请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
# |- X7 p) W, y  h. U- J3 S萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

4 n7 V  T, H3 ~% u差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
( i2 e' {* [; \! L# Z3 \' B6 S) h' K1 t
1 t3 b) ^, N4 }% L! @% z* R8 Q7 h4 ^: ^搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
; k; P3 i; f! K# P
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

1 ^  r0 _+ @! ^( B. W- E我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

% x+ o6 z* P" e+ v  `/ @4 s
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
! G1 H% o6 @) g# }6 f& e萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

  ]; |, ~( x8 a羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

; S& a/ n% I2 t+ S宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
6 ]. A8 }( G! T& S三思 发表于 2011-10-24 15:48

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

$ v( b7 h4 `2 R! H4 v9 \! h/ e

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
) a  _6 C  O: M7 v未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
0 h% a; d7 u- D( ~, B0 ^
: D* Y+ p: s! Y' y' _& {' _哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
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( V/ t& W  N2 f% R哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
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& w* \$ |$ U' O. [5 F3 A不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
2 C6 }' U3 B) |. a# D. |未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
3 y. l) s" U$ e6 z( ^- E1 b" G0 s
1 Z; X8 W2 H, \1 L1 t不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
. x- r8 R1 W# |3 x; W三思 发表于 2011-10-24 16:05

" K! Q- r) y0 y2 r# O* |3 Y你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。