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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

; R- o* A  Q* B6 n$ [: q材料:花菜一颗,青红椒各少许。
3 K8 j% v& C  }+ o2 L* W调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
- J7 s2 q* {4 s. Q( K9 n  H# s& E& ^& Q% n. j' [
做法
2 K; ^, ~" |* A  k% H& S* \" C- A3 s' R. y) D  p$ Y( i# [
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。$ {$ l5 a3 Q' @8 V) _4 I& }: k$ s4 H
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。" Y' t0 K# B& H6 @% Q
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。5 Z5 o; Y4 B) M8 @2 G* O( l6 X

, ]9 O" x, m9 j  I4·倒入花菜翻炒均匀。& i% L; [" T$ D0 B' l

8 g( s$ I- b% K5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。$ ~) j! H: W( s% }) I
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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0 e4 {) p' J. {3 T8 c+ k: P10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。: u  r5 x/ j7 _  x' X* X7 }$ j8 N

' p: M8 D6 {' ~* A3 S! Z  ?$ G11·最后淋入香油炒匀关火。
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  A. l+ D# o4 A. e+ e/ \! a: [' m7 O5 Z: m' D
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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