本帖最后由 夏小姜 于 2011-10-25 12:16 编辑 & m5 u9 U8 Y. f- o9 S, k
焖烧锅就是一保温桶,外面是外锅负责保温,里面是内胆负责炖煮0 Y* q! M2 l' L) z* q! {; E
) Q: l w. X1 b% q9 J用的时候先把内胆在炉子上烧开,然后就赶紧放进外锅,然后他就靠这这种保温功能去把食物焖熟 0 [2 U/ Y$ P' {9 p( V. e- I/ d1 z# N7 g. q g5 S X
好处就是省火省电,不用一直开着火小火慢炖,坏处 ...+ o Q* k1 V' A7 V& |$ Q/ W: D
sweetlele 发表于 2011-10-25 11:27