一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

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1 ?* _" q' A9 S1 |6 T+ T8 B& A2 Q/ u8 H”五一”将至送出家庭宴客菜。
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9 n+ Z* V4 P1 K  C( W3 o2 c- j金沙虾球
: L/ a1 n9 A, e9 o+ @* U材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
" ?7 O% U4 Y6 v0 i' K5 ^4 y4 N制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
* `9 V" Z7 g( E6 j5 ~, B$ Y1 t2、蒸熟咸蛋黄压散。
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
* P- D) w1 j5 E- W4 p' S, Q* p" @* c唔……………………真香
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% f; W( w/ a& \# e) N% c  q- Z美极虾头
- y( c- Q/ e; p9 }材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
, j6 [# N& v2 v3 Y0 n% Y# C$ {  e制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
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angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
  N: W. W( G! E/ Z你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
. J5 v/ Y! E9 W& R大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

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沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片
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放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。

放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

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MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

: @/ _) P4 C8 @9 U/ K
. x: B# J5 ^$ T8 Z6 U哈哈！那我请你吃吧。