埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2235|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

& e4 \( a% n( |5 j0 ]2 M; C' r
+ E) l: E2 U* f! G9 V
+ Y, k1 e+ ~! b4 L2 a+ T6 M $ ?2 K# Q* x+ Z2 ]% `( H3 g
意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。  `/ p$ q& O0 z0 q9 @
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
2 \' l4 h. x. q* d" i) {蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。) P; |. x) h: Y
绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
0 d% A+ ^8 v- m- _
3 a0 V, }4 G! `; d+ N$ b赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。. T6 m1 M# T) n- a5 m/ Q9 [' E
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。
3 y$ g7 g4 s; D# Y虽然心中永远带着深深的遗憾。
; e+ Q* ]. u" Y, q / X+ t' _& e" C0 n9 T
******
, _2 b( U4 Z6 l; D, F' J; j心情不佳,还是说吃的吧。, ^$ D( U" N5 A' g0 X7 G' H- y
8 m: R2 \0 ^: _4 N( J8 k
很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。+ ^& h) b* q9 G# |
5 ?# O: A0 v9 q! Z
对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!: d* C% @4 |* V" P1 W+ I

9 n$ y. F, Q$ H/ x) T用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。/ A3 c: p- ^; i4 Y$ ^
: q9 o) P9 y3 w2 Z. N
这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。

- t# }: z3 j2 y再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
* Y( d, Z: h8 ]  v; E4 F  [# N2 J8 G$ J& |8 v/ B5 _. t9 k

! c- k1 e8 O# g7 }( ^" ]" e ( ]4 w% R/ D2 {; R, D1 t- ~  A

( ^# m1 P& z3 r/ k0 M8 I7 z9 ^% `4 r- o

. z/ s  `! H5 F5 R+ u. ~: E1 ^" n4 k! D! q1 \6 J4 P
% q1 Q& l$ h( i2 P2 _
******** 酸奶玉米饼 ********/ B- ?3 k' X$ R% K- B1 X" _* J
; _4 ~* t2 a+ S. H7 G$ J  r1 X1 z  }
材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量2 a- X3 _; F3 x1 v

" e6 `3 h/ B) L4 |+ t# f, o注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
8 W2 k- t0 @3 A4 W+ u2 Z* x
: Q4 ]  H9 {8 Y/ @1 h
做法:. \. A) ]* D8 W/ o; R/ A9 ]$ v
1、将面粉与玉米面混合,拌匀
/ M: {# M5 `9 [6 \2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状3 W, x7 f; \4 m& K/ L' U: p: A( `
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)/ q; J$ j0 ?4 n# _
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
3 }$ }- H8 Y) A1 ~) L   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
! Z) v' N. V! B" x3 [! X
) k  I/ @* O$ N5 ^. W2 i
备注:
1 h4 H  W) S, O1 ?; }7 m1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康$ `% f) j. ~3 _% J" O- f, F
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
3 h0 J1 n' I4 e/ F0 V
$ }$ q# ?# p  ?% _0 E6 `
. z2 y0 u1 F! Y- I; q' F$ o

" I- s4 Z  \* Z5 e$ D! t7 C: D. r! f5 \# d

+ I/ D* m; C" C" v看着步骤挺多,其实非常简单易操作 ( p4 m/ a1 M4 `3 M% @

8 X9 k- f- z# l, O# s
# k+ E, M; h& U( ~3 [) x8 }& s
. V' e" h- [+ e9 a6 q0 a1 E2 c* b. b

2 U$ n" ~2 L" {5 _0 T/ y% o& g/ `- v# ~
6 M" w" Q% m* J$ C( R( D" C' i4 U
/ z1 W" Y$ [: h* w
# v5 k  M/ X8 ?( C
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-18 21:57 , Processed in 0.153998 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表