埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2031|回复: 0

[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
8 e) F* f. U4 U3 ?: E
' s1 \# Z# l3 o) }9 j前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。
% o; Y1 `8 T8 R  F; i, W% N; w% L
' w8 E8 y3 n' Q( \这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。- g) P4 k2 ?# v

$ R7 z. j$ |, C可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
5 G& J3 `6 n- P' j7 F# F* ~
1 j' P" H" V5 W$ g: y' k) k 9 q$ u: s, P# m$ F2 i  |" f
*************** 糙米南瓜拌饭 **************
6 d. v2 X% B% g; o- n
" t( u8 t' b. ~* J0 |: V$ p# Q材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量
7 o9 K/ }" w5 |2 u* R# ~+ Z% `# b    (这大概是3、4个人的量)" F( D& x- l, D4 B$ `4 C: N/ _7 Y# B

# E/ B( p1 f- v8 W; }- ~3 a做法:
  i! H; l5 T  f$ L1、糙米淘净后加水浸泡2个小时! j# o, r4 o* ~, M6 G
2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
, O# C0 g6 t6 f) U5 n, J7 `2 G: V3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎( |8 P, b2 n% [# b7 l" w, D
4、泡好的米放入电饭锅,煮饭
. G0 U! A' E# P/ Q- ]# t* c; \5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
3 `" ^6 J* o  |* H( J8 S6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味* c0 R0 q7 ^- w- N' _
; Y; T4 B2 e4 }$ c; z; S
备注:4 Q9 x! g) d( k9 v/ L
1、糙米要事先泡水2个小时以上
; p5 N8 Z) N: ~+ b9 W' l+ s9 ~2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好5 Q7 `: x$ P, m5 Z2 x6 Q
3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~   R- j7 n2 e8 V6 I
6 b5 b5 @5 v* C' I% @9 b# f/ j; W
2.jpg
! X* ]7 W" V- | 3.jpg
+ H# r1 V+ F* a7 \6 m* q3 ` 4.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-28 07:56 , Processed in 0.108964 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表