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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！4 j) d3 u, ~! U# Y
/ i" K. t& `# D* N* y本书特色& E! l: {+ o. `4 N) s- T
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验, k& y, r7 k; j# q
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2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！
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" r) [, I& y+ @7 H7 E( q" V- P3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！8 S$ `7 W% n/ @+ N4 R. |4 N
# l8 ?" d0 V' K2 A# s4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：6 Z2 `# O( r+ V3 T
而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！7 g. r6 @9 r9 c+ h) g
& z4 l, z0 P0 Q2 i3 P" e5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！' b2 L8 Y6 ^ H
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【档案名称】：cook.1001.rar
7 i* {& x5 M' P【档案格式】：PDF格式1 @/ v) y/ ?, a u3 Q
【档案大小】：178MB) i' W4 A; m+ n
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【US】载点9 ?6 @3 W. ], m) W; R
Part1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
1 [% {1 \; p8 s% {- w+ a% A+ a8 NPart2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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! }! S3 r/ l8 _, K3 C' f( [【FSC】分流载点+ i3 ?" h+ C0 j1 W# O, t" T; W
Part1： http://www.filesonic.com/file/1064674491
5 h( I+ }# @" |' I' l' @Part2： http://www.filesonic.com/file/1064674501
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1 }1 a" @( |# _0 E# h% g◎档案如有过期失效或错误，请来信告诉我，会尽快补档 |
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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