 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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提供富含钙质的奶制品
7 g( ^ H% s' Q! z1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。
2 q: C2 z3 A) O( a- w2、酸奶。有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。, d# n, h* _, u# p6 a6 V
3、奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。( X0 E" {9 @. {8 P3 o6 M; F6 X
4、松软干酪。可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。
( k. a) |, P. b7 q- B8 n, Z 提供其它含钙的食物。
7 }% l9 S8 K4 m1 Y5、含钙橙汁。8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
7 B9 r0 J( @0 x4 K0 {: q- m2 A3 z6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。1 ]9 _9 b; D: b5 x; p
7、豆奶。不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。' c1 m" H* x3 U4 c. N# Z/ g( Z
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' D/ z- X# Y/ _0 l8、豆类食品。不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。
5 @8 ^+ L6 e2 i+ K; G! [: @ 在烹饪过程中偷偷多加一点钙质。& R% x0 w, Z2 n: d
9、糊状食品。孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。: A' Z, n1 Q, y1 F7 B J p. t& L
10、汤。用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。; O% z, c: U3 T9 f7 w
11、燕麦和煮熟的热麦片。当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。. p: X0 X7 H! M0 ^$ Y) n8 S* F# _
12、蔬菜上面的奶酪酱。学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。 |
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