在小布袋里, 放入热水中浸泡5分钟捞出, 用泡蛋壳的
6 Q4 _, ?) p  w. s2 |水洗脏衣服, 格外干净(一个鸡蛋壳泡的水, 可洗1～2
件衣服).
, U9 K+ ^7 Q+ ?3 S1 T7 _
7 }* H8 ?# K7 S/ p0 [

59 电动剃须刀可修整衣裤

仿华达呢西裤, 穿不了多久尤其是洗后, 会起很多小球, 且越来越多
9 `6 G, T' a9 E% m/ N0 M；若是跟其他衣物一起洗, 还会粘上很多小毛, 很不美
观. 用电动剃须刀像剃胡须一样, 将裤子剃过一遍后,裤子竟平整如
$ h% `2 e# w, Z新, 电动剃须刀还可将粘上的小毛、尘土吸去. 再用别
' `" Z" h4 E% n% [2 r1 w5 S的衣物试验, 发现不仅可修整裤子, 其他类似料子的所有衣物都适用
. 但用电动剃须刀修整, 最好是在刚起小球时, 球大了
就不太好修.


; ]% o  M. O) R' M
60 电熨斗的加热

' X; D& Q. S3 u& ~7 ~* X# m$ h将一只电熨斗放在已接上电源的电磁灶上, 稍等片刻, 即能加热到适
* f+ @1 ?( H: n9 [8 f% j/ I用熨烫衣服的温度. 由于这样加热的热效率高, 比直
通电源加热省电, 且安全.
7 R" I* q, U$ D  W3 i
61 钉衣扣可用缝纫机

# p( p  Y0 |: k3 q* w1 r/ p一般人钉衣扣均用手工, 其实用缝纫机也可钉衣扣. 其方法是：
卸下缝纫机压脚, 把衣服放在缝纫机台面上, 再将扣子摆在衣服的适
4 K: }& {& i3 x3 W( M当位置上, 然后移到机针下. 转动缝纫机, 同时移动扣
3 c" K. F& B  B. P子, 使机针下来时能依次穿入各个扣孔中, 直至认为线已缝足为止。



! X9 w& Z  T3 D; J# o62 定袜子长度

到商店买袜子, 若不知自己穿多大号的袜子, 可将一只手自然握拳,
$ h, z4 S# L8 k  ^% B1 z' q; t/ E用另一只手将袜子的脚掌部分沿拳头(最大周长处)绕
9 Y$ ^) \! }7 k9 k' i; Y  j一周, 若长度与拳头周长相等, 则合适. 因为一般正常人的脚掌长度
约等于拳 头的周长.
- c7 w) {& f/ r/ p& T) k


63 翻毛皮鞋整洗法
$ `' @" s5 Q4 b5 t  W( g/ ]
翻毛皮鞋弄脏后, 如果干擦是擦不掉的. 可先用湿布擦洗, 擦洗后放
9 W$ d" j- y: U在通风阴凉处吹干. 待皮鞋面似干非干的时候, 再用硬
毛鞋刷蘸些翻毛粉, 在鞋面上轻刷, 鞋面翻毛便会蓬松起来. 经过连
) X% x+ u, s9 @( v' Y4 S续吹晾, 翻毛就能恢复原状.

5 r0 W& A! R. {+ c& k- H$ ~' y, h5 l+ m

4 L- `! K  e" D. |2 b3 t64 防马靴脱毛法

冬季穿上一双马靴, 的确可以起到保暖的作用. 可是在脱鞋时, 皮毛
往往会随尼龙袜带出, 一双皮靴有时穿不到一个冬天,
, i, s4 g( J  K- Q1 _+ s2 I( ?5 u皮毛就掉得差不多了, 保暖性能大减. 此时, 如果在尼龙袜(或毛巾
$ M' o/ o9 k: s) @5 C4 m1 e袜)外再套穿一双丝光袜, 就可使皮毛少脱落, 甚至不脱
9 x' K$ ~* q- `6 M( U! N3 ]落. 因为丝光袜既透气又光滑, 穿脱方便
. ^! n2 i$ V& c8 i4 ~- C7 P- \
  k. ~- a& D- R  t
# j# e6 b- _3 _; `5 I7 b
65 防毛衣磨损
% W/ H; `  y6 n, r
毛衣袖肘部位容易磨损, 可将袖子翻过来, 在磨损处缝上一片旧丝袜
6 H% F; s* ]' _. 因丝袜质地结实, 柔软, 又透明而不易被看出.
$ P7 \' d* _" n
; x$ g2 ?, p: W+ Z
- Y9 v; P- x0 H* k/ K; [
' R9 m  A/ f$ @66 防毛衣缩水

$ w% \+ l& V, F  d  J5 j洗涤毛线衣时, 若要防止缩水, 水温不要超过30℃, 并用中性肥皂片
9 I" C2 U, i# [% j5 w2 M( i或洗涤剂洗涤. 涮最后一遍水时, 加少许食醋, 能有效
# L$ H0 J' X; a& H# m保持毛衣的弹性和光泽, 也可中和残留的皂碱.
- L2 U9 D' U" k3 F* i2 G. E

: R% z6 U$ v6 W4 C4 H- {
. k% y0 s  C% ^- K) f! X67 防泡沫塑料鞋开裂

8 ]; j+ O7 a! @5 t  {- ?: g7 d7 D将新泡沫塑料凉鞋放在盐水中浸泡半天再穿, 这样处理后不易断裂,
可延长穿用寿命.
, `" O" t6 f1 J
; m) `4 B. X+ u# v  F" `
4 f5 i% R# [5 N$ R: H6 U, L6 H
68 防衣物退色二法

凡红色或紫色棉织物, 若用醋配以清水洗涤, 可使光泽如新. 新购的
有色花布, 第一次下水时, 加盐浸泡10分钟, 可以防止
布料退色.

7 p; \$ {2 F) G5 o+ h

69 防止白球鞋晒出黄印儿

5 h$ T0 p& ?1 Z洗后晒干的白球鞋, 常常在帆布和胶底相接处出现黄印儿. 可用普通
2 s3 z8 k9 Z& v9 f- r" ?1 F卫生纸将洗好的白球鞋包起来再晒. 这样, 既可快速
干鞋又不会出现黄印儿.


& W, X2 ?: S) p  P
70 干鞋油回软法

鞋油干了, 但并未变质, 盒装的鞋油, 滴一点汽油或煤油调和, 同新
的一样适用.


* w( q8 b$ u2 j
71 购买衣料的计算
# x! j# J) }$ k5 L: j
幅宽90厘米的化纤布, 其算法是 ：
7 ^: n& e, c  P$ z- h4 Z8 `8 x# J男上衣为衣长×3＋10厘米,得数即为要买衣料的长度.
如上衣为72厘米, 就是72×3＋10＝226厘米.
8 j, g/ R" T% u+ @! j; h* L女上衣用料长度为衣长×3的所得数.
9 m. C, g8 L# Y( D: c1 f男、女裤用料同为裤长×2 ＋10厘米.
幅宽143厘米双幅呢面料计算方法是：
男便服的用料为衣长+袖长+10厘米。
* j$ H0 H' f5 y- Z9 u/ Y" T: }+ ?


72 黑色毛织物增黑一法
" ~# s. ~0 E/ `' U6 g! ], i; }* ?% a  @, X
. i  C3 C! V9 K$ `$ D0 _, W- P黑色毛织物穿时间长了, 会变得不鲜艳, 如用煮菠菜的水洗一下, 便
可使其光洁如新.

) H: Y$ [% N' ?% o% U4 V

73 化纤服装烫边代锁边

缝制化纤服装时, 可用烫边取代锁边, 即点燃一支香烟或蚊香, 用红
% Y8 W* d6 m1 j# T1 A  r- S) Y火头烫料边, 使化纤头烧结而不焦.

$ V2 Q6 B/ S( |5 A7 b

74 黄金饰品的清洗
1 [: m0 d* ?' W5 E2 @) x
将其浸入热溶液中2小时. 热溶液应预先配制 ：
1 o# [; ^+ |( U7 p' }100克水, 加15克漂白粉、15克碳酸氢钠和5克食盐. 最后,用热水加
/ D, e2 ?4 U4 F9 N2 S( j7 E! {碳酸氢钠溶液(1公斤水1茶匙碳酸氢钠)清洗即可.
' n" @* Y7 g  i2 A; V7 G1 v


7 h- b7 I, a. ?( k75 加固钉衣扣四法之二
) p% Y+ H( Y% V1 h' @
$ t. @8 \" ~4 N9 P0 A衣服上的钮扣线一般都比较凸出, 易磨损, 如果断了一根线, 钮扣就
! i4 Q1 w' Z( [) O4 A$ ?5 X3 \) O要松动掉落. 为此, 在钉扭扣时, 最好是钉几针打一结,
1 M* W  g+ c# V5 t# l再钉几针, 再打一结, 钉一粒钮扣打上几个结, 钮扣就牢固了.



" q2 `# g) G" U1 a, @0 @" I) `76 加固钉衣扣四法之三
% C: P' z% e0 ^1 d  q- J
外套和西服的扣子容易脱落. 如果能用最细的鱼线来钉, 则会坚固、
2 D5 Q0 B2 o) u) U1 b耐久. 要注意, 鱼线要用透明的, 缝在扣子上不易看出
来.
4 ]1 F, t6 o* y* ?+ A' m/ {
+ Y+ g" @9 ]# Q, \# e

77 加固钉衣扣四法之四
8 D% V  S3 a3 E' L* }4 o8 b* \
钉钮扣时, 可用小刀或剪刀将钮扣线眼周边棱角削掉, 使之变成圆角
. 这样既不影响钮扣的美观, 又可减少钮扣对线的磨
擦, 使钮扣不易掉落.



) G" D, q5 m! ?4 K78 加固钉衣扣四法之一

) ]! \( C4 R, L, y! U( @5 n; o* ?如果钮扣有4个孔, 钉时不要钉成“十字”交叉形, 因为棉线的交叉
. I! w) ], v$ M. W+ x; d点凸出, 容易被磨擦断线. 最好钉成两条平行线或“口
$ P; D! Z9 ]- i”字形, 收线时在 扣与布面间绕几圈打个结, 这样就不容易脱线断
线了.
7 H5 z: [; j0 p% U4 E! e
# Y) O# {, @2 e4 W. R

79 简易熨平

如果手边没有电熨斗, 可以用平底搪瓷茶缸盛上开水, 代替电熨斗.
7 W2 J6 h0 L3 g  i8 _  J4 I/ T这种方法操作简便, 也不会熨煳衣料.
) J% l/ C5 ?4 g+ f( G5 k& q. L
( }& ?/ \, S7 K, Y) k/ Z

80 解决裤、裙拉链下滑的方法
- W9 ~5 H: u7 Q0 m
风度翩翩, 人人追求, 可是, 如果其裤或裙的拉链不幸下滑, 真令人
. z- o4 R0 j7 @5 |/ M尴尬. 有一法可以解决, 即在裤、裙拉链顶端的相应部
位, 缝上一个风纪扣钩, 用此钩便可以钩住拉链顶端的方孔, 从而活
7 G& d7 b3 {" _9 R5 w) H动自如, 不必担心.

show98001

81 金项链清洗法
5 u0 r' f4 ~. b( d
; n( L+ C; f* |- ^' Q  u+ P/ @最好放在一瓶皂水中, 并轻轻地抖动即可.



  W' v' }) r0 B& x# n& P: q+ D+ ^82 酒精除汗渍
" {/ n9 D( q9 |7 u' T
5 U$ Q- c; {: j( t( P衣服的腋窝、领口部易染上汗渍, 如把汗渍在酒精中浸泡45分钟, 再
用肥皂水和清水搓洗 即可除去.

2 @  k  R, T  i! Y1 h1 A
. r5 @" I# c6 ^, T# b4 t+ ~  O
83 旧毛衣毛线如何洗直

1 A+ ]! k& o! B% n  I毛衣穿得太久, 尤其是腈纶毛线和毛腈混纺毛线等, 拆洗时毛线很不
3 ^9 K% U! a! z; L; L容易洗直, 再织就会影响效果. 可将拆下的毛线绕成
( D% l4 F# R6 V; P8 b圆球状(一般50-100克绕成一团)放进蒸锅内蒸5-10分钟, 然后把毛线
的一头从锅盖的中心孔中拉出来倒成一挂(锅仍坐在
+ e0 d/ q. M  g. N火上), 经过“热处理”后的毛线就变得又直又膨松了.
$ W: y5 J3 B) n) I


84 旧衣拆线法

* \* E  C8 K0 m/ O1 R拆旧衣服时, 只要先在沿缝线两面涂上蜡, 拆线就非常容易, 且不留
线头.


/ Y/ p4 s& C' X- G. z) |
85 裤短加长有法

. e% S2 T# F5 k. s. {4 q小孩子身体发育很快, 去年穿着合适的裤子, 今年再穿就显得短了.
很多人就把过短的裤子的裤脚卷边放出来, 让孩子继
续穿. 为此, 在给孩子做裤子时, 应该考虑到这一点. 应给裤子做出
( C3 e# T- d9 W) Q& y5 W多于平时尺寸1～2倍的裤脚卷边, 以利于适时放长, 继
续穿用.

91 美化T恤衫之三

用油性的签字笔, 随便地在浅色T恤衫上画些图案, 签上汉语拼音字
母组成的名字或英文字母拼成的名字, 看上去很别致.

: C" n7 r7 v: r( U1 L9 M+ Y

92 美化T恤衫之四

把两件花样不同的短衫剪成两半(纵剪), 再调换拼缝起来, 格调会显
* Z  P, w, s2 ^3 r$ c得活泼.


: g/ s' Z! u/ a
93 美化T恤衫之一
+ I  j; N: Y; O/ `# x% r, T* x$ ~
用毛线在T恤衫的两袖上, 挑出星星点点的小花, 添出很多情趣.


9 X% L/ i' e7 g
94 棉毛衫领口松了怎么办

现在有的棉毛衫和针织品洗一两次后, 领口就变松了, 穿上既不雅观
, 脖子又冷. 如在领口的接缝处拆开几针, 穿上一根长
9 q; \! S0 a& V8 \; g# X短合适的松紧带, 缝好, 就能完好如初了.
/ J) k1 X. S' k9 W


95 棉鞋除湿妙法

汗脚每晚脱鞋时, 里边总是潮乎乎的. 缝制两个同鞋子长短、宽窄差
) I9 [( ?, a- K5 C4 ~, Q不多的小布袋, 里边装上干燥的石灰, 然后把袋口缝
死, 每晚脱鞋后就把石灰袋放入鞋内. 干燥的石灰吸湿力强, 经过一
夜就可将鞋内的湿气吸干, 第二天早晨又可穿上既舒
- O- c; _. u1 d) r2 s! }- Y9 x适又干爽的棉鞋了. 石灰袋白天应放在阳光下曝晒, 晚上再用, 也可
; I. J4 \, |3 L$ M5 |) Z多缝几个交替使用.
' |& f) q8 W6 ]* M6 P3 ]
+ S/ Q  n/ T% U/ q) M

3 S" D& C9 Z4 @" I4 c  ~1 F96 面粉除油渍

1，翻毛裘衣若沾上油渍, 可在油渍处适当撒些生面粉, 再用棕刷顺
着毛擦刷, 直至油渍去掉. 然后, 用藤条之类拍打毛面,
去掉余粉, 使毛绒蓬松清洁.
2，滑雪衫若沾上油渍, 用冷水把少许面粉冲调成浆糊状, 涂于油渍
. G7 e4 n8 q3 G9 [处, 几小时后, 用刷子蘸水刷去粉末, 油渍就会消失.


) F; A! }/ A! {1 c& B
97 女同志骑车如何避免风吹乱裙子

4 G8 l' k( N$ F) [6 f( o7 d1，夏天, 女同志穿裙子骑车, 可在裙子内侧膝盖下部处缀一布条,
捆在膝盖上部大腿处, 留出活动余地即可, 布条长度不
超过裙长. 若在膝盖下部捆一布条, 上缝一个尼龙搭扣, 上扣缝在留
" O9 D. h& `. P有活动余地的裙子上更为方便.
) ]; `3 f8 G+ ?/ S3 k; ~) v. {3 j% s2，穿稍宽松的裙子骑车, 裙子常被风刮起, 把裙子左右两角塞入高
3 {; \; a! Z- Z筒袜口内, 即能避免这一现象.
; k% U8 p+ |5 `0 O# K" l

6 z8 O5 N% {  g/ |' \
98 泡沫凉鞋延寿法
: S1 t% f' e7 |$ t* [( }* R* E
新买回的泡沫凉鞋, 可放在盐水中浸泡4至5个小时后, 晾干再穿, 不
. t8 T7 q, y* B: j5 O$ i易裂口, 耐磨耐穿.
1 X2 d- }. I4 p0 L


6 r$ ?8 G9 |& g% c* p) g99 皮革服装的熨烫
: H# B% a: B. ]* F; g7 z0 i+ L
皮革服装须用低温熨烫. 可用包装油纸作为熨垫, 同时要不停地移动
! s6 d8 ~$ H. U& G- ?- @) L2 N熨斗, 使革面平整光亮.
6 V5 M1 P. c) Y5 W( V7 e# v


; O9 g. X  Q% W# G9 [100 皮革制品去污二法
  i; |9 O/ h# e/ H
" v/ }. W+ A( f" z1，皮革制品如果脏了,可用一块干净绒布蘸上蛋白液擦拭, 既可去污
6 \. ^9 ]3 b% W  w8 ^+ R7 P, 又可使皮面发亮。
2，皮革制品沾上污迹后, 最好先用布或软毛刷轻轻擦拭, 然后涂上
5 G7 b, w( l, t; ]7 h/ Y% ?3 j一层凡士林, 再用软布反复擦拭. 最后, 擦上同色鞋油,
! y; j8 L- p+ u% m. H用软毛刷细刷一遍, 即可光亮如新.
: \4 |- G7 |2 K5 a


101 皮鞋翻新

当黑皮鞋磨损褪色并露出白地时, 可用墨蘸鸡蛋清在砚台里磨成汁,
0 l+ E% q- |; t5 q用毛笔饱蘸蛋清墨汁反复涂于鞋面上, 褪色部分和有
小裂痕处要多涂一些, 涂好后放在通风处晾干, 然后再涂上鞋油, 用
刷子轻擦. 皮鞋油黑发亮, 色泽如新.

8 x0 B* E3 C$ ?

102 皮鞋翻新一法

/ R/ Z2 y7 {' y# ?皮鞋穿久了, 便会失去光泽而显得陈旧. 可用干净棉纱蘸上适量稀料
或者洁净汽油, 轻轻在鞋面上擦试一遍, 重点地方多
擦几下, 然后立即上一遍鞋油, 用擦鞋布来回蹭几下, 一双锃亮如新
/ P( D8 G% k8 e9 v, I; e的皮鞋就出来了.

. ]+ F, u  g! e. A

103 皮鞋收藏1

保护皮鞋的方法是少浸水 、多擦油. 存放前, 最好涂抹猪油(也可用
: N2 w: j5 X1 w8 o1 f4 x1 A猪肉皮擦)或菜油, 保护皮面不干皱. 同时用撕碎揉团
% k0 m$ I. B3 C7 |4 V/ T% u% d的旧报纸塞进鞋里, 以防变形. 最后, 把鞋放在纸盒里, 存放在干燥
处.

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1 APC除PP水污迹

P·P水(高锰酸钾溶液)使用后, 会使接触部位、特别是手染成黄色,
一般洗涤剂又不能去除. 若用1片APC或维生素C, 蘸
水擦洗被染黄的部位, 很容易洗去。

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2 “核麻蜜”治愈哮喘病
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哮喘病患者天一冷就气短, 稍一动就气喘。
秘方名“核麻蜜”，具体做法是：
2 \; M; s7 k' u2 }: \* N9 g& T$ F取核桃仁250克, 黑芝麻100克(上锅微炒),将核桃仁捣碎, 再取蜂蜜
一饭勺, 水两饭勺, 在炉火上煮沸, 趁热倒入捣碎的核
& S7 u  w( p! g' c2 S桃仁和黑芝麻, 用筷子搅拌均匀, 放在笼屉上蒸20分钟即可. 每天早
" J' w9 h4 D( f5 M. {9 c  ~晚各二汤勺. “核麻蜜”方属治疗型与营养型药方,
主治咳嗽、哮喘、肺病及动则气短；不必忌口, 烟酒患者可照常饮用
3 E9 X9 }; K4 E  j8 m, P, 但最好控制点；服法是早饭前、晚睡前吃二匙, 按
量服完为一个疗程,病重者可连续服用, 无任何副作用；制药材料市
! S- z7 |6 {4 E3 a售均可, 不一定要用当年产鲜货.

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% G. f, \' l) h' F2 [- l
  `* Q' ]2 D/ l& g: p3 “口疮”速治一法
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取维生素C药片适量(根据情况自定), 碾碎(可取一纸对折, 把药夹其
中, 用硬物在外挤压), 把药面涂在“口疮”患处, 一两
次即见效.

4 p# U$ k  r6 `" v9 t/ M# ^0 H6 B0 v

4 “史君子仁”治小孩蛲虫病
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小孩患蛲虫病, 肛门奇痒. 可到中药店买“史君子仁”二十多粒, 用
锅炒熟, 味像花生米, 脆香好吃, 每次给小孩吃五六粒,
服两三次即愈.
4 Q( G- _' t) J+ E- y4 g
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3 O8 d! q" c! ~! y5 “芝麻花”治冻疮
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芝麻花能治冻疮方法是：仲夏时节, 芝麻开花正盛, 采几朵新鲜芝麻
花, 放在手掌内, 轻轻揉几下, 使其湿淋淋的, 然后将
揉过的芝麻花在生过冻疮的地方涂擦, 干了, 再擦, 重复几次, 这样
冻疮就可治愈.

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2 R" x; c+ S% F" z7 a
, H6 _  k: z+ r4 e  M2 V6 氨水除手指烟迹

' V- j; X- U( i在一杯温水中滴上几滴浓氨水, 把手指插入浸一会, 烟迹便可除去.
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/ _- F# M$ |4 t- K8 t: I/ N7 按摩腹部可通便

用按摩腹部方法可解除或缓解便秘症状. 按摩方法简便易行：用右手
从心窝顺摩而下, 摩至脐下, 上下反复按摩40-50次,
按摩时要闭目养神, 放松肌肉, 切忌过于用力, 如按摩时腹中作响,
3 L/ R$ N' x5 J/ _. G1 t; S7 T且有温热感, 这说明发生良好作用. 另在按摩时, 适量
喝一点优质蜂蜜更好。
* ]( _( o5 }# M0 I- Q  }) q


+ J) s' \$ @/ E8 按摩穴位可治脚气与脚臭

洗脚时, 将双脚放在盆内温水中泡两三分钟, 待双脚都热了, 用一只
  c% `: i/ o% i1 F2 k! N. j脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处, 然后将脚跟向前
. R  ~' s0 p8 J# V! r4 T推至趾尖处再回搓. 回拉轻, 前推重, 以不搓伤皮肤为宜. 每个趾缝
% E% w+ ~/ Z5 \搓50-80次, 双脚交替进行. 速度为每分钟100-120次.
* i! U0 Z5 C0 t每晚一次. 脚气较重上部皮肤已破者不宜用此方法.



1 _  S9 H0 h* O2 @" K& Y& p% ~5 X9 按摩穴位治失眠

失眠，按摩穴位进行催眠,
选出一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足
三里、三阴交、涌泉. 按摩次数以失眠程度为准,
失眠轻少按摩几次, 失眠重多按摩几次. 按摩后立即选一种舒适的睡
姿, 10分钟左右可入睡. 如果仍不能入睡, 可继续 按
摩一次即可入睡.


; R2 ?. ?/ C: j8 p/ ?& k8 ^0 N
10 白醋可防治感冒和脚气

) i0 {! A. |2 U; w$ b用白醋防治感冒和脚气, 效果很好. 感冒初起, 或者流清鼻涕时, 可
: J# |5 u6 Z$ l0 r6 Q用卫生棉球浸白醋塞鼻孔, 一日两三次, 当天或第二天
. h9 T  e7 v" Y7 g) ?$ j即可治好. 脚气病患者, 可用棉球浸白醋涂患部, 止痒又杀菌, 有轻
. F: E  h) b+ k7 g# W8 @! E5 N微脱皮, 涂一次可半个月不犯, 再犯再涂.
+ {6 I+ C$ Z7 s3 \+ p9 s3 Q


11 白矾水烫脚治汗脚
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汗脚症, 冬季更严重, 弄不好会冻脚. 在烫脚水中加入白矾10-15克
% w  v+ Y6 j2 s- y, I5 K, 待白矾溶化水中后, 在水温适宜的情况下烫脚15-20分
1 e, w, J9 K" o  L; Q$ [钟, 每晚坚持一次, 连续烫脚5-6天为一疗程能治好汗脚症。
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6 g' B% B3 d6 c% A

; P* h8 Z# I& J( p" T12 白酒泡灵芝可治失眠

9 K; M; N( p9 F9 ^8 H& U# g0 ]7 a神经官能症引起失眠, 不能睡觉, 有个偏方：原料白酒一斤, 灵芝半
两；灵芝用水洗净, 放进白酒瓶内, 盖封严；酒逐渐变
+ g6 ^) ^% Z0 H; z0 X* t% u. ?  R成红颜色, 一周就可饮用. 每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量, 多
则喝5钱左右, 如果平时不喝酒的同志可少喝。


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13 白萝卜美容
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) t8 I: N: C5 x" I8 c# P- K白萝卜性平和, 除痰润肺. 将白萝卜皮捣烂取汁, 加入等量开水, 用
来洗脸, 可以使皮肤清爽滑润, 对于有哮喘、慢性咳嗽
的人尤为适用.


! L; `* c4 f) Y, |  @6 _- V
14 白萝卜煮水治鼻塞

7 b+ s) t) T4 T6 R治鼻塞且伴有头痛一法：
+ t. I9 [' _7 t% {6 D取白萝卜3-4只放入锅中加清水煮, 沸后又即用鼻吸蒸气, 数分钟后
, 鼻渐畅通, 头痛消失. 亦可将萝卜切片泡于杯中, 用鼻
吸蒸气, 此病再不犯。



15 拌动上身可治便秘
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9 z) d/ D$ Q5 C1 z便秘者排便常很困难, 如果您坐在便池上抖动上身, 肚子一松一缩地
, J4 m8 V: k$ f! z动, 用不了多久, 大便便会顺利排下。



16 薄公英治“对口疮”

“对口疮”生于脖子后, 因和嘴相对而得名.
治疗偏方：
用鲜薄公英捣成泥, 合鸡蛋清敷之, 仅一周就痊愈。
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17 饱食后不宜立即洗澡

: O) O* m6 C  H% S饱食后立即洗澡, 会使副交感神经由兴奋突然转入抑制, 胃肠蠕动减
! v. K, L: D# y慢, 消化液分泌减少, 皮肤血管扩张, 血流量增大. 这
* e9 A+ B1 s3 f样, 消化系统血流量骤然减小, 增加了心脏功能负担, 容易导致心绞
5 ^2 m( U6 z4 M. g3 l# Z; S4 {" H2 r痛和心肌梗塞等的发作. 因此, 不宜饱食后立即洗澡,
9 |* y. P  P4 P: K4 J一般在饭后半小时后洗澡为好.



18 贝母蒸梨治咳嗽喘
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用鸭梨一个, 洗净, 挖去中间核后放入鲜贝母2克、干贝母1克和一点
冰糖；然后放碗里, 加上多半碗水, 水里再放点冰糖,
上锅蒸半小时左右即成. 每天晚晚两次一天吃完；七天一个疗程, 连
0 b! c6 G8 L, J; s6 F* ?# o续五个疗程即痊愈.注意要坚持用药, 切忌中断.
2 U" W2 }! y8 u, |3 I1 o* Y
* T: D1 r  p5 ^6 n
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1 d4 l' u3 p, r7 J) B3 i8 z* n19 鼻塞异物的处理
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" q9 y* h# t  k# y6 |3 A小孩把异物塞到鼻子内时，取异物的窍门是：
如果异物塞在一边的鼻孔内, 可用一张纸条, 刺激另一个鼻孔, 使孩
+ u! O+ v5 Q9 @( h7 j3 c! P9 c6 n子打喷嚏, 鼻子里的异物自然会被喷出来.
5 U. A# k  I" Q2 b- F- u

5 z' p( X9 O$ l/ u( r6 m
' V- f; p$ K1 N& u3 M$ m1 u* Y20 鼻窦炎按摩疗法
1 \# E! q, @7 j# h8 ^: F
1，患者自由放松地坐在椅子上,将双手搓热；
2，用左手从额头右边摸至左边, 再用右手从额头左边摸至右边, 如
6 o* J7 F, ]: Z# k$ _0 w3 L9 D4 e此来回各5次；
3，用双手中指头从眉宇间顺着鼻梁两侧往下摸, 至鼻翼两侧的凹陷
) b! }) f& k+ ~& R2 t% G处(迎香穴)时, 有节奏地按穴位5次, 如此反复5次；
2 b) k, b* D& Y( }" n4，用手食指按迎香穴约20次, 有节奏地旋转按压, 用力以略有酸胀
4 j/ \* t! G, k) K& K" H$ U/ v感觉为度；
5，每天早起、午休和晚上入睡前各进行一次。
5 l; T! {- @6 b' \; c
3 w& \; ~$ v% w  V8 y! W
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: t6 s  ?; x" D: S21 憋气止呃法

/ Q9 y  ~9 X. o' ?4 p) H  o2 G/ t“迅速止呃逆法”：
. a$ q' i1 v; w' H  ^“呃逆”俗称“打嗝儿”, 可在刚开始时深吸一口气, 用力憋住, 同
时胸腔用力, 直到憋得“脸红脖子粗”, 实在憋不住时
再呼气. 一次即可止住.


! W4 D7 t- \- M- f/ Y# L: u- a3 i% e
5 w# X: x' o' z" K5 k22 冰箱保存染发剂
, `9 `: A4 H0 O1 Y# N
各种染发剂在室温或炎热的天气中, 会失去部分效能或改变色泽. 若
放在冰箱中保存, 可长期保持其原有的功能, 不变质.
2 m7 i: i/ w# y* H7 Y7 [

& R$ z) u2 x( S- M& u+ n/ B: p
1 }8 i4 N" Q7 t* p' C23 补肾虚二
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肾虚盗汗时, 用黑豆衣10克, 浮小麦10克, 用清水煎服.
3 Y6 Q/ T! [+ t- L1 q: a3 n
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) m- d0 c- u: X; v1 L! _" ^0 d5 S24 补肾虚一
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# E& Z3 y  c+ ^" A, k* j黑豆25克, 文火炒熟, 天花粉(中药店有售)50克, 两者混合一起研成
粉末, 制成小丸子, 以黑豆汤送服. 此为一次量, 日服两
3 _/ O, F# d; C# S& w% W次.

) I( M  W& b4 \7 }& L

) x4 E2 D5 i$ e6 S3 E& }) y* ~( I25 踩鹅卵石治好脑供血不足

“脑供血不足”. 后脑麻酥酥地胀痛, 稍用脑即如刀剜一样疼痛.
治疗方法：
( t3 f1 N3 F3 z. h7 m. }; G每天早晚漫步500-1500米；
% G7 @; ]1 e# g+ e0 i1 i每星期到布满卵石的干河床上稀里哗啦地踩上两个多小时， 寒暑从
: `. w7 V2 ~5 r5 {* @) F未间断, 奇效出现, 小小鹅卵石治好脑供血不足。注
# g# C& x6 Y: j- z) c) O3 K( T/ d意穿上轻便软底鞋, “踩石”前, 还要做好腿、脚、腰部的准备活动
& k1 F1 z5 `2 H) s.

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26 侧柏叶泡酒治脱发
4 ^3 X  }4 z" V9 {  L
治脱发一方：侧柏叶(生品)浸于白酒中(加盖), 7日后弃去柏叶, 每
6 N& ?- }! T/ F日涂于患处. 试之, 感凉爽, 一月有余, 秃顶钻出黑发, 日
+ t; A8 H! c6 F1 w久渐多.

7 n* t  ^2 f/ p6 _
: {& D! \0 I* ^5 f' I6 s3 c
27 茶叶糊可止血
  S8 D1 o* O1 b8 m. b
: T3 n7 [, E9 ?1 X8 ]不小心碰伤流血时, 只要捏一小撮茉莉花茶放进口里嚼成糊状, 贴在
伤口处(不要松手), 片刻即可将血止住。
3 ?0 f9 y( }8 `" K7 g2 y: G
6 {3 z8 `! W  b; Z9 H! H
- i! r& h* G1 h# O0 p* \
28 茶叶枕的妙用

将泡用过的茶叶晒干, 装在枕头里, 睡起来柔软清香, 可去头火.

6 B' l  @! }4 @3 x1 D8 u

29 炒大盐可治老寒腿

- G" c9 i3 ?' D- u4 \9 e患有老寒腿的人, 可用棉布缝一个书本大小的口袋, 双层, 中间絮上
8 i+ u2 w% C8 }4 G些棉 , 不宜太薄或太厚；每天晚上将大粒盐1公斤放
锅内炒数分钟, 听到响声即可；将盐倒入袋内, 口封好；睡前将此口
袋放置于关节疼痛处, 盖上棉被. 每晚敷一小时左右,
连敷一周为一疗程, 对治疗风湿性关节炎有效.
4 D9 M) s+ O1 B


0 j+ k% X" U1 w( `9 I* N30 陈醋与发型

在理发吹风前, 往头发上喷点陈醋可使发型耐久, 还能使头发颜色变
( j9 y( P1 C3 \# s9 E- p# [/ @得黑亮, 柔软润泽, 增添美感.
! b& y' H, W2 ?# u# H
) h2 ]. J4 s" B3 ]
31 吃白萝卜可治“胃烧”
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+ `0 l- o: o" l0 `$ v% u“烧心”病, 只要吃饭就烧得难受, 顿顿饭后吃几片白萝卜,结果痊
# N: }5 M& S9 m愈。患胃病时吃白萝卜也有效.
! _- f  W7 \* ?' K: ~4 s
2 [2 @. r- p7 ?$ v
' f# e" `1 Y1 ~. `- M' _; E
: l: r$ V( B7 E: u: N32 吃栗子可治口腔溃疡

) Q  E+ z- \8 b: t# Z长期口腔溃疡，吃栗子可治。每晚下班回来吃一点, 起初吃熟的, 后
- z) O( M5 p0 F5 U来吃生的, 效果更佳.

  t. v& e% C2 F& \0 ~+ t
, I. ^* o% S& B; [/ A! d
, q/ q0 ~) F" C0 ?33 吃药三巧(1)

中药煎好后, 把汤凉至低于体温时再服用. 因人的舌头味感同汤药的
. G" J8 O. q7 h温度有一定的关系. 汤药在37℃时味道最苦. 高于或
& ]: x4 f" c* W- e  n" c低于 这一温度, 苦味就会减弱. 因此, 服药应等药的温度降至37℃
8 R3 w; l  C) l, [$ k. u' m0 S9 K以下.
8 p/ |& h- Q* @# g* s* V
9 s! \* ~, }8 X/ H' z+ f2 l
+ k- g  N- y2 Z8 b! ~5 e
34 吃药三巧(2)

8 |7 N4 z4 h: M% o" U长期服用洋地黄或其他原因引起的低血钾, 都要服用氯化钾. 氯化钾
无论是水剂还是粉剂, 其味均不爽口. 如将氯化钾混
合到等量的橘子汁或姜汁汽水中, 再服就会可口.
. V' t. e% F* I: o2 Q) h" @- o4 `


35 吃药三巧(3)

" m4 H7 |6 m8 {; I8 ]因厌恶药味而不愿坚持服药时, 可在服药前几分钟口中含些冰块, 这
样可使味蕾麻痹, 服药较易.
5 S& b; |- e4 k
: c: l8 C- l/ ^" W4 }

, |4 S2 a! `* r5 a) X7 j1 x7 q2 v$ J36 吃鱼肝油有助长个子
0 O! P; J0 h" `( @/ [+ _3 V2 }
: S( ~  C, I8 i5 N3 b眼睛生角膜炎, 几瓶鱼肝油丸能治好，吃鱼肝油还有助长大个子.
( u2 ^5 M9 I) |9 \" F注：鱼肝油主要含维生素A和维生素D, 人体对它们的需求量相当低,
只要膳食平衡,一般不会缺乏. 如果长期过量服用,
- Q: i% r: B" N$ c* G# Q+ w会引起中毒症状, 因此要慎重.

: i6 c3 {2 W# v3 j1 M! w' o4 _

. K2 F6 G0 @1 F, j; k* h2 U! v. p37 除口臭三法(1)
9 W, G. l% j: o* J
3 T' r3 X% p% T% g+ p; R8 Z0 N  s% ?" |茶叶去除法：
吃了大蒜后, 嘴里总有一股异味, 这时只要嚼一点茶叶(或吃几枚大
6 Q2 Y8 n" Q+ K! M枣), 嘴里的大蒜气味可消除。喝上1杯浓茶亦有同样效
果。
- Z7 j( L  e0 m
$ k% J* }5 J/ W& K" O& p4 b

38 除口臭三法(2)

牛奶去除法：
0 `8 {, v7 z( N9 A吃大蒜后喝1杯牛奶, 臭味即可消除.
$ Y& m2 j; v$ I% d
0 ~" i" }3 |6 W4 l3 s( `& Q0 l
& |% w2 C( |8 S. j/ y8 s
39 除口臭三法(3)
  ~! Y6 X+ Z% I! f. }
盐水漱口法：
用盐水漱口, 或在口中含盐水片刻, 能把引起口臭的细菌杀灭。


9 B9 Z, c9 U( p) E
40 穿双丝袜睡觉保脚暖
, x. R/ M( k: P+ I; R
有人冬天睡觉脚冷, 老年人尤甚. 靠热水袋暖脚有许多不便. 有
2 I5 r* r3 I! P5 k& @& B, x一个简便有效的方法：
. w  z" X  M3 {. W' ?穿一双干净、稍觉宽松的短筒丝袜睡, 一会儿脚就温热起来. 注意不
+ [: I$ r3 \  s要穿长统袜和线袜, 可常备一双专用睡袜. 睡时双脚
& m9 T4 d6 Z$ ?* n不要蜷缩, 要自然伸出, 待脚感到太热时, 双脚交互一捋便脱下了.
! G: S* F, _" r) M- ~
) Z( x2 {/ U" ?
% ^! [$ N7 L  M
: g  C/ U' q! B- [) m$ [41 吹口哨美容

1 t$ [2 Y% P  ^8 L& c吹口哨可“动员”脸部肌肉充分运动, 因而可以减少面部皮肤皱纹,
收到美容之效. 吹口哨还能使脉搏减缓、血压降低。

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42 葱姜粥预防风寒感冒

250克粳米洗净放入有2000克清水的锅中；锅开后改用微火, 熬制六
成熟时加入洗净切成碎末的葱白100克、姜粒25克
；熬制九成熟时再加入100克红糖；熬熟即成.


5 j5 {+ Y7 w$ J3 m
43 醋蛋液治好老毛病
! Y+ e9 d, X) R  [4 t/ o" [
5 _0 ~+ B; b8 y4 H! w治失眠症及膝盖骨刺症, 每天早晨喝一次醋蛋液,做法是：
将一只红皮鸡蛋洗净用150-180毫升米醋(须用酸度8-10度米醋)泡在
广口瓶里, 置于20-25℃处48小时后搅碎鸡蛋, 再泡36
小时即可饮服.

- F2 c7 u% i) J
1 N3 T- j/ W# e' e% p& _! t! b7 }4 |
44 醋棉球治蛲虫病
3 q5 ?% U9 M$ I( t' d. D
$ Q! B' K$ P2 D" L5 T" D2 z幼儿感染蛲虫病后常喊肛门痒痒, 这是蛲虫到肛门产卵所致, 此时应
1 O0 n+ B' T/ m8 a( u% [取一棉球蘸醋塞入肛门. 此法对大人同样适用。
- l( P3 F' }+ R" Y
" `# C4 ^" M$ T) E: z' ]
: p3 G4 {7 ]9 I6 N
% m  a0 Z" @: z8 p1 P45 醋使指甲油长久光泽

/ W" p5 b- z0 \& _2 T. L, C+ u5 d: l在涂指甲油前, 先用棉球蘸点醋, 把指甲擦洗干净. 等醋完全干了以
1 G$ H9 {# r- v' r! V后, 再涂指甲油不容易脱落，可保持光亮生辉.


2 b- ?/ q- g) s. l" j
" Y  L0 `, ]& [' h46 醋水浸泡治手癣

, l3 r6 D% }& N' A# f* {醋120克对水1000克, 浸泡患处, 每天一次, 治手癣.

' c3 m; h- Q$ {8 S* e. T7 S

47 醋水浴

用1小杯醋倒入热水中, 搅匀以后洗浴, 可使人顿觉手足轻松舒适。

4 ?# ]  k& B7 q5 ]3 M# j2 u0 f
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! _$ {7 V$ c- k; `6 Z, R! J48 醋治手脚裂

; P  u: z* J# o, i  k手脚裂口, 疼痛难忍。买一斤醋, 放在铁锅里煮, 开锅后五分钟, 把
1 R* f- c; l- i) M) J( d醋倒在盆里, 待温后把手脚泡在醋里10分钟, 每天泡两
三次, 7天一疗程. 两个疗程后, 病彻底好。

! L; s. Z' t3 E8 Q8 H6 b. n7 ?0 H
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49 打针的松弛

) k% N( D, c; R* k肌肉注射时, 如果臀肌紧张, 既会增加病人的痛苦, 也不利注射及药
, y* ^8 i5 d( `9 D$ B物的吸收. 打针前嘱患者不停地屈动脚趾并数数, 能使
0 v; u) q$ K4 }: v0 ]8 y) O' c其分散注意力, 使臀肌松弛, 从而痛感减轻, 注射顺利。



50 打针结块的消除
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针眼部位出现结块,是由于药物未被吸收引起的,可取一块生土豆, 切
% [/ J/ a( n. V+ J开敷于结块部位,能消除结块。

show98001

1 APC除PP水污迹
8 U; T" J$ M+ Y, @) T) ^' v
* J+ f, Z, R- KP·P水(高锰酸钾溶液)使用后, 会使接触部位、特别是手染成黄色,
一般洗涤剂又不能去除. 若用1片APC或维生素C, 蘸
水擦洗被染黄的部位, 很容易洗去。

! E2 e& N7 E  U( u: Y; S' z. R3 u. ^
& x8 Z2 J( T2 }9 \1 b. q+ t' D
6 _9 B$ X' m  a/ p8 b2 “核麻蜜”治愈哮喘病
4 B3 a. i- F$ W
3 y4 c2 _6 V# F6 E哮喘病患者天一冷就气短, 稍一动就气喘。
2 \1 Z+ _8 r: `9 r- n0 W秘方名“核麻蜜”，具体做法是：
取核桃仁250克, 黑芝麻100克(上锅微炒),将核桃仁捣碎, 再取蜂蜜
( n4 @# s' y2 H& t8 }1 l一饭勺, 水两饭勺, 在炉火上煮沸, 趁热倒入捣碎的核
% X# T: D+ P3 M5 D# U4 B" X桃仁和黑芝麻, 用筷子搅拌均匀, 放在笼屉上蒸20分钟即可. 每天早
晚各二汤勺. “核麻蜜”方属治疗型与营养型药方,
主治咳嗽、哮喘、肺病及动则气短；不必忌口, 烟酒患者可照常饮用
) m% l$ v; [7 K0 Z  o6 s, 但最好控制点；服法是早饭前、晚睡前吃二匙, 按
8 k6 \$ H9 U9 T+ N3 k量服完为一个疗程,病重者可连续服用, 无任何副作用；制药材料市
售均可, 不一定要用当年产鲜货.


- l6 Q. L2 i! ~: o
+ A4 m; y" n6 I3 “口疮”速治一法
  p1 d" y# P; ^" e
& g9 T4 r+ d! _$ [( Y' x" B( c取维生素C药片适量(根据情况自定), 碾碎(可取一纸对折, 把药夹其
中, 用硬物在外挤压), 把药面涂在“口疮”患处, 一两
: V( n" P5 M6 x5 t8 `& B7 n次即见效.
6 k* u: n' K+ u' E& e3 a


% O4 q+ m' B$ c4 “史君子仁”治小孩蛲虫病

小孩患蛲虫病, 肛门奇痒. 可到中药店买“史君子仁”二十多粒, 用
% t6 z) D( @# H2 L7 O& z5 }锅炒熟, 味像花生米, 脆香好吃, 每次给小孩吃五六粒,
! f* s, e8 z7 _& P1 j% q' m服两三次即愈.
2 {. w8 |% G! H, [2 l1 e

- ?0 Q4 D1 x/ u' D" Q
5 “芝麻花”治冻疮

芝麻花能治冻疮方法是：仲夏时节, 芝麻开花正盛, 采几朵新鲜芝麻
花, 放在手掌内, 轻轻揉几下, 使其湿淋淋的, 然后将
揉过的芝麻花在生过冻疮的地方涂擦, 干了, 再擦, 重复几次, 这样
, [5 V- f/ F6 a7 }, y$ k冻疮就可治愈.
$ U8 t3 ]4 O# L1 H2 U: L

; J! m1 [* C7 I" K  F) ]' t5 n
6 氨水除手指烟迹

8 l, f$ h9 r! V6 H. `' ?& a5 h在一杯温水中滴上几滴浓氨水, 把手指插入浸一会, 烟迹便可除去.

7 J1 A$ k5 @$ t( ?( T$ ]

9 K( a$ t: L# {3 r7 按摩腹部可通便
- y6 H! a' Q4 k& y1 E$ J, ]
$ D( {% }+ m1 P# \; [2 N用按摩腹部方法可解除或缓解便秘症状. 按摩方法简便易行：用右手
从心窝顺摩而下, 摩至脐下, 上下反复按摩40-50次,
4 y. y9 ^" D/ Y, b) e# K+ Q" z按摩时要闭目养神, 放松肌肉, 切忌过于用力, 如按摩时腹中作响,
3 I* N1 C+ g: @) |( B/ ~" y且有温热感, 这说明发生良好作用. 另在按摩时, 适量
喝一点优质蜂蜜更好。
& c1 A- j" {$ C) f$ G
6 j0 H" `3 E8 Z0 g$ E( E: f1 B
; u$ w# D& R& H, P% `, O
8 按摩穴位可治脚气与脚臭
4 R9 h0 ^& K! ^$ p
洗脚时, 将双脚放在盆内温水中泡两三分钟, 待双脚都热了, 用一只
脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处, 然后将脚跟向前
$ g  g0 O% k! u  z" @+ s: \# Z" K9 `( |推至趾尖处再回搓. 回拉轻, 前推重, 以不搓伤皮肤为宜. 每个趾缝
1 r0 G8 D0 j" N6 f( J8 R3 T* d搓50-80次, 双脚交替进行. 速度为每分钟100-120次.
8 S; ~- a" x: s' x* ^: q2 [每晚一次. 脚气较重上部皮肤已破者不宜用此方法.


' T/ p! L, e8 y) h* r
+ B: N7 J" F4 Q; K: N9 按摩穴位治失眠
& |5 t, ^' ^2 M7 H( d
失眠，按摩穴位进行催眠,
+ R3 _' ^% r1 f5 M5 D* r  v4 ~选出一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足
三里、三阴交、涌泉. 按摩次数以失眠程度为准,
, K. J0 `) Q+ e失眠轻少按摩几次, 失眠重多按摩几次. 按摩后立即选一种舒适的睡
姿, 10分钟左右可入睡. 如果仍不能入睡, 可继续 按
, e" R9 A! l/ I& j1 p% z摩一次即可入睡.



10 白醋可防治感冒和脚气

% z5 d8 P  `5 K( s! J. z2 ]. v用白醋防治感冒和脚气, 效果很好. 感冒初起, 或者流清鼻涕时, 可
用卫生棉球浸白醋塞鼻孔, 一日两三次, 当天或第二天
即可治好. 脚气病患者, 可用棉球浸白醋涂患部, 止痒又杀菌, 有轻
% j( ?! @4 Y* E' c1 Q3 h1 i3 N8 \微脱皮, 涂一次可半个月不犯, 再犯再涂.



11 白矾水烫脚治汗脚

汗脚症, 冬季更严重, 弄不好会冻脚. 在烫脚水中加入白矾10-15克
5 y$ z: O7 {* s! X: L3 {9 C; U, 待白矾溶化水中后, 在水温适宜的情况下烫脚15-20分
钟, 每晚坚持一次, 连续烫脚5-6天为一疗程能治好汗脚症。


5 [5 H, l) J- D" ]* r' V
( `2 v  O. X0 C. }$ j  ?, |12 白酒泡灵芝可治失眠
. V! q# {' a% t) [& i
4 `& C; v6 F, n1 S神经官能症引起失眠, 不能睡觉, 有个偏方：原料白酒一斤, 灵芝半
两；灵芝用水洗净, 放进白酒瓶内, 盖封严；酒逐渐变
成红颜色, 一周就可饮用. 每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量, 多
5 P' h( x) I& Q' X9 b& a则喝5钱左右, 如果平时不喝酒的同志可少喝。
5 }1 b& }. `- c4 t
4 N8 Q2 y, z* E- m2 a' Z; _3 m
  g) H7 X7 T8 c" m( d
( g+ K/ J5 g6 P# M, k13 白萝卜美容

白萝卜性平和, 除痰润肺. 将白萝卜皮捣烂取汁, 加入等量开水, 用
来洗脸, 可以使皮肤清爽滑润, 对于有哮喘、慢性咳嗽
3 t1 ]. V" O: H! ~$ L7 G的人尤为适用.
% V1 ~0 o. C0 d  A+ l7 @; J: a
" o2 ~) G( E0 `

: C6 p6 i: C5 {, \7 c( J14 白萝卜煮水治鼻塞
2 {6 A; p- L1 E3 f/ d
治鼻塞且伴有头痛一法：
6 ^- H3 H. a4 L. w. V0 s取白萝卜3-4只放入锅中加清水煮, 沸后又即用鼻吸蒸气, 数分钟后
, v4 Q2 s5 v3 \* G3 R4 }$ x- E4 A, 鼻渐畅通, 头痛消失. 亦可将萝卜切片泡于杯中, 用鼻
, ?. S# |1 S) P9 m吸蒸气, 此病再不犯。
; `5 I6 @( y+ E0 F' [; f. e0 P6 l
2 f" S$ w1 y* n5 w7 ]# W
4 N# H# [, G$ U3 a+ \
15 拌动上身可治便秘

, k# C6 ^) R# j% d6 F+ o/ U1 C便秘者排便常很困难, 如果您坐在便池上抖动上身, 肚子一松一缩地
动, 用不了多久, 大便便会顺利排下。


7 C  ]. X( _6 [3 d
16 薄公英治“对口疮”

“对口疮”生于脖子后, 因和嘴相对而得名.
治疗偏方：
用鲜薄公英捣成泥, 合鸡蛋清敷之, 仅一周就痊愈。
1 ]( c$ h" F! T+ a/ g! w6 L# {$ X
  f3 S( ?& @3 @/ x2 l
# g1 S1 ^' `8 N# i4 A/ ~
8 p0 [' c5 d0 Q. e  T17 饱食后不宜立即洗澡

0 P) l% \% r' g7 H% u0 p+ ^饱食后立即洗澡, 会使副交感神经由兴奋突然转入抑制, 胃肠蠕动减
慢, 消化液分泌减少, 皮肤血管扩张, 血流量增大. 这
样, 消化系统血流量骤然减小, 增加了心脏功能负担, 容易导致心绞
痛和心肌梗塞等的发作. 因此, 不宜饱食后立即洗澡,
一般在饭后半小时后洗澡为好.
9 Y, m6 o# O" F3 K! a7 Q4 {' X


3 `: n+ I4 z7 S18 贝母蒸梨治咳嗽喘
- G# H& ~  V7 d  o; H) l
用鸭梨一个, 洗净, 挖去中间核后放入鲜贝母2克、干贝母1克和一点
冰糖；然后放碗里, 加上多半碗水, 水里再放点冰糖,
- {* d/ K! i+ m; b0 ^5 f# U上锅蒸半小时左右即成. 每天晚晚两次一天吃完；七天一个疗程, 连
续五个疗程即痊愈.注意要坚持用药, 切忌中断.
$ V) h9 ^5 D+ E1 Z& b* ~+ u2 o


19 鼻塞异物的处理

小孩把异物塞到鼻子内时，取异物的窍门是：
如果异物塞在一边的鼻孔内, 可用一张纸条, 刺激另一个鼻孔, 使孩
子打喷嚏, 鼻子里的异物自然会被喷出来.


" J1 Z, D, n- ~+ g9 g) {* \7 h
# u$ e& n0 U, n/ N  m- w20 鼻窦炎按摩疗法
9 j+ {5 V5 B9 q
+ c3 ]( O" `5 t8 H% i2 |1，患者自由放松地坐在椅子上,将双手搓热；
/ L$ b3 E" `. [8 g2，用左手从额头右边摸至左边, 再用右手从额头左边摸至右边, 如
5 F4 v+ }( `) K$ f% J6 p$ L% C此来回各5次；
3，用双手中指头从眉宇间顺着鼻梁两侧往下摸, 至鼻翼两侧的凹陷
处(迎香穴)时, 有节奏地按穴位5次, 如此反复5次；
, V- o6 ^& z9 P! }5 ^4，用手食指按迎香穴约20次, 有节奏地旋转按压, 用力以略有酸胀
; X( W6 |: X% ^感觉为度；
5，每天早起、午休和晚上入睡前各进行一次。

show98001

21 憋气止呃法
3 T( V: n7 v# e7 z- i" U) O
“迅速止呃逆法”：
“呃逆”俗称“打嗝儿”, 可在刚开始时深吸一口气, 用力憋住, 同
时胸腔用力, 直到憋得“脸红脖子粗”, 实在憋不住时
2 ^0 m7 D# X2 R% }; {. m再呼气. 一次即可止住.
, o) I, h+ v; g( ?
& c+ h. L: H2 T, `% Y' I) D  b0 H, B
5 W3 P* l1 R8 F4 Z
22 冰箱保存染发剂

各种染发剂在室温或炎热的天气中, 会失去部分效能或改变色泽. 若
6 J4 s3 \1 H! ~& U: ^) `6 }放在冰箱中保存, 可长期保持其原有的功能, 不变质.

; h" O! ]% J1 F; a( t6 ~

/ C3 X8 D  w$ p& U$ T23 补肾虚二
9 h8 s! ~7 c4 q' N4 y& F  Z. E+ Z4 F
6 h* |, u5 P' ^3 U2 O/ g4 h肾虚盗汗时, 用黑豆衣10克, 浮小麦10克, 用清水煎服.



24 补肾虚一
$ l, }# e5 P2 `% ?8 f% M" W8 c
& x- m6 T6 I7 O黑豆25克, 文火炒熟, 天花粉(中药店有售)50克, 两者混合一起研成
粉末, 制成小丸子, 以黑豆汤送服. 此为一次量, 日服两
次.

) `  n5 }, W" o% x% M. |) Q
+ k( Q& d1 B: W8 ^1 H
$ ^" r8 v% l. ^2 c9 c25 踩鹅卵石治好脑供血不足

“脑供血不足”. 后脑麻酥酥地胀痛, 稍用脑即如刀剜一样疼痛.
治疗方法：
每天早晚漫步500-1500米；
每星期到布满卵石的干河床上稀里哗啦地踩上两个多小时， 寒暑从
未间断, 奇效出现, 小小鹅卵石治好脑供血不足。注
8 a2 G+ q: Z0 A9 [# |9 a意穿上轻便软底鞋, “踩石”前, 还要做好腿、脚、腰部的准备活动
5 W4 m9 A  N+ u* y' Q.
& y. F* u( J) n: k7 M1 O
$ O1 _% p5 Y6 m+ c

26 侧柏叶泡酒治脱发
! q' W0 [( ~; G
治脱发一方：侧柏叶(生品)浸于白酒中(加盖), 7日后弃去柏叶, 每
3 ^/ F; D" G2 L, t3 e/ t) \" C6 x日涂于患处. 试之, 感凉爽, 一月有余, 秃顶钻出黑发, 日
久渐多.
" k. U4 i* F6 K

: W4 l7 R4 X. H6 X: u8 C; P
# G3 i  d7 F* B/ `( W# b$ v9 I27 茶叶糊可止血
1 z" L0 P  F/ S% W  G- D
* ]2 W! d4 V. n/ `: u: l- c5 S" d不小心碰伤流血时, 只要捏一小撮茉莉花茶放进口里嚼成糊状, 贴在
伤口处(不要松手), 片刻即可将血止住。

  ?) d/ G2 f; [" Z
7 V7 c  }9 W9 C" c' ?
28 茶叶枕的妙用
5 s$ K0 U, }; m+ S
5 F( Q5 h& v" o5 r! H  \3 F  h将泡用过的茶叶晒干, 装在枕头里, 睡起来柔软清香, 可去头火.



1 n: Y4 b% k' E29 炒大盐可治老寒腿
; l+ M6 T! s# e/ G6 c
患有老寒腿的人, 可用棉布缝一个书本大小的口袋, 双层, 中间絮上
- t/ }" X. t. t1 z3 p  l0 q些棉 , 不宜太薄或太厚；每天晚上将大粒盐1公斤放
锅内炒数分钟, 听到响声即可；将盐倒入袋内, 口封好；睡前将此口
袋放置于关节疼痛处, 盖上棉被. 每晚敷一小时左右,
连敷一周为一疗程, 对治疗风湿性关节炎有效.

" k2 _% Q; m2 O
0 Q. W: T2 H9 L/ V  K
30 陈醋与发型
5 D" B" z, n4 }5 ^) S+ E  p
在理发吹风前, 往头发上喷点陈醋可使发型耐久, 还能使头发颜色变
得黑亮, 柔软润泽, 增添美感.
* A5 p0 K4 x; |% h& J
1 [: A! \; Z* l3 _' x- _
31 吃白萝卜可治“胃烧”

“烧心”病, 只要吃饭就烧得难受, 顿顿饭后吃几片白萝卜,结果痊
愈。患胃病时吃白萝卜也有效.


/ Y4 P8 t- L5 A2 A
6 a& N0 P7 k- e# e9 d# k32 吃栗子可治口腔溃疡

长期口腔溃疡，吃栗子可治。每晚下班回来吃一点, 起初吃熟的, 后
! a0 t9 ?0 C/ Q$ Q+ G8 Z1 g! T来吃生的, 效果更佳.
- v& z8 [" U6 J0 d2 n
8 G0 I& _, ~( i7 j

" V: a1 T. X3 ~% h- d) l33 吃药三巧(1)
( z' Z, Z8 Y( R7 `4 u% r
/ {* K9 w! O9 `6 H; @中药煎好后, 把汤凉至低于体温时再服用. 因人的舌头味感同汤药的
温度有一定的关系. 汤药在37℃时味道最苦. 高于或
低于 这一温度, 苦味就会减弱. 因此, 服药应等药的温度降至37℃
以下.
1 ^2 I. H/ j, K. [8 {+ u% ?0 j

% X3 f) S6 N! h1 f# [" u; D# _0 c
34 吃药三巧(2)
; F! y1 [1 {4 o
- Z$ ]0 U" H% W) M/ l6 _+ r长期服用洋地黄或其他原因引起的低血钾, 都要服用氯化钾. 氯化钾
无论是水剂还是粉剂, 其味均不爽口. 如将氯化钾混
0 v- j# H" V* Q8 j' X$ x6 X合到等量的橘子汁或姜汁汽水中, 再服就会可口.

7 ^! Z9 a' b2 T8 M1 f  F
! S. o& ^$ z: ~
4 J  ~( e  w9 i- Q  M  q35 吃药三巧(3)
/ z+ T- H9 {0 u9 f/ h! y' p) _
因厌恶药味而不愿坚持服药时, 可在服药前几分钟口中含些冰块, 这
样可使味蕾麻痹, 服药较易.

' y( t( ?% ]6 Z! T/ o0 s
# b0 j7 W! C7 ?$ {9 W( E) [! Z
36 吃鱼肝油有助长个子

7 V- n: \$ ~! N, G- \  o眼睛生角膜炎, 几瓶鱼肝油丸能治好，吃鱼肝油还有助长大个子.
注：鱼肝油主要含维生素A和维生素D, 人体对它们的需求量相当低,
只要膳食平衡,一般不会缺乏. 如果长期过量服用,
会引起中毒症状, 因此要慎重.



9 e" _4 ]0 l9 F0 s7 `, S37 除口臭三法(1)

1 m. v) `9 q  L. d* h茶叶去除法：
吃了大蒜后, 嘴里总有一股异味, 这时只要嚼一点茶叶(或吃几枚大
枣), 嘴里的大蒜气味可消除。喝上1杯浓茶亦有同样效
果。
% z* X& f4 I7 [# [% L3 q' E, t

9 G! @7 Z) ?( [/ D' R" A- p1 U
( A2 V% R: k) j) ^" s38 除口臭三法(2)
; M3 @1 O+ L( W1 _) ~0 T4 E5 H4 K9 ~6 C* X
+ u* V. k  x7 X6 c1 z% ]牛奶去除法：
吃大蒜后喝1杯牛奶, 臭味即可消除.
6 m; Q8 w+ J. G1 b3 [5 R
3 u& P" \! t3 I  e  d( \

39 除口臭三法(3)

: q2 f' u' [- s. v盐水漱口法：
- c2 L& \+ @8 J8 ]! P7 z/ }( P- W用盐水漱口, 或在口中含盐水片刻, 能把引起口臭的细菌杀灭。
  u% ~$ g  x0 k6 Z) c


40 穿双丝袜睡觉保脚暖
* r; D" s% [& p. r  E3 P
有人冬天睡觉脚冷, 老年人尤甚. 靠热水袋暖脚有许多不便. 有
一个简便有效的方法：
穿一双干净、稍觉宽松的短筒丝袜睡, 一会儿脚就温热起来. 注意不
要穿长统袜和线袜, 可常备一双专用睡袜. 睡时双脚
不要蜷缩, 要自然伸出, 待脚感到太热时, 双脚交互一捋便脱下了.



8 ]4 I; A& P" j6 K. r) @41 吹口哨美容
3 G% j( ?! I, G) ^* H
% E: r; e# E; |" m: v2 W( ?吹口哨可“动员”脸部肌肉充分运动, 因而可以减少面部皮肤皱纹,
+ i0 Z& U& `- N* L9 M6 c/ Z收到美容之效. 吹口哨还能使脉搏减缓、血压降低。
+ X5 K, }' a# N- c

/ Y! c  r7 V& \; W% D
42 葱姜粥预防风寒感冒

250克粳米洗净放入有2000克清水的锅中；锅开后改用微火, 熬制六
4 j6 Q/ Z/ L8 O& B; w成熟时加入洗净切成碎末的葱白100克、姜粒25克
" a0 i( `) S4 l; W；熬制九成熟时再加入100克红糖；熬熟即成.



43 醋蛋液治好老毛病

  G  x" f7 B+ l5 p; A0 F6 {+ a治失眠症及膝盖骨刺症, 每天早晨喝一次醋蛋液,做法是：
3 e$ H/ O4 c% X! q- \+ w将一只红皮鸡蛋洗净用150-180毫升米醋(须用酸度8-10度米醋)泡在
广口瓶里, 置于20-25℃处48小时后搅碎鸡蛋, 再泡36
小时即可饮服.

" k* h  I& u7 {- Q' v
& |  ?) H8 f# d9 B8 M+ A
5 v; o) u* I( Z. K% P) U44 醋棉球治蛲虫病

. q4 |& b1 ^: c- W  O- w, v3 v( ?幼儿感染蛲虫病后常喊肛门痒痒, 这是蛲虫到肛门产卵所致, 此时应
$ A+ Y( M2 ^9 x: X8 L( w取一棉球蘸醋塞入肛门. 此法对大人同样适用。

: _; }4 R, j; z8 h% s
! v( ?' J% V6 [( G, x1 d" F
% K; T: m' R; x/ D* t% @* z45 醋使指甲油长久光泽
  Q# n% e! C' P. t+ X% X
在涂指甲油前, 先用棉球蘸点醋, 把指甲擦洗干净. 等醋完全干了以
后, 再涂指甲油不容易脱落，可保持光亮生辉.
: p0 O$ [+ O/ Z# Z
/ v8 u" e4 n. R, a

46 醋水浸泡治手癣

* Q# k7 I- I& N* G2 K醋120克对水1000克, 浸泡患处, 每天一次, 治手癣.

show98001

47 醋水浴
% }( a$ O; ?" h- H/ H: D  Y
7 K, l" j  c) j4 Y用1小杯醋倒入热水中, 搅匀以后洗浴, 可使人顿觉手足轻松舒适。
3 X( W- x( U+ y* b) x3 a
. Z, Y4 A! o" T' `3 p

48 醋治手脚裂

手脚裂口, 疼痛难忍。买一斤醋, 放在铁锅里煮, 开锅后五分钟, 把
8 m* o5 T# a# d7 d- l" |% G/ E醋倒在盆里, 待温后把手脚泡在醋里10分钟, 每天泡两
% w6 U, V. i/ Z7 B三次, 7天一疗程. 两个疗程后, 病彻底好。

  s7 L8 b6 n" n# l0 ~0 Z1 v

49 打针的松弛

5 R% S" I3 @) b. V2 t肌肉注射时, 如果臀肌紧张, 既会增加病人的痛苦, 也不利注射及药
# x0 w% W  \" P+ }物的吸收. 打针前嘱患者不停地屈动脚趾并数数, 能使
其分散注意力, 使臀肌松弛, 从而痛感减轻, 注射顺利。
1 X# [& J0 S  j; P0 ?  _7 N

5 N* P; x+ S4 ]$ e0 ^; H& @
50 打针结块的消除
3 C+ r$ V0 M' ~" n3 W7 V
; ?; ]3 y3 _  ]  t% Q针眼部位出现结块,是由于药物未被吸收引起的,可取一块生土豆, 切
9 o! L3 y2 E) o$ T开敷于结块部位,能消除结块。



51 大米饭美容
# t* ^1 s  @3 h# S, W/ T! _& b# N
1 x: X% O7 O% o* `8 \4 [用煮熟的不太硬的米饭, 趁热而不太烫的时候, 用手揉捏成团, 贴到
脸上不停地揉搓, 直至搓成粘腻的污黑小团为止, 再用
清水把脸洗净. 这样米饭便可将皮肤汗孔的油脂及污物都粘出. 坚持
半年, 会使面部的皮肤洁白。


/ E8 y2 J; H. D5 J
52 大蒜按摩可治感冒

取紫皮大蒜切成片状, 在百会、太阳、风池、迎香、合谷诸穴位按摩
五分钟, 然后在脚下涌泉穴按摩十五分钟, 可治感冒
8 f7 F7 B2 l& X4 N6 y0 z. 感冒初起效果佳, 重感冒应配合吃药. 按摩后穴位表面皮肤形成大
- _: u. t6 D( I" a蒜薄膜, 应保持四小时再洗净.
6 P+ X' S" g  D+ }& ]8 t; R0 j
' \. g+ D" |$ _

. @/ [. O2 \1 ~( ?3 b) d( G7 C4 y53 大蒜敷脚心可治咳嗽、鼻衄、便秘
1 l# J3 M7 o, i# X# Y
每晚睡觉前, 洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴上(位置在1/3脚处
5 ~5 w4 J/ u* z)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右(大蒜对
皮肤有刺激, 贴的时间不宜过长), 对咳嗽、鼻衄及便秘有一定疗效
/ Y0 @: P& P! v- b2 h, 连续敷7-10天, 效果更佳. 少数人脚心敷蒜处起水泡,
可暂停敷贴, 待水泡破后皮肤复原再敷贴, 一般不再起水泡.


4 f/ L! i. Y3 Y. \! {5 m
4 [( j( q$ ]8 q' U9 r9 `; j54 大蒜能治瘊子

; a1 U) q# L, c- p脸上长出一颗小米粒大的瘊子, 后渐渐长到绿豆那么大. 将
蒜瓣切成小块, 用以擦抹患处. 先是瘊子表面出现干痂, 最后竟至完
全脱落. 患处光洁如初, 未留任何痕迹。
4 l9 ]  ~* a* E$ d$ J5 V
, }% n) z6 l! F0 q: U6 P
$ Y" {4 J) o/ ~" G
, f4 o. z  u4 c0 R+ U( W55 大蒜治感冒流鼻涕
+ L0 |( o7 R1 c1 d
将大蒜削成圆锥状, 裹一层薄药棉, 塞入鼻孔, 一次五六分钟, 连续
四五次, 清涕即止.


1 k9 D; M2 B6 M5 V" m
56 淡盐水治沙眼
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坚持每日用淡盐水洗眼, 效果不错。


8 F' C+ j& _* K$ U+ ?2 _
! t$ h  _6 \# A1 t; U57 倒行治好了我的腰痛病

, ]0 b% A1 ^5 x0 f: y) o腰部骨头有骨刺, 作理疗及药物治疗均不见好转.倒行可解除腰腿背
部疾患。
/ `( j0 I$ j! V" T方法是：找一平坦地双手插腰, 腰背挺直, 两眼直视正前方, 向后退
着走, 速度可适当加快. 若在练倒行时, 再加作几下腰
2 G4 i* y) W2 C* `部运动, 更好.
7 o1 A9 [: L  k' |8 N7 _
: }0 a8 |% ^: I. z5 p
$ B* @3 ~: I0 U( V
58 碘酚可治青春痘

青春痘(粉刺)令青年们苦恼, 下面方法可供参考：
因碘酚(即碘酒)有极强的杀菌和消炎作用, 可用棉球蘸之擦患部, 每
日早晚各一次, 两天即可痊愈.

! D' x  B: B. P; {& w8 ?
' J8 q6 }5 ?+ u7 T
59 冬瓜大蒜治肾炎

得了严重的肾炎, 全身浮肿, 一按一个坑, 有一个偏方：
( P) u9 |( D# u( T" ^用冬瓜片和蒜片放到锅里蒸熟(不放任何调料), 每日吃3次, 一个大
: `# R8 N1 |+ P% s+ B冬瓜没吃完, 浮肿便消去。
. ]0 N+ X" Q& P# y1 p9 m  n


* B% `( P- c+ G. E! u* i60 冬季护膝一法

# E% }3 I: S0 p% F* n腿疼, 冬季稍有风寒, 行动就不方便. 选两块直径约15厘米大小的太
& j1 J* [/ B' a空棉, 反射层向腿部, 用别针别在衬裤的两膝盖处, 洗
衬裤时可以取下, 装拆方便。


61 冬季护膝一法2
9 c9 A( E" Z& u% D
有腿痛、膝关节痛的人和中老年人, 冬季要保护好膝盖免受风寒. 穿
毛裤过冬的可找些毛皮或呢绒剪出两块17×17厘米
2 L) [5 s& _" d) M左右方块或长方块, 把四角剪圆, 缝在毛裤两条腿的膝盖处(用毛线
1 p6 ]: q5 h6 Y织两块缝上也行),其中以使用毛皮的效果最好, 膝和腿
会有热乎乎的感觉. 这样做比护膝灵活又不致影响腿部血液流通.
9 A9 f$ v2 `  K& h" G
& z0 O  i) j# {& |- J
+ T  [7 W0 c) e' q
62 肚脐敷药治腹泻

湿寒引起腹泻, 很痛苦. 将白胡椒粉或云南白药敷于肚脐上, 上面用
0 k% l* P% {( C消毒棉纱盖住, 最外面用虎骨或伤湿止痛膏封住, 几小
- @: W6 P7 m0 N# R/ I- v9 ^; }时后从脐内有水分排出, 腹痛、腹泻痊愈.



63 儿童消痱二

% t/ A9 N8 A! b( A6 A若身上生有痱子, 可将苦瓜切片, 用带汁的苦瓜肉(或将苦瓜捣汁)遍
" A1 s  @  a; ~2 Y擦痱子处, 1～3天后, 痱子即可消退.
/ R$ t$ z- h3 B7 B
8 @8 a, j6 ^/ `$ a4 `1 c
: A0 A8 f0 N( g
5 i. D* t: b) J2 H+ n& p9 R9 I64 儿童消痱三

; C* X1 Q+ ]  X5 q  n' D  P用温水将长痱子处洗净, 用牙膏轻轻涂擦, 有明显效果。
% w7 _1 }9 G, S7 h% W! G/ o


65 儿童消痱四
$ t, a/ U# g9 K; i6 @; M1 n7 h
用一小块冰块, 在生痱子处来回涂擦, 痱子即刻消失.
. \. @: s; k: c
; ]  X( ^5 s4 K1 d4 V. j
  g% X+ W+ Y& l
66 儿童消痱一

西瓜皮洗净, 削去内层残留瓜瓤, 用来擦患处, 浴后擦效果更佳, 每
天3次，一般两天后即可见效.
% _* q- Y. B0 @0 B2 Y. Y' z' k# j8 l


& V1 r6 `2 [/ A/ \$ e" ?4 W67 儿童宜食苹果糊

( l8 W6 b5 T7 c! V$ R$ {- G将苹果捣成果酱糊, 加温后再食用, 不仅幼儿适宜, 一般病人食用也
$ x$ z/ B9 R0 L" M是易消化的佳品.
: V, }0 D" I+ r
' J# d0 C/ M; M$ O% R

2 u( K# u5 |/ z68 儿童宜食糖醋鱼

做鱼时, 放一些醋和糖, 能使鱼的骨、刺及纤维软化, 给儿童食用,
不会出意外.
0 r/ y' I' R" i8 @+ ~! E) X7 R7 w


+ w: z" j" l* Q+ B- C) _3 x% T9 W69 耳朵异物处理方法(1)
2 S" [9 n1 b. ^5 h( m
, w( ^2 Y- {/ v8 v. w, C: C巧引飞虫出耳 ：
, s) [* \9 a  L+ L$ u9 ?) D  d小虫会飞进耳朵里时，
1，马上到暗处, 用灯光把小虫引诱出来；
2，滴进3~5滴甘油(食油亦可), 过2~3分钟, 把头歪向患耳一侧,小虫
( T. b, [1 s& E会随油淌出来；
3，用注射针管或用漏斗接上皮管, 将温水灌入耳内, 随即歪头倒出
# j4 I8 P* }& G2 M, 小虫会随水流出,然后用棉球轻轻把耳内的水擦净。

, b7 W# ]1 P5 [- ~9 A5 _

70 耳朵异物处理方法(2)
4 J. a# Q, K/ g- d6 q3 m/ N1 a3 k
耳中取豆
如孩子玩豆子时, 不自觉地把豆子塞入了外耳道，
1，用95％的酒精滴点异物,使豆子收缩变小后滚出；
7 N. l0 \$ q' o9 W# @' i9 i2，用细竹管（如毛笔竹套）轻轻插入耳道, 然后嘴对着竹管,用力吸
# @& v" L( Y' X- b7 i5 ?气,豆子就会被吸出来。注意：操作中要确保耳朵不
5 s/ v0 w# A/ N8 y受损伤。

show98001

71 发乳的使用(1)

头发洗后待手捏不粘时, 搽发乳最为适宜。头发太湿, 搽上发乳, 水
3 _' ~8 n8 B! r分不易挥发；头发太干, 擦上发乳, 不太光亮.

: z  \! A* h' p6 ~: w  y0 N
9 f' @* P- I8 e! y
72 发乳的使用(2)
" t2 _. z) u6 U
搽上发乳后, 头发可能会穿上“白衣”, 只要用木梳梳十余次, “白
/ `5 X- O: S; u# `, u( [) u7 S衣”自会消失.
- C  @9 i) [% @) c% t. J
* `' C% n. e. T; Y( ~+ M" T! J& G

: c% ^5 J7 M- T; a; y9 x73 发油消肿

6 ~) w( n9 i) y孩子在玩耍中头部被磕, 起一大包, 哭声不止.给孩子抹上发油, 轻
+ B3 `' o. S8 X% \' ~轻揉动. 不一会儿, 大包就消了, 哭声也止了.
$ y1 z" l+ k. s
0 ], \' L3 r) w- E$ _8 E( e8 r
/ c7 L2 h' Q8 R8 G) V& K
' ^- O2 l2 F! p74 防龋齿的二种方法(1)

茶水漱口法 ：
茶叶中含有氟元素, 能起固齿作用. 茶水属碱, 能中和酸, 可防龋齿
" D$ x5 X& K9 ^0 L发生, 并能抑制某些病菌。
4 m4 o  _/ l5 h! ]* |


75 防染发剂污染的新方法

! _7 Z, Y/ M, C4 M6 }0 {: v染发时, 在头发的边缘处涂抹一圈食油, 可防止染发剂粘染皮肤或衣
领. 如果一旦皮肤污染上了染发剂, 可用烟灰涂在上
面, 然后再清洗, 即可除去.
4 d1 u" {! _) c4 X, u& H& C) ]8 Q( R7 E


5 j) `. ^8 t( Q# J3 D* m. l+ P76 防治脖子痛的简易保健操
% r# n) y! t+ z- f; o3 f
日常生活和工作中的某些不良习惯是造成脖子和肩膀酸痛的原因, 如
打字或计算机终端工作、经常进行长时间的阅读或
长时间打麻将牌. 颈部肌肉长期受这些习惯的影响, 会使头部向前突
出破坏正常的姿势而引起脘子痛. 下面介绍一套简单
$ r) I6 j. y; t的肩颈保健操, 动作应轻柔, 呼吸自然, 每个动作可重复3至5次：
①先作缓慢的深呼吸, 头向左转眼看左肩, 再向右转眼看右肩；然后
0 E: B2 K  v* D, ~+ h使下巴前后伸缩以松弛颈肌.
②两肩向耳部耸起, 挺直背脊, 然后使两肩尽可能地下垂.
③两肩分别作圆周活动, 先抬肩向前转动, 再向后转动.
9 o: R1 F. H- M9 T/ o* ]④坐着将双手平放在大腿上, 下巴慢慢垂到胸部, 然后然后使头从左
5 N) o9 Q( R0 k3 w. }; Y; K至右再从右到左转圈, 深吸气大声呼气, 使头颈部在
缓慢的转动中感到舒畅. 如出现劈啪声不必担心, 那只是肌腱或韧带
在伸展时擦过骨头的声音.
⑤将头偏向左肩, 左手越过头顶放在头的右边, 另一只手放在右肩上
；然后非常轻柔地试将头向左拉；再将头偏向右肩,
4 P) U# U: R0 w1 y' e" N3 {做同样的动作. 如果感到手的压力过大, 可以简单地将头轮流向左右
歪斜.
# L  s" l+ H! C; t( D9 l  k$ Y⑥将头往下缩, 两手十指交叉放在头顶上, 使下巴向两肩左右来回作
半圆活动, 但不要真 将头向下压.
⑦活动至此, 可以逐步做一些站着的练习. 站立收缩腹部, 举起双臂
; s) C2 h$ g: V" g作想像的爬绳运动,两臂轮流像真的一样做向上抓绳
动作.
⑧两臂轮流前后绕圈挥动, 想象棒球运动员的投球动作, 先按顺时针
方向, 再逆向挥动.
⑨回到坐的姿势, 将右手贴在右边脸上, 当头向右转动时, 用手给脸
部加点阻力, 数两下然后向左做重复的动作. 头向每边
2 G4 T; ^7 E8 i+ y+ K. e偏转时, 幅度要尽可能的大一些.
8 S, p; e0 L' j# N/ l3 p⑩结束动作：将手按在脖子背后、头发与头皮结合线的上边, 然后从
上向下按摩, 或者用双手的食指和中指分别压在脖
4 a4 W% R5 q& ]$ w" W( E7 J子后面两边, 自上而下按摩至肩部。
1 P* @6 T9 @; h
/ w4 m- r0 j/ i9 O' j2 T

) ?- G& ]$ x5 O& \7 U77 防治冻疮二

取辣椒梗1把(约500克), 切碎后放在铁锅里, 加水适量煮沸, 取其汁
" s* S! k0 J; [" S" z) C3 A液, 每天傍晚洗擦易患冻疮的部位, 连续5~7天, 可防以
  O& ]" V, |8 @/ l, k7 F: m( X( a后生冻疮。
: P5 b+ ^) J) x% g


78 防治冻疮三
* w8 \5 z; g- P2 B+ |
鲜芝麻叶、花十几片, 放在生过冻疮的皮肤上, 搓擦约20分钟, 然后
( o# V3 [8 F" x( w- P将叶汁等留在皮肤上, 待1小时后用清水洗净, 反复几
2 ]4 A; v) m( c9 p& X$ N7 I$ d9 t* d次, 可明显见效.
' r% R- h# X" E5 m! d3 y+ P* N


1 c8 F9 Y8 V& i! {79 防治冻疮四

" Q" \! l2 v( |# C' N1 h: ~+ d新大蒜头上市后, 选一些紫皮独头蒜, 去皮捣烂后, 放在烈日下曝晒
0 r( \" J- v2 ^% M5 h$ B+ ~8 [1小时, 待蒜液升温后, 取大蒜汁涂擦患过冻疮的皮肤
. i0 h/ z, k# ~4 D1 m上, 每天3-4次, 连涂4-5天, 即防冻疮。
3 _! t9 A+ P% W' {
8 r6 h* Q$ m" |; W8 q) _! G

1 D3 g2 W/ a5 a' V/ I# H80 防治冻疮五

+ X+ _: k; l8 l$ L1 {( C  a0 F冻疮初起时，用热醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日数次, 可见效。
1 P3 _0 r' l8 a; f+ A+ E

5 L3 ]) G6 V+ c. t! h' i# T
) t2 y- O- g, x) P' X% N7 {' y7 j: [81 防治冻疮一
; D* R" K  r! B0 w
4 X/ S5 P9 ~' }夏天吃西瓜时, 将皮稍留厚些, 白中带红， 用它轻轻地揉搓冬天患
* e6 {) G) k; o) D4 ]过冻疮的部位, 每次3~5分钟, 每天1~2次, 连擦5天, 可
, P/ ^+ j% s1 {0 N* R6 d有效预防冻疮再发。

% ~1 G3 Y' b- I  ~1 n# c1 a
% e2 J; s; a5 g& j8 }$ ~- b7 Y: n
5 C2 m+ `5 p3 _+ q82 防治晕动病(1)
. I5 Q, r# x2 E1 a# `+ s- b# A1 v
儿童乘车、船头晕时, 可在其肚脐上塞上一小块生姜, 并用胶布贴紧
3 D+ m9 a, v( r* ~; i9 s即可.



3 K9 ]3 s0 I& s8 _) z6 P. @7 v83 防治晕动病(2)
  c/ H6 u/ c5 ]7 ]$ V# L
; P6 R" }6 q: x在口罩上涂点清凉油或将鲜姜片放到口罩里, 上车船前戴上。

# f/ e' k( b8 U) J
7 z/ A9 U3 ?5 u, T
- C( R7 H3 x( X# x( v( \& l84 防治晕动病(3)
" [/ c6 p# M  l" n% y& ~& E
% K# J  o; K* ~乘飞机、车船前保证有充足的睡眠, 不要吃得过饱或空腹, 少吃油腻
0 ?( Z" F0 }- \, }/ t3 J5 W食物. 在飞机、车船上尽量选择通风良好的座位, 双
目远眺, 减少眩晕感. 必要时可服“晕海宁”等药物。
* ?% R  e/ B  `+ M- G

! v4 n, f! z% T4 F
85 防治晕动病(4)
. [/ r0 t/ W. @
, P' B1 l4 S) y保持安静, 加强自我控制能力, 有条件的可卧床闭目休息, 并口服
1~2片“晕海宁” 、“非那更”. 一般下机、下车或上
3 e% e) t9 O7 w7 w' A* g岸后, 症状自行消失.



86 蜂，蝎蜇伤之应急处理

1，被马蜂, 蝎子蜇了, 用碱面和煤油涂于患处即愈.
8 S; e7 e+ I1 x6 D8 z3 R2，被黄蜂或毛虫伤了皮肤, 立刻用稀氨水搽抹患处, 可立即消毒止
痛, 效果甚佳.
! R  u' e/ C; n; D3，被蜂,毒虫刺伤皮肤,用人乳酱汁涂搽，能减轻疼痛。


  a9 r, y9 G% l  x3 s' ~  m; _
' B# `# i& T) O1 k) j7 {87 蜂蜜可治疗口腔溃疡
! J  I( Y7 t) v& b
; K8 S! I' H0 y$ n+ A1，蜂蜜可治疗口腔溃疡，且无痛苦。
方法：晚饭后用温开水漱净口腔, 用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)敷在溃
疡面处, 含1-2分钟, 再咽下, 重复2-3次. 第二天疼痛
即减轻, 连续治疗两天即基本痊愈.
+ n4 b* x- N, \) [. I2，用筷子蘸蜂蜜一滴涂于口腔溃疡处, 能在12小时内见效. 最好是
6 M4 e: H8 w2 P; \晚睡前涂于患处, 含在口中, 早晨起床能疼痛减轻许
多. 一日数次, 效果更好.

# @: _7 P0 i. t+ O" Y
2 D' ^$ U$ X1 O; Z4 ]1 v! {
88 蜂蜜治甲沟化脓

6 G. y& M* U0 `# m/ h1，甲沟感染化脓用棉签蘸蜂蜜涂抹伤处, 不包不扎, 几日下来, 脓
干瘪, 疼痛消失, 伤口长好.
2，指甲处被刀削破亦可如此治愈。 注意提防买着假蜂蜜.

4 ]: b2 K, s6 O- D9 }/ \
( t/ Y* Q& G% H( J
1 `4 k% y& N- L$ z1 q3 j% Z89 服药时间的安排(1)
1 h5 X! W) Y2 ~! [/ ]% p6 u% e
滋补类药物 ： 如人参、蜂王浆、蜂乳等, 适宜在早晨空腹或晚上临
睡前服用.



90 服药时间的安排(10)
# s7 D1 J/ j) P6 S6 n# X0 o' _' R
激素类药物 ：
人体对激素类药物的反应有时间节律, 如对可的松. 在早晨6~9点之
间, 人体血液中的浓度最高, 夜间12点左右最低, 所以
6 o+ y3 G. p  O. B* L+ N服用激素药物, 最好在早饭后服用1次为好.

show98001

1 106涂料涂刷时应随时搅拌

: `/ q; s) z$ K6 I1 X3 C4 h) d“106”涂料即聚乙烯水玻璃内墙涂料, 无毒无味, 施工方便. 如需
6 a: r+ \9 L7 L4 N) u( O4 h调制成自己所需的颜色, 可将相应的广告色粉和涂料
# A3 ?/ g6 S3 ]" t调配拌匀, 按需用量一次调好, 以防色泽不一. 粉刷时要随时搅拌,
防止沉淀. 如太稠, 可加适量清水调稀. 刷时应轻刷快
8 G8 M5 U3 N5 v# B% z0 J9 H刷, 自上而下刷. 刷过第一遍, 待干后再刷第二遍, 直至刷均匀为止
$ o: V; J+ M, }* u.



2 l# S2 n+ W) z: b& D* G! U, ^2 冰箱霉菌的去除
4 u+ t7 h! r2 X4 p8 A' W. }* t
8 \  ]9 E( I( S& ]2 f4 v(1)用湿布蘸洗衣粉擦拭, 再用清水清洗后揩干.
(2)用干布蘸肥皂水擦拭, 再用清水清洗后揩干.
(3)用干布蘸少量洒精擦拭, 待酒精挥发后再接通电源.
9 I' {% `+ Q1 V+ y; S! g9 Z" S7 c(4)用2‰浓度小苏打水擦洗, 既能除霉菌又能去油垢.

5 q1 ?4 D% a; p

3 冰箱停用如何保养
% x  X/ m0 q, ?! W4 r! X6 z  f
  j, ]; F. `: h* t# n9 ?7 y(1)切断冰箱的电源, 拔掉电源插头.
(2)把温度控制器旋钮, 扭到最冷点, 使温控器内的弹簧处于自然状
3 a0 T& O/ m" j- J! V态.
- w, T# m$ q% d" ]! O(3)擦洗冰箱内外部, 清除电冰箱背后冷凝器及压缩机表面的灰尘,
用特性洗涤溶液擦洗冰箱内胆和所有附件, 并用柔软干
布擦干.
(4)将箱门打开或开一条缝, 放置1周左右, 使箱内干燥并放出异味.
2 c4 i% x4 Z: |3 g( }(5)在磁性门封条上, 涂一层滑石粉, 或夹一张薄纸, 以防箱门与箱
, q. m- p) `: V/ g2 q! r: X. H体粘连.
- C) U$ v. ^2 L: ^4 ~(6)每隔一个月将箱门打开一次, 每次2~3日, 以防箱内孳生霉菌, 腐
蚀零配件.
0 ^+ C1 X; J9 E


4 不可用化纤布做厨房抹布

化纤布上沾附许多细小的化学纤维, 用它当抹布洗餐具, 会使这些纤
毛粘在餐具表面, 然后随食物进入人体, 滞留在胃肠,
+ z. S5 @- e& ~6 K' T% Q容易诱发胃肠疾患. 所以, 厨房抹布宜选用纱布或本色毛巾制作, 并
经常消毒灭菌, 以保证对人体无害.
& C; T  M8 k& u, Z9 Z5 ?" `' `


5 不能用白铁桶贮存酸性食品

白铁桶就是镀锌的铁皮桶. 锌是一种白色柔软而有光泽的金属, 它易
溶于酸性溶液. 如在白铁桶或其他镀锌器皿内配制或
# q' b+ c4 N; N' ^3 r7 d  E贮存酸性食品、饮料, 锌即以有毒的有机酸盐的形式溶入食品中, 人
7 I) k- {- C( i2 l7 S0 [5 w食后有中毒的危险. 因此, 使用镀锌容器时, 切勿用它
来盛装酸性菜肴、汤水、酒类、果汁、牛奶等饮料.


& W4 S, Q" r3 K) e1 @
3 H; s" ]+ E, a1 v# C% r6 不锈钢炊餐具的保养

  H1 U4 c9 Q& z3 k(1)使用不锈钢炊具时, 火力不宜过大, 应尽量使底部受热面广而均
匀.
+ C3 `2 Y) J5 n0 {* H% }(2)炊餐具应避免与尖硬物碰撞.
# e  r* I+ ~0 a7 H8 l(3)锅底有食物粘结烧焦, 应用水浸软后, 用竹、木片轻轻刮去, 不
可用菜刀等锐器铲刮.
- R$ n$ D" C, e) q  @- J$ J(4)不锈钢炊餐具用一段时间后, 表面会有一层雾状物, 可用软布沾
些去污粉揩擦, 即可恢复光亮.
(5)不锈钢炊餐具用毕不可长时间用水浸泡不洗, 应及时清洗、擦干
, 不可让其自行干透. 如其表面出现渍痕, 可用蜡涂擦,
/ k7 r3 C: ^1 W* I5 b/ u5 h便可除去.
(6)带木柄、胶柄的不锈钢餐具, 不宜水烫、锅蒸, 以免胶、木柄发
; r/ C. C, i, d* k5 ?  K8 y涨损坏.


6 B; W* S5 S( P; j' Q
7 不锈钢制品的挑选

$ ^) O- h* k1 a5 E0 c& F(1)用棉纱沿边滑动, 如有挂丝断丝现象, 说明有飞边毛刺存在. 也
9 v$ i& C' K8 {可用指甲盖沿边滑动,如无声和碰挂感, 说明无飞边毛刺
.
(2)看表面有无磕碰、划伤和砂眼等毛病.
(3)花纹要清晰鲜明.
(4)各部位的安装是否有松动不牢的现象.
3 e- F, W- D1 I(5)形状要对称规矩.
% f, X/ }+ O# Q


8 不宜用铝制器皿搅打鸡蛋

烹调鸡蛋如在铝制品内搅打, 会使蛋白变灰色, 蛋黄变绿色. 所以,
; ?# q/ O; `3 y搅拌鸡蛋, 应用陶瓷或搪瓷器皿为宜.
* t2 L% g/ |6 k" G
$ g3 X" }: {5 B+ W
0 v' p) _$ ~2 M( k5 E6 F
9 不粘锅的使用和维护

新的不粘锅在使用前, 先在锅里倒少许食用油, 轻轻涂抹一层, 可起
保护作用. 在烹调时, 应用塑料或木质的铲, 不可用锐
; O1 H. A* s  _6 x" ?3 \6 t4 ?利的铁铲或勺, 防止划破锅壁上的特殊涂料.
* h" p) y/ H; p- Y" }3 k
; a4 Y" W- m+ V; J' Y

/ x3 @" X, L+ p3 f& E10 菜刀把松脱的修理

3 G  I( h; n$ d' J3 H) e3 i5 j+ Y1 k菜刀用久了, 把手有时会掉下来. 可用一些松香或明矾填入刀把孔内
/ F$ l8 c9 }4 s  q8 I2 w, 然后把刀柄脚烧红, 插进刀把孔, 待凉后即可使用.
) s1 S: a5 A: d# K! D


11 菜刀除锈

菜刀生锈, 可用马铃薯片或萝卜片加少许细沙末擦洗, 刀锈立刻去除
. 还可用切开的葱头 涂擦, 也可除锈. 平时菜刀用毕
1 b- W$ m& e! T7 O, D6 b( q/ u可涂一点生油或用姜片揩干, 可以防止生锈.

; n' Y5 j! I  W8 q0 W( t

12 菜刀的选购
9 {. q' o9 q3 n  K6 \; s
家用菜刀一般可选购夹钢菜刀, 适合切肉、切菜. 选刀时, 看刀的刃
口是否平直, 应选刃口平直的, 磨刀切用都方便. 未开
刃的菜刀可用锉刀轻锉刀口, 如感觉发滑, 证明菜刀有钢, 也有硬度
. 也可用刃口削铁试硬度, 如把铁削出硬伤, 说明有钢
有硬度. 但绝不可将两把菜刀刃对刃碰撞, 试硬度. 另外还要检查木
* g) `' ]3 Z2 X# n把是否牢固, 有无裂缝.

, A" \7 b# c5 Q& x
4 T* s- f; ~2 {# k
13 菜刀用盐水泡后好磨

把用钝的菜刀, 先放在盐水中泡20分钟, 然后再磨, 边磨边浇盐水.
这样既容易磨, 磨得锋利, 又可延长菜刀的使用寿命.



14 菜砧板消毒

每次切完菜(特别是剁肉馅后), 应用清水刷洗, 最好能刮去表面的食
" u9 |  R$ @) b% I+ G% R* J$ V$ S物残渣, 清洗完毕, 用布揩干. 使用一周后, 最好用开
水洗烫一遍, 然后放入浓盐水中浸泡几小时, 取出阴干. 这样不但可
以杀死细菌, 而且可防止菜板干裂, 延长使用寿命.
  O" V5 h# `: x- {$ Q

7 b  r% B3 y" |+ u9 B, z3 n
15 餐具的高温消毒

餐具消毒方法很多, 煮沸消毒是家庭最理想的消毒方法. 先把洗净的
餐具放入锅内, 完全浸没在水中进行加热, 待水温达
到80℃时, 保持5～10分钟, 可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时,
, j' x4 K6 @: ^, l0 |* m8 `保持2分钟, 即可达到消毒目的. 消毒过的餐具切忌再
. o& S0 ^7 H% `8 f用抹布擦, 要放入防虫、防蝇的柜内或用纱罩罩起来, 以防再次污染
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16 餐具的药物消毒
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餐具清洗消毒, 可用市场上出售的清洗剂, 亦可使用灰锰氧(即高锰
酸钾)消毒, 取10粒左右, 加入大半盆冷水, 不是一洗就
* d( f- u) `8 I+ P/ j成, 而是要将餐具等放在灰锰氧溶液中浸泡10分钟以上, 否则达不到
0 I5 [; ~7 H* B$ F$ k1 x8 ~1 t杀菌的目的. 泡后再用清水洗净.
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% ~! B  W+ s) w( q( h, Z6 j17 潮湿的火柴如何变干

将受潮的火柴放在底部铺一层食盐(或干燥食用碱)的器皿内, 1～2分
- {5 [2 y' U6 q3 N钟后, 受潮的火柴就变得干燥可以使用了. 如仅有一
- B' U3 C  j. F7 U! J0 u$ _二根火柴受潮, 则可将其插在头发里, 约3～4分钟后, 也可以使用.

高桥

生活小窍门

高桥

可以使用.

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可以使用,真的可以使用

snowgirlbj

已收藏，比较实用信息。

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