 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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内容简介 7 m* M+ ~3 t1 u. e" g; s- w
本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍，对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后，可大大改善机体的营养状况，促进身体健康，更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。. b% D y# {2 E/ ?% v' V
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目录4 I' y h& |2 C- d* h& f! L
虫草乌龟煲7 h+ Y. \! t3 s; Y; \$ ~
龙凤呈祥4 h. o5 ^' e; j
洋葱虾仁2 u% p0 i* b4 ]& f+ P
双鲜虾仁锅巴
$ H7 r. c, \) P8 ]2 j! ^# S- t ?山药金牡蛎
3 |! i( E. b' K' W& p; ^2 k甜椒三鲜
1 a6 x- [) b: [: K r1 N/ B; e豌豆炒蛤蜊
* \% h C; B' F* |) Y/ ?; A* @8 v玉米烧海参( I/ p6 ]! U" m( U( j* w, ?2 \/ a
吉利堂炒三鲜8 q0 } n/ |! g& M
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. b: b3 D/ j) M8 f' B4 ^[试读片断]
6 [- C. x& o3 R: _' N1 k& A原料： 乌龟1只，虫草10克，大枣100克，料包1个(内装肉桂5克，八角3克，花椒1克)，葱段、姜片各15克，料酒15克，醋2克，精盐3克，胡椒粉O．5克，清汤800克。
6 [9 N( {: U1 r制作步骤：
; J9 v, a! P# t& S# r4 s. H5 I6 L- F% U(1)乌龟宰杀，剔下龟板，去净内脏，治净，剁成块，下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克，下入虫草。
/ q) @+ X; M8 n' ?0 ]( S(2)下人大枣烧开，加人料酒，煮至大枣胀起。
: {% U; y9 |+ ]% ~* D(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开，煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂 9 a7 ^3 V s1 V
& |0 Y6 V, U# a! m1 S【下载地址】
) f) `+ P" B7 G[FSC] http://www.filesonic.com/file/1527446061: \5 l3 |8 F8 v3 v; Q% N' |& s7 ?
) i: E6 P- A, l- B1 `' `[FS] http://www.fileserve.com/file/wzYjagA
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0 q6 L9 X4 H' o! Q[WupLoad] http://www.wupload.com/file/67884186, }( d: c: g( Q* ?: w0 k
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[YunFile] http://filemarkets.com/file/shcyh2009/3f7f0081/* h5 B, Z z3 V5 K7 ?
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狗仔卡
发表于 2011-8-22 01:58
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