饮用水企业的背后（转）

三国小石

不知何时起，桶（瓶）装饮用水走进了千家万户，也走进了办公场所，成为我们生活、工作中必不可少的饮品。现代人在快速的生活节奏和压力下，已无暇去管水的口感到底怎样，但最起码的一点，质量安全状况还是人们关注的焦点，毕竟这是我们赖以生存的饮用水。
0 N7 Q7 P/ o: m1 y! L0 _7 p9 H, B但是在电视、广播、网络上，关于饮用水安全问题的报道还真不少。目前市场上销售的不少饮用水存在夸大宣传、玩弄概念、打标准擦边球、标注不清晰等现象。而且，不仅是中小企业，很多大牌企业也频频爆出丑闻。
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而且，消费者们可能还不知道，其实饮用水竞争大战早已进入白热化状态。除了娃哈哈、乐百氏、农夫山泉这些我们耳熟能详的品牌，还有5000多家小品牌生产企业分布在全国各地，这么多企业都在为分一杯羹挤破头，一轮又一轮的价格大战成了他们的救命稻草。现在每箱普通水利润大约只有1~2元，很多企业都在面临亏损，实际上已经举步艰难。

我在网上发现了这样的数据，国家质检总局共抽查了北京、河北、四川等20个省市145家企业生产的148种产品。抽查结果表明，部分中小型生产企业产品质量存在一些问题。主要质量问题是：部分产品菌落总数、大肠菌群超标；少数产品电导率不合格；个别产品亚硝酸盐超标；部分产品标签标注不规范等。饮用水企业在硝烟弥漫的市场大战中，很多为了一己私利违背了对消费者负责这个最基本的原则，不能保证水质的优良。
6 v+ Z/ M, U  _3 o0 g. M6 B在水污染日益严重的今天，我们开始注意到水质的重要。随着高端消费人群的出现，对高品质生活的需求及保健养生的观念更加迫切，各大饮用水企业纷纷开始抢夺核心竞争优势——水源地，尤其高端饮用水资源更是企业瞄准的焦点。

& e4 }1 g- d( a0 I' B( _$ A0 L我们都知道，冰川形成于最为遥远的地质年代，远离一切社会文明及人类污染，并因固体低温成为未被生物利用过的最纯净最天然最优质淡水资源。纵观世界冰川分布，97.7%在无法触及的南极和格陵兰岛，而仅占2.3%的山岳冰川中，能够开发利用的更是极其稀少。
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- X& [* a1 N" N冰川水的珍贵，在于其含氘量极低，被中外科学界称为“生命之水”。而取水点的不同，深刻影响着冰川水对生命的神奇作用。

1 O) T9 |3 |3 Q6 T* v6 L格莱雪冰川水取自新疆天山“中国一号冰川”冰舌处融水，依循冰川由积淀到消融的自然规律，这里的冰川融水始终是由最古老的冰体消融而成，与现代污染无缘，未经任何循环，是不可再生的珍稀优质淡水资源，是世界罕见的天然低氘水，也是国内目前唯一可进行商业开采的冰川。

3 @3 w- p0 s% f( j' z4 @5 Q! G4 d9 D那么冰川水到底有何特别之处呢？现今科学界，低氘水（冰川水）是极为推崇的“生命之水”，在美国、日本等发达国家，已经将低氘水的运用推广到了医疗领域，而就国内目前也已经在此科研领域获得了巨大的成果。2009年第12期的《化学世界》里介绍到：低氘水不仅具有活化免疫细胞、改善身体基础代谢水平、抗细胞突变和延缓衰老等功能，更对一些顽固的癌症、心血管、糖尿病等具有一定的辅助治疗作用。
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我们只求水质安全的时候，格莱雪冰川水还给了我们更高的承诺、更大的责任，并将大自然赐予我们最珍贵的礼物回馈给我们每一个人。当然我们更应该思考如何合理利用和保护我们的冰川。
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怎么样？您没想到在饮用水企业的背后，还有这么多故事吧？关注饮用水安全，是对自己的负责。也希望天下的消费者们都能喝上舒心、放心的好水！