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自己做 4 Z/ L1 p. K/ q8 w4 t9 \ @, J* ^; M4 G* K % ^. Z/ \ w7 b. k* r. ~ & P; z2 o7 {9 u" S6 b这周末刚做的.吃爽了 0 p- [7 ?$ Z9 R) I/ r; ~; P$ k( V! Csweetlele 发表于 2011-10-10 19:36
自己做 6 m5 c+ a" \8 N- o2 w1 U或者english muffin代替 * `# p$ n" c3 ]! _2 k这周末刚做的.吃爽了 ' l5 r; H. U C( y5 X9 L1 A4 psweetlele 发表于 2011-10-10 19:36
实在是太太太太好吃了。 , W# c! S- O- X j* i# ]# }' A# G$ o' H $ x4 k8 L. P+ C1 z 2# sweetlele 7 N' A! r1 A' R& {$ M& G/ u( Tsemiotics 发表于 2011-10-10 19:42
对,好像就是这种english muffin。7 z0 w0 d# H. H* n: q' ~7 S ; ]4 F4 ?3 ^0 P3 \1 H9 T' C那有买的? ' \; W. F6 X+ W8 A) ^: o$ C8 B6 F! c D m4 v$ Q! l: w$ K- x+ j2 J: dedmonton-fish 发表于 2011-10-10 21:03
superstore等各大西人超市 ; d: X5 ]0 L1 w) V9 P- Q) B 5 H& k7 O* h) a6 R. H% c用english muffin的缺点就是太软,那个肉汁很容易吸进去,然后口感就没那么有嚼劲,我现在都是做好了之后再用sandwich grill烤一会儿,勉强能让外皮至少是硬的9 Z' C+ Q% `" b' P- m8 E sweetlele 发表于 2011-10-11 09:12
11# sweetlele # \9 n; |$ a9 g' }3 V6 ]& T1 p PICNIC SHOULDER是什么?是PORK SHOULDER 吗?要带皮的吗?一般哪里能买到?8 S" x8 c3 a! t" B 多谢啊! , e: G0 U9 N" }3 m3 t听雪安妮 发表于 2011-10-11 21:13
11# sweetlele ; Q- l* V& |" v9 P. {+ hPICNIC SHOULDER是什么?是PORK SHOULDER 吗?要带皮的吗?一般哪里能买到? # _7 b: ?" b8 [7 J$ i7 [0 _1 ]多谢啊!/ P- }; S3 ^4 a$ u 听雪安妮 发表于 2011-10-11 20:13
是 pork arm shoulder 了。; c, n5 n% G$ }* _( U 是連皮的, 在 safeway, superstore, Chinatown 都可買到。 6 K* i6 w0 m8 V+ D6 |kingsnake 发表于 2011-10-11 21:19
17# sweetlele D+ {" D9 n0 N, k; Q 谢谢谢谢! ' ?+ u: z. e$ n& H& z/ m( t7 @+ f3 x 那个馍你也会做吗?怎么做啊?馒头包子PIZZA我都会,就是没研究过这个肉夹馍的馍。 % U$ t! _6 H5 j7 b5 Q3 D听雪安妮 发表于 2011-10-12 18:37
17# sweetlele 9 Q @" I/ J3 ?9 ?. c谢谢谢谢! # R: d# c( l) D2 c4 ^1 m 那个馍你也会做吗?怎么做啊?馒头包子PIZZA我都会,就是没研究过这个肉夹馍的馍。, m3 P% H, M+ L9 m2 {. o1 t( @ 听雪安妮 发表于 2011-10-12 19:37
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