哪种鸡炖汤好喝?

tuanzi

如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
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4 F: j+ p7 ~0 j2 G我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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2 K% p( `* ]: g1 d3 D3 O5 B8 j有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种

什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊

无限风光在险峰

在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看

枫叶2010

我炖竹丝鸡（乌鸡）的时候，通常会加一根西洋参，一把枸杞子，几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。

天上明珠

如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
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! p4 e5 N' S* B$ h; P4 ^我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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. e" D4 i& B. X, n什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
...
( _$ b4 m& W" k2 ]4 d3 C  Jtuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

4 S5 |; Q- M9 Y& w% J3 t$ U% A老鸡吧，这里的鸡都这样

tuanzi

谢谢LS的各位
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3 [1 p2 d1 K% G( M. N6 ~竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?

天上明珠

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# p, c1 l- ^0 l: k3 n我那天做的，

tuanzi

LS的鸡汤看起来很诱人啊~

) ?2 r) |& L; Y: |5 |7 P那你的老鸡是在哪里买的呢?

天上明珠

朋友帮我买的，saveonfood
3块多/两只

天上明珠

http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1

大黄胖

竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜！

2152000

cornish hen是什么鸡啊？听说炖汤也不错

天上明珠

cornish hen是什么鸡啊？听说炖汤也不错
; `+ ]& r! X, w- i4 C' l2152000 发表于 2011-4-17 23:00

烤着吃，不错

梨涡浅笑

阿珠珠，为什么你买那么便宜，我买要4块多一只。

浅草

顺便说说英文叫啥名儿？

kingsnake

顺便说说英文叫啥名儿？
$ b% N3 S* x- u- F- A( m浅草 发表于 2011-4-18 19:53

7 ^2 s) b( L) O! s. Y) l- h
stewing hen

kingsnake

stewing hen 燉湯便宜好味。
% j  B" ]: t% @9 c0 N0 q肉是緊了一點，但就用味道而已，燉久一點就是了；除非用走地雞或竹絲雞。
5 x4 b+ ~$ {  M8 x% I普通的快大雞激素多，燉湯就沒有味道了。

cdt