埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2306|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

' U1 u& K6 J' C- P. I  P
! b/ Z; R. H" Y0 b. C& F1 d5 V9 m4 l

: X7 {: b2 D+ H; u  S意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
& A6 L5 ]/ A# x& {( f; j/ J' _( X南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。1 ?& s) P& B* \% o3 P6 r
蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。5 m7 ?& ~, E) }! K7 {% P
绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
1 |- P- `9 v) I5 I4 `/ r
0 o5 E5 E% l" e  r3 U$ P+ o赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。3 K8 Y; B0 ]+ E/ N7 e2 B" i
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。: }& E6 Y- T7 r/ L% Q; T) E
虽然心中永远带着深深的遗憾。
8 v% ~+ m2 j" c. n0 L1 X
% r' \) B$ ~4 i3 L2 p$ L7 V8 U" z******
) h5 b. c. s, Z# D$ l7 s心情不佳,还是说吃的吧。$ c+ l: t0 ^  N( w9 P. b' }5 P

$ B% R! L" @4 |/ S6 x' @很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。! n# u' ]. P" b1 @
' y% P0 p2 P& @- V( X' T: ?8 t
对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
% f  I# v+ C  k# f* u
; R# x, j/ j  e8 m) x: J用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
, ?8 y- G2 h: |4 }' J2 U7 q; I+ G, T3 c+ a9 ^8 z; p) w# s9 C
这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。

- a' p2 N$ V' E2 z7 i5 [$ |" U再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
* ]% ]5 N, {: ~- _3 h; T3 q" D/ t5 m+ P% C3 Q6 ]4 J0 {

8 l: E+ C- L  C9 A) @ - N  R" {$ y. }- S2 ]3 Y4 f+ q

; ~( e0 s  k2 [
+ G! |3 U+ D) h* P1 F& U6 D0 }' ]4 `: a, m5 m
3 }" M" C( l! d1 V& ?' s

1 S: x- ]! o" ?5 W******** 酸奶玉米饼 ********
! p* ?4 t( y: ?  w1 L3 C! n% T 1 s. M# H0 Z& m
材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量
7 B5 ]$ N* ^  o3 k+ o1 v8 u6 M0 B3 g: i9 i% y9 Y4 M/ A
注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
4 _% k7 j; D1 c$ _- O' M* B
; q8 ^1 j: ]! u: F& H9 L3 }
做法:
" t' s( M# P: k7 ^) h  c' |1、将面粉与玉米面混合,拌匀  ^2 A3 X1 I2 V3 V* F0 @
2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
+ b$ i- A$ d# ]4 a5 W3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
( i& q7 V; @9 k1 i4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。( v/ R) u* u" K% P
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
7 E5 o6 ]0 I1 ~- `- n6 n  r! c

/ P1 [3 [9 O% g# {& z备注:& R% S( ]( h9 C8 \- i6 r" x
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康
; N+ S* h7 G7 k" P$ e7 T" y2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖& }3 m5 w: H$ F) ]
' Y( A  ~9 ?. ^7 L6 e! B
1 T% k8 C. P: e& j6 k) D, D7 j& q

: q0 a/ c/ B, R% w: E$ a' Q% j2 |' p/ A. ~# ^( _' f% t, o5 B* X1 h

/ ~2 v* d9 ^6 K7 I; B7 k看着步骤挺多,其实非常简单易操作 & z" Y! j+ g- L2 @' r4 v

# P6 M7 {+ e; E8 x
# h2 g2 J9 o- K  F. _& T8 M- K% G4 D  v6 c% e. l. [3 q
) r7 J+ }6 _" k4 o) X. O- D! g5 Q

7 i: s5 T# j6 o( p8 ^* _7 c( d3 j( y
. q& h4 N1 X8 k# W& e/ t$ b

+ F: H' l' W3 h$ |
0 O; \' U; ?6 V
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-28 23:50 , Processed in 0.115269 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表