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1 B# y" l9 J* X( v/ D; H0 b难以抗拒这份诱惑
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, `1 M5 M1 }% \, ~***************** 美味冰可可 ********************
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可可液:
# `, e/ O( d& n: J6 |牛奶........................200克
- i1 S; R6 T$ Y动物鲜奶油(淡奶油).........40克3 t' \1 n1 {6 C& ~$ |2 i7 [
黑巧克力.....................60克
1 ]$ q) y9 U L2 O可可粉........................2匙1 ]% M- c; O# g6 U! i
糖...........................适量
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装饰:
, [' x" v$ `. a2 ~# O) N- o* |4 Q动物奶油(淡奶油)适量
6 U% v6 A ?) u4 ~: p可可粉适量* q7 Y; l1 P3 Q- _4 [
1 K0 f, A: b0 e/ h7 M做法:
8 u8 H& F- g! x% d' }6 p1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火! a" d. h. n/ Z
2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖) ]1 |- {! P. {2 u0 y% B3 ?
3、降温后,放入冰箱冷藏/ ^% ~$ u2 t9 F! f
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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