鲜花( 5) 鸡蛋( 0)
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糖、奶油(heavy cream)、vanilla、蛋、cake flour 、红樱桃若干,cream cheese
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1 m# C$ { N" a9 }把鸡蛋,酥油,cream cheese都先从冰箱里拿出来,到摸着不凉了。烤箱开到250-300F。预热!9 ^4 ?$ G0 t5 f3 _3 v
鸡蛋打到一大的容器里,加上糖,打成泡泡。用搅拌器就行,手动就累死个人了。# Q* H5 q, w2 m4 b- v( ?* f$ l9 `: }
然后把其他那些东西除了cake flour,都放到一个大容器里,打吧。# B! Q$ F! Q, E" s8 m. W
打好了,就把cake flour,鸡蛋液,都加进去,打打。# J4 O, q6 |) e9 u! Q6 B
烤盘,里面刷一层酥油,或者butter也可以,然后把那个和好的面糊到进去,烤炉到400F,烤吧。
; L7 ]: L, x4 ]* ~* G怎么看熟没熟?就用个筷子什么的戳戳,如果面粉糊不粘上筷子,就是好了。
0 } n. K4 B) }拿出来,放上樱桃啊,你爱吃的水果,就成了。
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7 ^3 L9 e; w7 N; J6 H这个具体放多少材料,都看自己了,喜欢吃甜的狠的就多放糖。cheese多放点好吃。不喜欢那个香草味道的就放点其他的味道。或者不放也可以。( V) f0 J0 z9 i
可以把草莓等水果用搅拌器打了,然后浇在cake上,也很好的! |
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