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转贴]Lucy厨房笔记---保持厨房的清洁的一点体会
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- {! O7 w# H! v# ?4 S5 v7 K这个Lucy简直就是我的偶像! 
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人人都希望自己的家清洁、自己的厨房清洁。但现实生活中做起来并不容易,尤其是厨房的清洁最难!除非你根本不用厨房,天天到外面吃。可咱这中国胃不让,怎么一个星期也得做上几大顿可口的家常菜。
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4 d3 l, R: u, nLucy的厨房虽然不大、不豪华,但却很温馨、清洁、舒适!厨房是Lucy招待朋友最多的地方,女儿也是把厨房作为多功能室:吃喝、看电视、上网、做作业。。。8 U; ?- @! o) Y8 i6 G3 u
开Party时大家谁都喜欢在Lucy的厨房扎堆凑热闹,反而正式的、待客的Dinning Room很冷清。
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! k8 B6 O$ `, [; l% M2 n, [都说:
9 \3 b3 p! L% s/ f# M山不在高,有仙则名。8 l# ?0 ~% ], E+ X
水不在深,有龙则灵。5 z1 a4 w# @! Y" N0 o; e" X7 m
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Lucy觉得自己的家、自己的厨房也是:
: s$ c% v4 ~6 T7 @居不在华,有爱则安。, m. M# |; d% ~$ e1 j
灶不在新,在新,有洁则宜。
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这是Lucy的厨房( x- B5 D1 n: z+ p/ s2 H/ A
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厨房和Breakfast Area* v8 n6 a! R/ t* ~ a$ c) }
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Lucy厨房的抽油***机就是这种最“美国式”的抽油***机----和微波炉一体的,家里没装那种中式的抽油***机。 c( `# f1 {2 h T2 H& {
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微波炉主要是用来热食物的,尤其热剩菜时会菜汁儿、菜渣子四处乱渐。所以微波炉的保洁我主要就靠这个dish-cover了!
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这些是Lucy的调料:最常用的放在最下一层:用起来方便!
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" D1 H( _2 X7 C! L近看看:主要是这两个圆转盘----很实用方便,需要什么一转即来,不用在柜子里掏来掏去,转盘脏了很容易拿出来清洗。靠右手那个转盘是我最常用的:粉盖儿的是油瓶子(炒菜油) 、浅蓝盖儿的是酱油瓶子、深蓝盖儿的是香油瓶子、剩下那个是盐。
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[ 本帖最后由 曼陀铃 于 2006-4-30 21:49 编辑 ] |
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