一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

( u0 _% G' V6 S3 [5 j& ~2 j. k”五一”将至送出家庭宴客菜。
, h9 k4 `) C; l) M% Z% E
金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
* n( [: w3 Z. p$ S2、蒸熟咸蛋黄压散。
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
唔……………………真香

6 N2 R  g) n; F: x9 ^美极虾头
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
6 J- X& ]8 K  u$ M' j5 |) J

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
& m: X: v  H$ p* @, R% Z) {8 G; k你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
. w& W8 m; N% U1 }4 q! L你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

  y, e/ U. V; r7 z) G
# G  Z" K' w  j! R% z沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
& ^6 K2 I( D, a. @随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片

% C+ }$ v0 @2 }7 R# W 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
; r4 g* M6 V( w' x# Y: L$ z! J3 K
4 y  R  e& Q* d/ [ 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

7 B" v. ^' I6 L/ y

) \7 c' O/ v% D* y- E5 C9 R8 ?

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
4 U' j% S6 R( ^0 {/ L6 q9 gMtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

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( K- E7 R% o" i( M( a" e& h
$ F; F8 X$ i- P* C/ u3 X1 h哈哈！那我请你吃吧。