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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

) R4 i" T+ Z, v& e3 E" G4 Z3 V材料:花菜一颗,青红椒各少许。
$ K7 f/ U9 N1 |/ T  O调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
4 q- G2 A; b6 Q) k9 U) `0 `+ e( a! A5 e; o( J9 X
做法
0 v( K6 Q/ v/ o. h1 X
/ |: A1 l( I6 O0 I1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
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& f! V/ b& I1 m2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。: _! r: L' ?0 M) ~7 U& D& D
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4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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4 Y3 U1 B# M" V: Z. ?* L' }) I9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。+ \8 }& x: L# D/ W+ x/ r1 T

! T$ K2 E. r4 R) ~% d8 d" X; _% I10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。' U+ G, G+ z( z: H4 {/ M9 C

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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