 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细' v- b4 Q3 X/ |4 G; D& U# o
老番鸭 半只& h' m ~! T" E% W# T' t Q2 V
红菇 30克
, {& d: Y$ ]7 e, t8 \7 h生姜 一小块
) Q% L/ G3 e$ G9 X0 J+ v" B; I0 ?$ ~苟杞 一小把
5 ]! r: i- A; y5 x4 Y3 N Q- p盐 适量
( u! E- k! K- C( p! v+ j7 U/ t醋 2-3滴
+ L, n# O- y5 w. k% x* `
( Q9 t7 i# M% F6 ^, f! u7 a9 h
, K9 u' Y5 g, c- _$ v' y$ H% i1 k
5 o" ^3 }& h0 g) D小贴士
% D4 t5 t8 P7 p% I/ R) P/ C6 |1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
; K5 B. C+ Z7 J4 H% z2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
; T# l A; H# P; u6 X- G% h) U3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-19 04:25
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