 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。
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2 S0 A& [7 c4 _2 X食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。5 A# E2 ~' P6 [. K
" K/ z7 D& h( E$ J$ x6 r很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。$ I. g% H" Y8 X1 G3 E/ S5 a
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饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱
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虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。. |9 U1 Z! a% e6 @
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而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。
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, M) U7 P/ t- z, z* F0 J用心地做，简单的材料也会美味。) v/ ]6 \1 Y" d# |# R2 L
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4 V5 k& h$ \& h% B8 f w******************** 香菇烧豆腐 *********************
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* p) b: D _6 O, i1 B材料：北豆腐、香菇、胡萝卜
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做法：
8 c7 ^ g8 G2 \6 n* s! a6 `1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片
3 {1 g6 I+ x6 P i$ N/ Y: `9 K( E2、豆腐块下锅煎至两面金黄 B0 f( A) P4 o
3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)
' Z$ i5 v& R) I' y- i" g4 b [4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀) b2 `5 S7 |' A8 Z6 b
5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
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h+ Z; S/ D1 Y; ~, r& ]备注：
! u5 v7 s; g! r) f# R2 M1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。' C0 M+ b4 ]6 [3 R2 r- ^
2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
