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[其他] 晚上弄了咸鸡腿

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鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-24 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 lhj 于 2011-5-24 17:40 编辑
" P: X$ t5 D3 T' `8 Z! O$ z$ I/ F
+ s$ V1 W$ }$ E3 f晚上想吃咸鸡腿了,就自己简单弄了两只。。。# k& m3 q& R6 K- f! q6 L: F+ L& ]
再配上土豆泥 呼呼呼
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-27 15:45 | 显示全部楼层
是盐句鸡吗?这油纸那里买?第一张看起来象大白菜。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-28 12:43 | 显示全部楼层
哈哈,我倒没想到呀% {0 S5 G! D4 s! `
瞅了瞅还真有点 呼呼+ V' X+ I8 h& e# _% J! F8 ?2 o
嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
口水ING,给个具体操作步骤吧,谢谢。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-30 11:06 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀4 f9 E% ?" z, l6 T$ p
洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅0 m5 F5 m" k7 w% d6 S
实在不想等就这样做啦
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-30 13:05 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀+ A& S7 ], ~7 L0 m/ p1 O
洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅( x: x* o  N) s3 S4 t* D9 ]
实在不想等就这样做啦, N9 w/ t+ Y: X! s
lhj 发表于 2011-5-30 12:06
; r1 T( e; {7 V) V/ w

7 Z! }8 K1 T" G% f, W; r; @咖啡纸啊,我怎么没有想到啊,蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。
理袁律师事务所
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