优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。

早餐要丰富，要营养，要快手易做。

& s0 C/ D& [9 }! m+ V我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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0 v1 S& Y) A7 t3 j! c优质早餐四要素：
+ F2 D6 ]; [' _5 B% `( U( ?主  食：碳水化合物
+ _, Y. a/ x4 V7 i% O) Y奶类或豆类：优质蛋白质
鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
4 }9 ?5 M1 P0 f% e0 S$ H% r新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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5 p$ v' ?% d: ^" q1 {5 h早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
6 {) P$ X/ x+ h3 b早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。

) t# F0 \( E8 c3 x  O% e比如煮这份简单的粥。
- s! Z- ?! M* ~% x3 N# Y+ q& s" R/ T先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
' r3 N! W8 ]8 _在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）


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******** 南瓜燕麦粥 ********
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材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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做法：
1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
9 J. X& E% M4 \2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
+ @3 p: a, A) d1 X0 y! M- G9 z3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
4、倒入燕麦片，搅拌匀
' c6 q2 p8 E( Q2 i5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
$ g% B" |: k: p' v; Y2 Y/ _6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可

备注：
1 a  b) e) j3 ]- m! s1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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