 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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喜欢糯米、喜欢薏米,更喜欢红豆,这三样材料,可以煮粥,可以煮饭,可以甜点,可以主食,可以养身,可以瘦身,可以花样繁多。无论做成什么,都是心中所爱,做粥做得多了,换个方法做成饭来吃,喜欢薏米筋道有劲的口感,越嚼越美味。
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. B8 C$ k, l6 m2 \, n, r" x极简单,就是有些花时间的红豆薏米饭。
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( i* E8 g$ e L3 o7 a4 J************** 红豆薏米饭 ***************
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材料:糯米、红豆、薏米
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做法:
2 ^) b7 d8 X9 a5 H/ |: Q1、红豆洗净浸泡12小时
& W$ A; y( ~2 d n! }8 s2、红豆泡好后,换水煮至8成熟,水要多加些。煮好后倒出红豆水,煮好的红豆放入冰箱
' M& h" n8 O& ^. m# o冷藏
1 |* R* A% Q; x3、糯米、薏米淘净后,用煮红豆的水,浸泡6-8个小时4 o9 P& Y U% V. `0 H2 I: t
4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。( M4 f R; H1 C! @" b
+ B! q \& C4 V+ b. _注:胃不好的话,就把这三样煮成粥 d+ l4 Y) ]0 v$ C% j; R7 x
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# p2 N9 Y3 J9 p! h1 z1 \: X1 ~附:薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。2 i, y( ?2 h1 l6 @+ e, W
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