红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

食材明细
3 ?& ?" y+ |2 ~& n: f老番鸭 半只
6 W% ?6 x1 O, F/ T0 I; T红菇 30克
% y% w3 s6 _& R, M! k$ \. w- c生姜 一小块
苟杞 一小把
& p9 p" ^3 o( b9 y; `$ ]2 n+ g盐 适量
醋 2-3滴
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3 ]1 S2 P3 J% Z3 ^$ p/ H; l: \  g

8 o: E. f1 R# Q1 E: d. S  {小贴士
% P  ]. _9 L5 [" s- l! ^1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
2 M0 B! y) q" [, \6 x2 e+ a) A3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing