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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

* B  ~: T! Y; ]材料:花菜一颗,青红椒各少许。
, [. |2 |8 m$ O调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。% }( ^% {; @0 ]7 k

+ V5 ^6 d. K1 W1 v做法4 u7 c! m. L! c( p

+ u# r& w4 H* {* \+ z6 \" y3 S6 a1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
3 c7 h% n9 J; I: t/ V( x" h7 t5 x% x
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
3 `7 n& n, t( V& w* E
' U$ _" a( ~; x; P) e: D3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
' D& l7 |4 W% A# k! [
1 r1 g2 n) ^& p) T6 r8 N4 [. x4·倒入花菜翻炒均匀。. N/ K+ H5 F% S# a5 C' o* z% ~5 y
& Y/ _' L6 ?) S+ @  F- B+ `
5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。: @: O( ?) |! x2 t7 |$ y1 i, v
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
. y- ^* @; U& Y* U2 e
9 \6 o$ n! N9 H* J& ]8 L* X9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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6 T3 Y9 K$ Q- K6 v  ^" P10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。$ A- t& Y, B; B% k2 X3 n. s% Z
8 \! t0 ~) n& Z. N9 C5 k' u
11·最后淋入香油炒匀关火。
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, x# o! c+ C# K, k4 G9 F. `  {$ U/ V6 K4 \- z+ p& Z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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