 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
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”五一”将至送出家庭宴客菜。
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: K/ L' @. p# h, J4 ?金沙虾球! d/ j. @% X& S8 s6 m# Z+ s F4 N
材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
* f* [$ j& o s" X v8 q6 k制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
" p" x5 T8 b6 [+ @, y4 R2、蒸熟咸蛋黄压散。
# S T7 o; J q" M; ]6 t3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。, u% z6 y& B1 Y3 [8 D0 E `, l
唔……………………真香
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美极虾头8 K% S1 D+ {3 E) j2 K& G" y
材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖) m V6 ~& @$ f- |6 V1 h, t
制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。
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