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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?  F! d& Z+ h3 F. c; K
: J. p/ @: N% g7 c0 X
我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ" y( I; A8 W0 v0 u* W3 i
6 h! G) H3 F9 Y; v$ I% \1 d' j
有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
3 W$ E( t" x. A2 J! w' [+ S* E% U1 c4 Q# T
什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的6 L, _1 g; @0 x: E+ M

3 ]9 T1 Q; a& s( Y; D% H6 T: |到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?+ N& ~; q6 i. Y8 R
5 X' u% z( p" R
我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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) a/ B1 J* B# [5 M5 v4 v有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 ! r% b; `  U2 M: S# b

+ T/ W  A) m% o& N9 c什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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' j0 E/ h  ^% Z: p9 E, Ytuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

# U. T* J; m/ v: h; ~+ O老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位" U# E2 O; I/ d5 @/ Q; V

+ @1 X0 \: v- v! }竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
]XKM}VSG@{{~X_BL8B5[C3I.jpg 7 R0 S; }. d- n3 y

  y* D; l( U8 P, U' ?. `8 ^0 O我那天做的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~ $ p$ {  G6 ^: g- r+ d+ Q5 A  M

8 w% \& ?( I' g7 T那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood& h: B+ K6 S* c" m
3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
8 x3 c! y, y/ E" B6 c; g2152000 发表于 2011-4-17 23:00

5 R+ p0 }& N0 E& d2 q7 K/ G烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?. m" L: i8 J& N8 v9 r5 o
浅草 发表于 2011-4-18 19:53
! y1 s# {4 v, L, P8 k

1 g! S% `# ~( v3 |stewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。
3 T# n- b9 f) F/ \8 L# @肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。& e4 q3 ^6 h' h$ e6 I
普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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