【香煎馒头片】：总有些美味让人忘记减肥

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; l/ Z/ n) P! E" Y金灿灿的煎馒头片，酥脆可口，极其诱人。
, J' r2 ~4 k, s普普通通的白馒头，我吃不下多少，
可是一过油，直吃到肚歪，都不想住口。

但是，煎的时候，油渗入到馒头里很多，油越多馒头就越酥脆越香。
3 ?2 B) E; d/ J! T美味，总是这样让人爱恨交加。
但是，吃的时候，是想不到这些的，
/ x; l+ X( o3 i! @6 t+ D; |因为它的香，会使人忘记那些要长的肉，要涨的体重，和要减的肥。
& _& P8 m8 ~2 z4 U吃过这一顿再减吧，否则怎么有力气减肥呢。

' N; ]  t' ^6 l  z5 i- E总有些人和事，注定会让我们受到伤害。
7 p; y- P9 p/ f, A0 A, k( p但命运安排了相遇，却仍是不愿错过。
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  ~1 ~) X8 y( Y. n) D3 L% Q总有些美味，让我们忘记减肥。
, l8 S. e0 _* ?* {2 y我们宁愿小小地自欺欺人一下：不把自己吃肥了，怎么能开始减肥呢？
. G4 J9 A" x* |1 N& Y* O吃得饱饱的，才更有动力更有理由去开始：轰轰烈烈地减肥！
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************** 香煎馒头片 ******************

材料：
剩馒头
- f7 `8 o6 T9 @. W: Q一碗凉水
( v9 U: R" ^7 V油

( G4 I; ~$ i+ V7 Y做法：
1、剩馒头切成约1CM厚的片
2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热
3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎
: u" ?: W8 d' Z! p% t9 Y4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出
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/ @' t8 f& x: n9 f  I1 b/ P省油小妙招儿：
1、最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
- C! E5 G# o8 ~2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好
, a& c, b: T3 I8 ?3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎


不需多余调料，就是这么诱人！
( c6 D$ L/ o- c. ~" o/ J等我吃够了，再来想减肥的事~
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总有一些美味，让人忘记减肥