请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

! E3 c, v9 n- U: n7 _. l/ M差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

- b, C' \5 G' S- z/ o# z% b* G搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

( r: s6 D- D! ~- [  D5 S6 ?2 z8 I. Z搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

' N) k6 F$ g0 `( L) Y# r, T" z我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
0 v$ b3 {! m% `* f2 ogood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

: ~- E2 v# V- F. l, Z( `! T" T# T
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
5 f9 ^5 n3 H' O6 q: }萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
, v2 `5 _/ K# Y& u7 r# Y; H: V8 Q未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

5 j% O! g  v2 E! f搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
% J6 J+ }8 s' l4 L0 k) o( M
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
" b8 w4 M2 T0 p( b4 [, |3 P6 z三思 发表于 2011-10-24 15:48

# N7 N1 B5 ^4 o  }1 R3 r8 S' |
猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
5 U( g5 L% g  i未名 发表于 2011-10-24 15:50

$ O6 h5 A% P# u! j( ?" f

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
2 A+ R' B$ Y& ~) }未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

6 v/ x6 g9 g; k/ l哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

. }) N6 @$ Q8 {' s' M0 k& D那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

: x' N9 \/ g/ S5 r猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。