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( {( O- S- s4 }2 Y( D/ Z% S6 Q难以抗拒这份诱惑
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' o* y" U, k. @0 {***************** 美味冰可可 ********************3 E# h3 g N0 e( E2 }4 x
k3 s! t6 }* d( R& M6 L可可液:
* P& K! [/ N/ j8 U2 B* j- H& u, G, s牛奶........................200克
8 Y; q' \8 v6 ^动物鲜奶油(淡奶油).........40克8 r( d0 R! r$ B8 ]9 c9 b
黑巧克力.....................60克. H6 F" l/ L7 i5 F
可可粉........................2匙5 |/ q$ p0 ^3 f, U0 k
糖...........................适量
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装饰:
( T8 ^7 G7 B p" |: p1 f' ?) {动物奶油(淡奶油)适量6 G; Q& k4 w/ A/ `3 v+ J1 h
可可粉适量( X/ c: N; c/ ^) `8 r
- j; R, a0 o. B4 V做法:5 I. f8 _. C5 e
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
% ~4 l) A3 S b2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖
4 Q4 O( y3 o# l: w7 N- A3、降温后,放入冰箱冷藏' ~5 w; j' P. w0 _5 \
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉1 _. K$ N3 h8 u& j9 M
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