 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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内容简介
6 M6 _8 C! k; P+ T 本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍，对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后，可大大改善机体的营养状况，促进身体健康，更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。
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目录$ a- S& w9 U0 Z# U
虫草乌龟煲
* z- [' e3 h) @龙凤呈祥
$ v5 W3 `9 z' X2 `( F洋葱虾仁' ~7 z5 O0 d( J" \: W* @$ B
双鲜虾仁锅巴. c; ]/ A& E. C# L3 b! p
山药金牡蛎/ O1 v# d# Y% p+ _) ^# `
甜椒三鲜% x$ _7 F- ~: |9 H, L: `
豌豆炒蛤蜊% x& ~2 h+ M c# a; L
玉米烧海参( j, \! N$ W# }: T- `* O) P+ E# a) l* x
吉利堂炒三鲜* T8 n8 X+ E* x3 y
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! e7 s7 s! N2 @/ A2 V! T[试读片断]% c: _" |7 x5 A: c( |! [
原料： 乌龟1只，虫草10克，大枣100克，料包1个(内装肉桂5克，八角3克，花椒1克)，葱段、姜片各15克，料酒15克，醋2克，精盐3克，胡椒粉O．5克，清汤800克。
4 i3 n v% D: j4 Y* X- p, R制作步骤：6 C0 @1 @1 f8 v" O% n6 s |
(1)乌龟宰杀，剔下龟板，去净内脏，治净，剁成块，下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克，下入虫草。
$ q5 g$ s3 [: m5 z5 k(2)下人大枣烧开，加人料酒，煮至大枣胀起。
9 y5 \, i' K0 z: t9 [6 `2 }: e(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开，煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂
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【下载地址】
# Z! G, z5 k1 H& O9 G[FSC] http://www.filesonic.com/file/1527446061
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& V" P$ t1 ]3 N9 h! Q+ K7 I q[FS] http://www.fileserve.com/file/wzYjagA
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, F9 W2 f3 p! k6 b1 o, {[WupLoad] http://www.wupload.com/file/67884186
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8 |4 ]$ Y4 W; w# v: e说明: 国内的用户可以选择 YunFile 地址下载，速度较快；而国外用户可从 FSC/WU/FSd 下载，具体下载方法可参看：http://mvok.info/xiazai |
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狗仔卡
发表于 2011-8-22 01:58
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