【腊肠糙米饭】：家有挑剔男

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家里养了一个比无比挑剔的人。
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& L8 X2 r0 Z8 S0 H0 ?4 I/ B! k$ h肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。

9 o7 m5 X* R7 a9 x' B0 R我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
* q' ^* x5 h4 F, T0 K: ^% q他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
' v1 d* ^/ Q* P我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
0 m+ V) b% G( h# q' o他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。

在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
. w. X; X' \) B3 ~8 H$ R, t" @是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。

& B8 {3 |- L. ^他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
9 A) {& {  X. N' z于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
0 C' M; ~- ^; N' k1 \这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。
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所以说，他真是个格外挑剔的人。
2 O3 F$ H" V0 V# N还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。
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) [; z' z/ }5 f" ~1 o6 Z; M) u; e打发挑剔的人，其实也不难。

/ I! ]' d; _1 Y******** 腊肠糙米饭 ********
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7 K1 @6 J6 h7 q7 B9 L材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
2 i5 ]) v( k6 ^, N0 q, C& k- f调料：盐，油

, _% }( w, t7 `" s* V做法：
: k1 h4 o1 g7 F* r% J& p5 R1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
4 Q5 Y$ L3 n# v8 u) ]. b& V/ _2、腊肠切成片
: I6 t: G; _+ b3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
8 W5 \, m5 \: ]* Z4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
, I; A6 j: U6 S! ^( p- U& E0 \, c5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可
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$ o: Q% R; n  r7 X( z9 R备注：
/ B3 j: J+ P. C) Q$ j* C& S# f1 v1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
% U+ w& w; {: z1 y/ ~! [1 I2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
* v4 x9 n# y2 H+ F4、虾皮切碎些，更易吸收



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6 F9 ^' ]/ h# B3 E; A2 |对付格外挑剔的人~~~

CHIANGKAREN

佩服