埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2305|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
* h- C) |" F( x) z3 a
# k9 Y: u" |; L: f4 N7 Z: l/ \! R  S
& S: [2 D: C5 V: {
4 d/ W/ j) w2 x. Y& f! h3 Y6 q
意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
" z$ S7 U' ]8 D) y3 Y$ e/ {南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
$ ~( F( @, x! [, Y: k* N2 T" a蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
+ E; K7 x; F% i& F5 m. J! E绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。; ~  z3 l9 ^' w; a
% W" Z9 n* u; R
赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
. Q5 I! X( j  e- M9 G不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。- ?' K# q% e% ?" m. Y# z
虽然心中永远带着深深的遗憾。7 d7 }% w5 H9 ?& C. Z1 y1 W- u
' }; P+ c- k% o1 x6 J8 d' x9 C' a
******0 V- L. Q/ J9 G5 d) A* I! X
心情不佳,还是说吃的吧。8 r0 m6 L9 R' D, ]. e# e1 I% V

! s$ p0 {: `5 v- U/ I很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
' r* h6 f. R' B/ k. e8 g# B. S% D& {
( z2 I! _; a! n6 }6 Y* _对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
$ x" i; E% L# G/ M8 A2 I; o/ \5 ?$ D) F$ I; s
用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。1 E) `7 J& J2 |/ J
$ S6 G  M1 R* q+ d. m& E* n
这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。

1 _# w, S+ W7 E# T% p& ^再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
9 b" g9 S% f. f2 K+ u  r) w+ h1 @: _/ W5 x. @

8 I( b$ Y; ?$ y. C3 ?+ a3 {( N
9 J4 D) h6 j, u0 P$ N) u( D9 q
, f' h9 B1 q& _7 Z/ l6 y% K* C
' \! \( N" X/ @# S4 |# t; o" c0 y2 w( k

7 A; V6 S' m- M6 P
! E+ Q$ H  P. r******** 酸奶玉米饼 ********
' {! O$ \: `. A$ S1 ]
& M2 X* M" T) _6 `7 j材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量  _. p- }2 g. q3 W

5 _6 |$ I6 x* t7 t6 C5 T注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。

/ C/ F0 M/ |. m5 D- R3 |. a
8 V0 ]$ U7 y2 Y6 A) @6 [7 `8 o做法:
/ F0 L( D0 x, \; B1、将面粉与玉米面混合,拌匀
; `1 I; s) _! n4 [- Q; q3 I' ?2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
% d) Q5 D  W7 j2 ~3 X8 e3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)* t8 v- Y$ \) t* B* x
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
8 i# a) Z: P- D. Q. n   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
  r' F9 ^. p6 ~* O

; M/ a$ P2 O2 r+ \5 Z# a" P备注:
9 Z3 q1 N- ?5 x; W8 {1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康8 b" |/ s1 w6 k# n+ [: f6 m
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖! G5 F* b& y$ u; r4 K

+ c" ~. L! M9 [, |& a4 u6 y: I( g- f8 g  J8 |/ Z

7 c9 z8 J" \1 F* g: g! U3 e; l, M2 V# _8 m" z: s. D4 Z

3 e- Q( N; W- l* J3 S看着步骤挺多,其实非常简单易操作 . [# I# q* I% G7 C
+ }/ f  D& \" U* j! E
: K. x( n; I# k+ B

- J5 h: N4 m0 N# I, n' ?- }( c# q: j& D* ]: g
) S# G0 e; E) f$ D- \

  M1 @* E  w. Q! _
7 r4 U  R; ?6 @) n4 X% k
+ w7 q/ s) m8 S; Q& F. i: Y3 ~4 t) t$ @
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-28 23:16 , Processed in 0.223767 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表