 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细
8 [; e' \5 v' u) M4 z6 A9 e五花肉 250克
/ U3 g& E6 W, u4 y/ [土豆 200克
3 A. `& B* l8 Q& y( E糯米 100克
& M2 b! j# }1 H$ H- @3 B% }普通大米 200克
: N) I y, q& Y; n: ]+ {0 i& ^2 x/ m; A3 @. s; L3 k
辅料:
# T! z' E U5 m% i$ y* Q( _红糖 5钱% f P& R7 }3 h j
郫县豆瓣 30克
" Q1 r5 R6 v9 _" n香葱 50克6 W- y R g. p- {
调和油 10克
[7 t" {% t+ a五香粉 5钱( V% K8 w Y6 l% I
鸡蛋 一只
! I' a, g$ Q' e' W8 ?- z4 l豆腐乳 10克
1 y* Y5 M6 C( ?# Y7 T花椒末! d* c% k9 _. i6 U/ Q
辣椒面
$ M9 n0 O/ I6 f7 o5 ]) c; d- |1 s2 N老抽
. N/ T, z4 I2 a3 ~7 B V食盐& n8 f$ `5 i9 x; g$ q! k# w7 @
鸡精
' D R, z! Z5 Q% Z. q& p( Q料酒
: ^6 \# V, O% ^老姜
/ z$ c- d' T6 s! ]6 y' x麻油 各 适量
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