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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?) _0 B7 _( M$ [8 x' i

, U" i: t3 I( P我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ& _7 H7 @: u; K9 {; B2 B  Z$ a. c" H

: H0 U' E& ?3 |" z% }有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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6 I8 J- X5 B2 a& E到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?. @7 m# T, G% ~7 E: d
: F; L$ `7 A  N6 b
我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ$ K0 t, W. O5 {8 w
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有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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% _7 O: {/ a9 k* n什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的/ _, W. `% g+ o+ e- P
...5 z; a* C6 {: M
tuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

5 W% @8 f; }( l, K" H& w老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位
! S$ p( ~# N- }, j! `7 O
, n, {3 o2 B' ?& t5 J2 e竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
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* e- z! P( e* o/ Q! b/ J
8 W; ^2 \8 y/ ~( U# y" B我那天做的,
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~
6 r  R& k  x3 _* ~# H
- G: M3 L2 n5 O: B4 d那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood
* y1 W+ U1 p/ _+ y% c) b3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错4 s( S& r0 E  \* i
2152000 发表于 2011-4-17 23:00
3 O( k: H3 z2 x% v: I0 q; V
烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?9 l8 s# Y3 X. W- p
浅草 发表于 2011-4-18 19:53

& Y: k! v! x+ Q6 C3 z& {! y
8 [# h7 u) G/ ~  Dstewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。# \+ Y4 t9 ]6 F0 v) d
肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。. {4 x6 A6 Y0 \% V% Z, o" o( j0 C
普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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